Giại pháp 1. Kieơm soát và nhaĩc nhở cođng nhađn làm vieơc hán chê rơi vại quá nhieău
Các toơ trưởng PX có trách nhieơmkieơm soát và nhaĩc nhở cođng nhađn trong toơ cụa mình làm vieơc tránh rơi rớt nguyeđn lieơu hay phê phaơm xuông sàn. Taăn suât nhaĩc nhở thực hieơn theo từng giờ.
Tính khạ thi veă mođi trường
Thực hieơn giại pháp này sẽ giạm tôi đa các mãnh vún hay các phê phaơm từ tođm rơi rớt xuông sàn quá nhieău, dòng nước sẽ mang theo xuông heơ thođng công chung và đi vào heơ thông xử lý baỉng các phương pháp rieđng. Tuy nhieđn, khi phê phaơm càng nhieău, dăn đên ođ nhieêm mođi trường taíng và vieơc xử lý sẽ khó khaín hơn và tôn kém nhieău hơn.
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Đeơ hán chê rơi vãi, chư caăn sự khéo léo làm vieơc cụa cođng nhađn trong thao tác quan trĩng sơ chê tođm mà khođng caăn đòi hỏi kỹ thuaơt cao.
Tính khạ thi veă kinh tê
Giại pháp này khođng caăn đaău tư và sẽ thu được lợi nhuaơn từ vieơc tiêt kieơm nước rửa sàn
Giại pháp 2: Cođng nhađn caăn quét kỹ hơn trước khi xịt nước rửa sàn
Các cođng nhađn này dùng choơi nhựa đeơ quét kỹ phê phaơm và gom lái cho vào túi nylon. Giại pháp này thực hieơn sau 1 giờ làm vieơc cođng nhađn caăn quét dĩn và thu gom các phê phaơm rơi rớt.
Tính khạ thi veă mođi trường
Giại pháp này đeơ hán chê nước rửa sàn, ngaín chaịn lượng nước thại
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Tính khạ thi veă kinh tê
Giại pháp đem lái hieơu quạ kinh tê nhờ sử dúng ít nước cho vieơc veơ sinh sàn
Giại pháp 3. Nhaĩc nhở vieơc khóa van nướcsau khi sử dúng
Các van nước sau khi sử dúng caăn khóa chaịt lái, và giại pháp thực hieơn khi cođng nhađn sử dúng van, quạn lý PXHS nhaĩc nhở cođng nhađn khóa van nước sau khi sử dúng. Vieơc nhaĩc nhở này được quạn lý PX thực hieơn với cođng nhađn trong PX
Tính khạ thi veă mođi trường
Giại pháp này tiêt kieơm nước rò rư. Nước rò rư là lượng nước khó kieơm soát neđn caăn tiêt kieơm đaău nguoăn.
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Giại pháp này khođng đòi hỏi kỹ thuaơt
Tính khạ thi veă kinh tê
Giại pháp này nhaỉm tiêt kieơm sử dúng nước sách và tiêt kieơm kinh phí xử lý nước
Giại pháp 4 Khóa chaịt các van dự phòng
Giại pháp hán chê sự lãng phí nước khi khođng caăn thiêt. Các van này laĩp đaịt đeơ phòng khi có sự cô. Vieơc này thực hieơn bởi các cođng nhađn chịu trách nhieơm kỹ thuaơt veă đường ông nước cụa cođng ty. Cođng ty saĩp xêp buoơi hướng dăn cođng nhađn cách sử dúng van dự phòng và van nước nói chung.
Tính khạ thi veă mođi trường
Van dự phòng là van ít khi sử dúng neđn ít chú ý tới.Chính vì vaơy, vieơc rò rư sẽ khó kieơm soát, làm tieđu hao nước đaău sách, dăn đên nước thại khođng múc đích. Làm ođ nhieêm mođi trường
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Giại pháp này khođng yeđu caău veă kỹ thuaơt
Tính khạ thi veă kinh tê
Giại pháp này nhaỉm hán chê nước sách khođng có múc đích. Giạm thieơu tái nguoăn sử dúng đeơ hán chê lượng nước thại ra mođi trường. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Giại pháp 5. Thu gom phê phaơm đeơ khođng trođi theo dòng nước.
Giại pháp thu gođm phê phaơm lieđn túc nhaỉm hán chê phê phaơm trođi theo dòng nước đeơ thuaơn tieơn cho vieơc xử lý cuoẫi đường ông. Vieơc thu gom được phađn cođng rõ ràng và thực hieơn bởi các cođng nhađn quét dĩn trong giờ SX sau moêi giờ làm vieơc, cođng nhađn thu gom phê phaơm nhaỉm hán chê phê phaơm vào nước thại.
Tính khạ thi veă mođi trường
Hán chê phê phaơm trođi theo dòng nuwocs nhaỉm ngaín chaịn lượng BOD, COD, SS trong nước, giạm ođ nhieêm mođi trường.
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Giại pháp này khođng yeđu caău kỹ thuaơt
Tính khạ thi veă kinh tê
Giại pháp này khođng caăn đaău tư vè kinh tê
Giại pháp 6. Cài đaịt nhieơt đoơ hợp lý
Giại pháp cài đaịt nhieơt đoơ hợp lý được thực hieơn bởi các cođng nhađn boơ phaơn kỹ thuaơt. Giại pháp này khođng ạnh hưởng đên quá trình SX cụa PX. Vieơc cài đaịt nhieơt đoơ caăn ghi chép lái và theo dõi hốt đoơng cụa thiét bị nhieơt.
Tính khạ thi veă mođi trường
Cài đaịt lái nhieơt đoơ thích hợp nhaỉm hán chê được nhieơt thât thoát ra mođi trườngvà giạm thieơunhững ạnh hường đên mođi trường làm vieơc và chât lượng bạo quạn nguyeđn lieơu cũng như sạn phaơm.
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Vieơc cài đaịt nhieơt đoơ hợp lý yeđu caău kỹ thuaơt đo nhieơt và quan sát thường xuyeđn cụa nhađn vieđn kỹ thuaơt
Tính khạ thi veă kinh tê
Khođng caăn đaău tư
Giại pháp 7 Thay các van nước bị rò rư hoaịc đường kính nhỏ hán chê lượng nước khođng caăn thiêt.
Vieơc thay các van nước với đường kính nhỏ hơn nhaỉm giạm bớt lưu lượng nước khođng caăn thiêt là giại pháp giạm thieơt nước thại lãng phí. Khi đường kính van lớn mà nhu caău lượng nước sử dúng cho cođng đốn đó khođng lớn, gađy sự lãng phí nước. vieơc thay các van này thực hieơn trong ngày nghư cụa PX.
Tính khạ thi veă mođi trường
Giại pháp này nhaỉm hán chê nước rò rư ra mođi trường. Giạm nước thại tái nguoăn hieơu quạ.
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Khođng yeđu caău kỹ thuaơt cho giại pháp này.
Tính khạ thi veă kinh tê
Đaău tư kinh tê cho vieơc thay ông có đường kính nhỏ hơn, nhưng khođng đáng keơ.
Giại pháp 8 Bạo trì thiêt bị lánh thường xuyeđn
Giại pháp bạo trì thiêt bị lánh là giại pháp nhaỉm tìm ra vị trí rò rư nhieơt và ngaín chaịn các vị trí có theơ gađy rò rư hay làm thât thoát nhieơt. Giại pháp này thực hieơn bởi cán cođng nhađn kỹ thuaơt quạn lý veă heơ thông nhieơt cụa cođng ty. Vieơc bạo trì thiêt bị lánh thực hieơn trong giờ nghư trưa cụa cođng nhađn.
Tính khạ thi veă mođi trường
Bạo trì thiêt bị lánh đeơ thiêt bị tránh hư hỏng hay tìm choơ hư hỏng kịp thời. Beđnh cánh đó, thiêt bị lánh là nguyeđn nhađn sinh ra các khí đoơc như: NH3, SO2,… nêu khođng bạo trì thường xuyeđn sẽ deê gađy ođ nhieêm khođng khí và mođi trưường làm vieơc. Vieơc bạo trì được ghi chép và laơp bạng theo dõi hốt đoơng cụa thiêt bị đeơ có giại pháp kịp thời.
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Giại pháp này khođng yeđu caău kỹ thuaơt (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Tính khạ thi veă kinh tê
Giại pháp khođng caăn đaău tư veă kinh tê nhưng mang lái hieơu quạ kinh tê như giạm được lượng đieơn tieđu thú lãng phí.
Giại pháp 9.Sử dúng máy rửa có áp lực
Sử dúng máy rửa áp lực là dùng máy rửa áp lực đeơ veơ sinh PXHS, đeơ xịt các mãnh vún ra ngoài mà sử dúng ít nước hơn. Ưu đieơm máy rửa áp lực là lực nước xịt mánh nhưng khođng tôn nhieău nước. giại pháp này tiêt rât tiêt kieơm nước. Giại pháp này thực hieơn vào ngày nghư cụa PX và theo dõi đoăng hoă đo lưu lượng nước sử dúng khi sử dúng máy rửa có áp lực và khi khođng sử dúng máy rửa có áp lực. Tính toán kinh tê tiêt kieơm từ giại pháp này. Vieơc laĩp đaịt máy khođng caăn maịt baỉng lớn, chư xác định vị trí thuaơn tieơn cho vieơc theo dõi nước tieđu thú.
Tính khạ thi veă mođi trường
Giại pháp mang tính mođi trường cao vì giạm được lượng nước tieđu thú đáng keơ. Giạm lượng BOD, COD, SS trong nước thại nhờ vào vieơc lây các mãnh vún ra rât deê dàng và taơp trung chúng lái moơt choê sau đó cho vào bịch rác. Hán chê được các hóa chât khi veơ sinh như xà phòng, hoaịc chlorine.
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Giại pháp này khođng đòi hỏi tính kỹ thuaơt cao. Chư yeđu caău cođng nhađn biêt cách sử dúng máy hieơu quạ.
Tính khạ thi veă kinh tê
Giại pháp hán chê lượng nước tieđu thú cho vieơc rửa sàn, theo tính toán: Lượng nước tiêt kieơm 5100m3/naím
Tiêt kieơm/naím = 5100 x 4500 VND/ m3 = 22950000 VND Đaău tư 3 máy rửa áp lực moêi máy 350USD = 168000000VND Thời gian hoàn vôn là P = 0.73
Giại pháp 10.Laĩp theđm 2 đoăng hoă nước tái phòng tiêp nhaơn và phòng sơ chê hại sạn.
Laĩp theđm 2 đoăng hoă trong phòng sơ chê và phòng tiêp nhaơn nhaỉm theo dõi lượng nước sử dúng trong moêi phòng deê dàng hơn. Khi laĩp đoăng hoă caăn xác định vị trí laĩp đaịt sao cho phù hợp và thuaơn tieơn cho vieơc theo dõi. Có theơ laĩp ngay kê đường ông nước câp dăn vào phòng sơ chê và phòng tiêp nhaơn.
Vieơc laĩp đát thực hieơn vào ngày nghư trong tuaăn cụa PX.
Tính khạ thi maịt mođi trường
Giại pháp nhaỉm kieơm soát lượng nước sử dúng tái moêi phòng và theo dõi lượng nước sử dúng hàng ngày 1 cách chính xác và hieơu quạ hơn. Vì vaơy sẽ deê dàng không chê lượng nước sử dúng. Dăn đên giạm lượng nước thại ra mođi trường.
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Vieơc laĩp đaịt đoăng hoă khođng yeău caău kỹ thuaơt cao, chư yeđu caău vị trí laĩp đaịt phù hợp với thiêt kê PXHS. Thực hieơn vieơc kieơm soát lượng nước sử dúng nhờ có đoăng hoă baỉng các bạng theo dõi, và có giại pháp đeơ đieău chưnh lưu lượng nước dùng.
Tính khạ thi veă kinh tê
Theo tính toán kinh tê cho giại pháp này ta có:
Lượng nước tiêt kieơm (m3/naím) =(120 - 115 ) x (m3/ngày) x 300 x 1500 m3 = 2250000VND
Tiêt kieơm/naím = 1500 x 4500 VND/ m3 = 6750000 VND Đaău tư cho 2 đoăng hoă là 500000 x 2 = 1000000
Thời gian hoàn vôn (naím) P = 0.15
Giại pháp 11. Tái sử dúng đaău vỏ tođm làm muôi tođm
Đeơ SX muôi từ nguyeđn lieơu phê phaơm tođm lối ra từ quá trình SX, caăn đaău tư PX có dieơn tích khoạng 400m2, laĩp đaịt thiêt bị máy xay, máy sây. Nguyeđn nhien vaơt lieơu tieđu thú cho cođng đốn này là đieơn, nhađn cođng 10 người. Quy trình chê biên muôi tođm từ đaău, vỏ tođm theo sơ doă hình 6.
Hình 6. Sơ đoă quy trình chê biên muôi tođm
Vỏ đaău tođm tươi được luoơc và phơi khođ. Sau khi phơi khođ trĩng lượng vỏ tođm còn lái 1/5 so với lúc còn tưới. Vỏ tođm khođ chuyeơn sang cođng đốn xay
luoơc Phơi khođ Xay nhuyeên
rang
Muôi tođm (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Muôi, gia vị troơn
nhuyeên, và tiên hành rang boơt đaău tođm này. Trong quá trình rang boơt tođm, cho theđm gia vị đã được troơn sẵn theo tỷ leơ nhât định vào và rang cùng. Rang với thời gian quy định, khi muôi đã vừa chín tới và có mùi thơm, lúc đó sạn phaơm đã được hoàn thành.
Tính khạ thi veă mođi trường
Moêi ngày cođng ty thại bỏ 1 tân đaău tođm phê phaơm. Đađy là moơt lượng chât thại raĩn rât lớn và sự phađn hụy cụa lượng chât thại này làm bôc mùi hođi, taíng hàm lượng BOD, COD, và SS cao. Giại pháp tái sử dúng lượng thaư này đeơ sạn xuât muôi tođm khođng những mang lái lợi ích veă kinh tê mà còn hán chê lượng ođ nhieêm rât lớn đôi với mođi trường. Beđn cánh đó, chê biên muôi tođm sử dúng rât ít lượng nước thại ra mođi trường, chư 0.6 m3/ngày. Đađy là lượng nước thại rât nhỏ so với moơt sạn phaơm có lợi ích kinh tê như muôi tođm. Đoăng thời cũng là dâu hieơu rât tôt cho vieơc tái sử dúng đaău tođm phê phaơm. Tóm lái, sạn xuât muôi tođm là giại pháp hieơu quạ và hán chê ođ nhieêm.
Tính khạ thi veă kỹ thuaơt
Giại pháp này yeđu caău veă kỹ thuaơt cao, cođng ngheơ được đaău tư theo kieơu SX cođng nghieơp neđn có quy mođ và sử dúng thiêt bị máy móc cođng suât lớn đeơ SX. Yeđu caău cođng nhađn sử dúng máy móc thành tháo và hieơu quạ.
Tính khạ thi veă kinh tê
Sau khi tính toán chi phi nhađn cođng và chi phí đaău tư, giại pháp này tiêt kieơm được 1,5 tỷ / naím với thời gian hoàn vôn là 0.67 naím
Do nhu caău muôi tođm còn hán chê neđn giại pháp này khó tiên hành vì thị trường tieđu thú muôi tođm còn hép trong phám vi cạ nước chưa có thị trường xuât khaơu. Cho neđn vân đeă đaău tư cođng ngheơ caăn phại tính nhieău hơn.
Giại pháp 12. Tái sử dúng đaău vỏ tođm đeơ sạn xuât Chitin – Chitosan
Chitin là sạn phaơm được thê giới rât quan tađm. Chitin có nhieău cođng dúng trong y dược và bạo quạn thực phaơm…
Thực hieơn giại pháp này caăn đaău tư cođng ngheơ và caăn maịt baỉng SX. Vieơc laĩp đaịt cođng ngheơ khođng ạnh hưởng đên vieơc SX cụa PX. Là kê hốch thực hieơnvới sự tính toán kỹ. Sơ đoă quy trình Sx được theơ hieơn tái hình 7.
Hình 7. Sơ đoă sạn xuât Chitin Chitosan
Chitin Chitosan được SX theo quy trình như sau: vỏ tođm khođ được ngađm trong acid HCl 6N với tỷ leơ 1kg vỏ tođm khođ caăn 2,5 lít acid. Cođng đốn ngađm thực
Vỏ tođm khođ Ngađm axit HCl 6N Rưạ trung tính Ngađm NaOH 8% Rưạ trung tính Taơy màu Ngađm NaOH 40% Rưạ trung tính Chitosa n Chitin
hieơn trong 48h ở nhieơt đoơ phòng. Tođm sau khi ngađm lây ra rửa trung tính laăn thứ nhât. Sau đó, tođm được ngađm trong dung dịch NaOH trong 2 giờ, ở 100oC, tỷ leơ 1kg tođm caăn 1,5 lít NaOH. Tođm sau khi ngađm trong NaOH, lây ra và rửa trung tính. Sau đó tođm được taơy màu baỉng dung dịch KMnO41%, Na2S2O3 1,5 % trong mođi trường H2SO4. Sạn phaơm sau quá trình taơy màu là Chitin. Từ Chitin, đeơ SX Chitosan, chitin được ngađm NaOH 40% trong 24 giờ ở 80oC với tỷ leơ 1kg chitin caăn 1lít NaOH. Sạn phaơm cụa quá trình ngađm đuwocj rửa trung tính. Sau quá trình rưạ trung tính, sạn phaơm thu được là Chitosan.
Tính khạ thi veă mođi trường
Nêu khođng tái sử dúng đaău tođm đeơ SX Chitin – Chitosan thì moêi ngày cođng ty tahư ra 1 tân phê phaơm. Chât thại phađn hụy làm ạnh hưởng mođi trường bôc mùi, hàm lượng BOD, COD, SS lớn, gađy ođ nhieêm mođi trưừong nghieđm trĩng. Giại pháp tái sử dúng đaău vỏ tođm làm SX chitin là giại pháp hieơu quạ mođi trường rât cao.
Tính khạ thi kỹ thuaơt
Đeơ sạn xuât Chitin, ta caăn đaău tư cho vieơc laĩp đaịt heơ thông xử lý daău tođm, caăn dieơn tích roơng đeơ phơi khođø, 2 heơ thông ngađm axit và kieăm, và 1 heơ thông rửa tự đoơng. Với giại pháp này caăn các phương pháp SX mang tính kỹ thuaơt cao. Dòi hỏi chât lượng sạn phaơm chitin có hàm lượng tro thâp hơn 1%; chitosan thu được có màu saĩc cạm quan traĩng đép, hòa tan lớn trong dung dịch CH3COOH 1%. Tách được 90% protein từ lieđn kêt chitin-protein. Tách được chitin – protein từ vỏ tođm, tách các chât vođ cơ, taơy màu chitin. Đoơ acety hóa đát hơn 80%.
Tính khạ thi kinh tê
Dựa vào quy trình cođng ngheơ sạn xuât chitin ta tính toán lợi nhuaơn thu được từ vieơc tái chê 1 tân đaău tođm và phơi khođ ta thu được 200kg vỏ đaăøu tođm khođ. Thành phaăn Chitin chiêm 22% trong toơng khôi lượng vỏ đaău tođm. Giạ thiêt hieơu suât sạn xuât là 90% thì ta thu được 40 kg chitin từ 200kg vỏ tođm khođ. Với giá
200000VND/ 1kg. Vaơy 1 naím sạn xuât được 300ngày/naím x 40kg/ngày = 12000kg/naím chitin, sô tieăn thu vào từ vieơc bán chitin là 12000 x 200000 = 2,4 tỷ/ naím. Vaơy toơng tieăn vào = 2.4 tỷ.
Đaău tư cođng ngheơ 1.66 tỷ
Thời gian hoàn vôn là P = 1.6 naím