CÁC CƠ HOƠI SXSH
Kêt quạ nghieđn cứu, khạo sát thực tê tái Cođng Ty Coơ Phaăn Nođng Sạn Thực Phaơm Xuât Khaơu Sài Gòn cho thây:
- Nước sách sử dúng lãng phí và khođng tái sử dúng
- Sử dúng quá nhieău nước đeơ thu hoăi các mãnh vún trong quá trình veơ sinh PX
- Chât thại raĩn khođng được tái chê.
- Quá nhieău mãnh vún rơi vãi trong quá trình sơ chê. - Các phaăn tođm vứt bỏ chưa được tái sử dúng.
- Nhieơt thât thoát
Taơp hợp các nguyeđn nhađn gađy lãng phí và các cơ hoơi giạm ođ nhieêm được trình bày trong bạng 10
Bạng 10. Phađn tích nguyeđn nhađn và đeă xuât các cơ hoơi
Dòng thại Các nguyeđn nhađn Các giại pháp SXSH 1. Nước thại
sinh ra từ vieơc rửa tođm.
1.1 Sử dúng quá nhieău nước đeơ thu hoăi các mãnh vún trong quá trình veơ sinh PX.
1.1.1. Kieơm tra thao tác cođng nhađn khi rửa.
1.1.2. Thu gom phê phaơm lieđn túc đeơ phê phaơm khođng trođi theo dòng nước.
1.1.3. Yeđu caău cođng nhađn caăn quét kỹ hơn trước khi rửa sàn. 1.2. Khođng có đoăng hoă đo
lưu lượng nước.
1.2.1. Laĩp theđm 2 đoăng hoă nước tái phòng tiêp nhaơn và phòng sơ chê đeơ tieơn theo dõi lượng nước dùng.
1.3. Khođng tái sử dúng nước cho các laăn rửa sau.
1.3.1 Taíng sô laăn rửa tođm trong moơt thùng nước.
1.4. Khóa van nước sau sử dúng
1.4.1 Nhaĩc nhở Cođng nhađn khóa van nước sau khi sử dúng.
1.4.2. Khóa chaịt các van nước dự phòng khi khođng sử dúng. 1.5. Van nước bị rò rư và
van có đường kính khođng hợp lý.
1.5.1 Thay các van bị rò rư hoaịc đuờng kính nhỏ hán chê lượng nước khođng caăn thiêt
1.6. Khođng sử dúng máy rửa áp lực.
1.6.1 Sử dúng máy rửa áp lực. 1.7.Cođng nhađn làm vieơc
khođng lieđn túc, gađy lãng phí nước.
1.7.1 Thực hieơn quy trình lieđn túc trong PXHS đeơ tieđu hao nước ít hơn.
2. Chât thại raĩn : vỏ đaău tođm và tođm rơi vãi trong quá trình chê biên.
2.1. Quá nhieău mãnh vún rơi vãi trong quá trình sơ chê.
2.1.1 Giám sát và nhaĩc nhở cođng nhađn làm vieơc hán chê rơi vãi quá nhieău.
2.1.2. Taíng lực lượng cođng nhađn quét dĩn và thu gođm phê phaơm sau moêi giờ làm vieơc. ( từ 1 đên 2 cođng nhađn)
2.1.3.Đaịt lưới có loê đường kính nhỏ đeơ phê phaơm khođng trođi vào dòng nước.
2.2 Các phaăn tođm vứt bỏ chưa được tái sử dúng.
2.2.1. Tái sử dúng đaău tođm đeơ chê biên làm thức aín gia súc. 2.2.2 Tái sử dúng đaău tođm đeơ SX muôi tođm
2.2.2. Tái sử dúng đaău tođm đeơ SX Chitin Chitosan.
rớt khođng được thu hoăi trở lái đeơ tái sử dúng.
vieơc chú ý hơn nguyeđn lieơu tođm tređn bàn rơi rớt xuông sàn.
3.Nhieơt thât thoát trong các cođng đốn.
3.1. Cài đaịt nhieơt đoơ heơ thông lánh trung tađm quá thâp và khođng theo dõi hốt đoơng thiêt bị nhieơt.
3.1.1 Cài đaịt lái nhieơt đoơ hợp lý 3.1.2. Thường xuyeđn theo dõi hốt đoơng cụa thiêt bị nhieơt. 3.2. Nhieơt thât thoát từ
các loê hở tređn thađn tháp
3.2.1. Bịt các loê hở tređn thađn tháp
3.3. Thiêt bị lánh khođng được bạo trì
3.3.1 Thường xuyeđn bạo trì thiêt bị lánh