L, I1 , d1 G cv C vc t
c. Chi khấu hao
Giả sử ta có thể sấy 24 giờ mỗi ngày.
• Năng suất sấy mỗi ngày (kg) = Năng suất sấy (kg/h)*24(h/ngày) =0,29.24 = 6,96 kg/ngày
Để đơn giản cho việc tính toán kinh tế, ta thay thế bơm nhiệt bằng một máy điều hòa có công suất lạnh tương tự như bơm nhiệt đã tính toán. Với công suất lạnh của dàn lạnh là 5,16 kW tương đương với công suất lạnh là 17606 Btu/h. Ta chọn máy điều hòa của hãng Daikin có model là FT50BVM với các thông số:
+ Năng suất dàn lạnh: 18090 Btu/h + Năng suất dàn nóng: 48000 Btu/h + Công suất điện: 1650 W
+ Dòng điện : 7,9 A + Môi chất: R22
+ Gía tiền: 15 000 000 đ
Tính thêm khoản đầu tư ban đầu để xây dựng hầm sấy và mua quạt, Vậy tổng vốn đầu tư cho toàn bộ buồng sấy ước tính đạt là:
Tổng đầu tư = 18 000 000 đ
Tuổi thọ của hệ thống có thể 10 năm. Do diện tích đặt máy sấy không nhiều nên chúng ta bỏ qua khấu hao nhà xưởng.
Khầu hao phần sấy và động cơ mỗi năm là: Khấu hao = tổng đầu tư / tuổi thọ
= 18000000/10 = 1800000 đ
=> Chi khấu hao = khấu hao mỗi năm/ Lượng sấy mỗi năm = 1800000/2540,4= 709 đ/kg
Chi khấu hao sữa chữa v = 1,5 * Chi khấu hao = 1,5.709 = 1063,5 đ/kg
Bảng Tổng hợp các thành phần chi phí
Các loại chi phí Thành phần chi phí sấy Chi phí (đ/kg) Chi phí cố định Chi phí khấu hao và sữa chữa 1063,5 Chi phí vận hành Chi phí năng lượng động cơ 15758
Tổng cộng chi để có 1kg ơt khô 38372
6.2 Tổng thu và thời gian hoàn vốn
♦Chi nguyên liệu đầu vào mỗi năm. Giá cà rốt tươi = 8000 đ/kg
Lượng ớt tươi sấy mỗi năm = 2540,4.7,7 = 19561 kgtươi/năm Chi phí nguyên liệu mỗi năm =19561.8000 = 156488000 đ/năm
Tổng chi mỗi năm = 156488000 + 38372.2540,4 = 253968300 đ/năm
♦Tổng thu mỗi năm.
Giá cà rốt khô 120 000 đ/kg
Tổng thu mỗi năm =2540,4.120000 = 304848000 đ/năm
♦Lãi mỗi năm.
Lãi mỗi năm = Tổng Thu –Tổng Chi = 304848000 – 253968300 = 50879700 đ/năm
♦Thời gian hoàn vốn.
Thời gian hoàn vốn = Tổng đầu tư/lãi mỗi năm = 18000000/ 50879700 = 0,354 năm (4 tháng 8 ngày).