1. Thực trạng quản lý chất lượng
1.1. Thực trạng chất lượng:
Để giúp cho hoạt động quản lý chất lượng trong các doanh nghiệp được thống nhất, dễ dàng, trong bộ tiêu chuẩn ISO đã đưa ra định nghĩa chất lượng: “Chất lượng là mức độ thoả mãn của một tập hợp các thuộc tính đối với các yêu cầu” Yêu cầu ở đây chính là những nhu cầu hay mong muốn được nêu ra hay ở dạng tiềm ẩn. Do tác dụng thực tế của nó nên định nghĩa này được chấp nhận cách rộng rãi trong các hoạt động sản xuất kinh doanh hiện nay. Định nghĩa này thể hiện tính thống nhất giữa các thuộc tính nội tại khách quan của sản phẩm đáp ứng nhu cầu chủ quan của khách hàng.
Xí Nghiệp cơ khí 79 là một đơn vị chuyên sản xuất các mặt hàng cơ khí phục vụ cho các ngành nông, lâm, ngư nghiệp trên thị trường kinh tế và các mặt hàng phục vụ cho lĩnh vực an ninh quốc phòng nên Xí Nghiệp nhận thức rất rõ rằng chất lượng sản phẩm là yếu tố quan trọng để Xí Nghiệp hoàn thành nhiệm vụ được giao của Bộ Quốc phòng, ảnh hưởng đến sự tồn tại và phát triển.
Sản phẩm của Xí Nghiệp bao gồm :
- Phụ tùng ô tô, xe máy, cá cơ cấu truyền động như: Bánh răng côn xoắn, côn thẳng, bánh răng trụ răng thẳng, răng nghiêng. Trục bánh vít và các dạng trục then hoa.
- Hộp số các loại dùng cho: ô tô, xe máy, máy thủy, máy nông nghiệp, và phụ tùng khác dùng trong các ngành dệt, nhiệt điện.
- Các loại dụng cụ cắt gọt: dao phay lăn răng, dao sọc, bao hình, dao chuốt, quả lô cán ren, cán thép.
- Các loại bánh xe làm việc trong môi trường ăn mòn.
Trong thời gian gần đây, chất lượng của Xí Nghiệp không ổn định. Số lượng khách hàng đến bảo hành sản phẩm nhiều. Một số đơn hàng bị trả lại toàn bộ do không đáp ứng hết yêu cầu của khách hàng. Số lượng sản phảm sai hỏng trong quá trình sản xuất do lỗi của công nhân tăng lên đáng kể.
Bảng 6: Tình hình sai hỏng sản phẩm trong 2 năm 2007 và 2008
(Nguồn Phòng Kế hoạch- Vật tư)
Tên sản phẩm Đơn vị 2007 2008 Số lượng sản phẩm Số không đạt yêu cầu % không đạt Số lượng sản phẩm Số không đạt yêu cầu % không đạt Côn xoắn benla Bộ 27.389 1.012 3.69% 31.251 720 2.3% Côn xoắn xe TY7E Bộ 48.727 2786 5.71% 47.600 2.579 5.42% Bánh răng côn xoắn khác Bộ 13.785 618 4.48% 12.856 578 4.5% Phụ kiện
đường dây Cái 88.142 2.550 2.89% 61.000 1.913 3.12% Phụ tùng
máy cày Cái 19.739 582 2.9% 15.846 638 4.03% Phụ tùng
băng tải Con 61.952 3.180 5.13% 78.260 3.373 4.31% Phụ tùng ô tô. máy xúc Cái 14.259 800 5.6% 3.900 165 4.23% Phụ tùng xe máy Cái 2.215 125 5.64% - - - Hàng cột vi ba Cái 17.780 500 2.81% 21.000 664 3.16% Giá trị các hàng khác Cái 33.258 3.000 9.02% 42.586 2.194 5.15% TỔNG 327.246 15.156 4.63% 314.029 12.824 4.08%
Qua bảng số liệu trên ta nhận thấy tình hình sai hỏng hàng hóa của Xí Nghiệp có tiến bộ hơn rất nhiều. Tỷ lệ từng loại mặt hàng hỏng đã giảm sút như Bánh răng côn xoắn Benla giảm 1,36% sai hỏng so với năm 2007…. Tổng sai hỏng của năm 2008 chỉ còn 4,08% giảm 0,57% so với năm 2007. Đây là một trong những tín hiệu đáng mừng đối với Xí Nghiệp.
Nhưng bên cạnh đó thì sản phẩm sản xuất không đúng tiến độ. Hàng bảo hành, hàng do khách trả lại tăng trong thời giân vừa qua. Có thể thấy rõ hơn qua bảng tình hình sản xuất trong 10 ngày đầu tháng 3/ 2009 tại Xí nghiệp.
STT Tên sản phẩm Đơn vị tính lượng Số đặt hàng Ngày nhận đơn hàng Ngày giao hàng Bộ phận thực hiện Số lượng sản phẩm hoàn thành Chú ý I Phụ tùng ô tô máy xúc
1 Vành răng Z82 – benlaz 7522 Cái 30 17/2/09 5/4/09 A3 16 Đã hoàn thành được 14 cái. Hiện nay vẫn chưa nhập hết phôi 2 Mâm phanh Cái 10 1/3/09 25/3/09 A1 10
Đã tiện xong nhưng chưa phay doa và nguội. Không giao hàng đúng
hạn được 3 Đầu nối các đăng Bộ 15 15/1/09 31/2/09 A2+A3
Đầu tháng khách hàng trả lại sản phẩm do tiện chưa đạt yêu cầu. Đã
bàn giao cho phòng KH
II Xí Nghiệp cơ khí Quang Trung
1 Hộp số Q80 Hộp 12 15/3/09 7/5/09 A1 4 Việc đúc phôi quá chậm 2 Vành răng Z49 Cái 40 15/1/09 31/3/09 A2 35 thiếu về việc mua bạc đồng bánh Phòng KH VT tổng hợp số liệu
răng nên chưa hoàn thành
III Cục dân quân tự vệ
1 Lựu đạn tập Quả 1600 24/1/09 31/3/09 1500
Còn 1000 quả do A1+A2 chưa
hoàn thành thủ tục nhập kho
IV Công ty thép Vinasteel
1 Trục nối hoa mai Cái 25 17/2/09 6/4/09 A3 +
A1 18 Gia công hỏng 4 cái 2 Đầu nối trục truyền lực Cái 86 17/2/09 15/3/09 A2 86
Hoàn thành nhập kho
3 Moay ơ- cầu xe MAKITO Bộ 1 17/2/09 15/3/09 A3 Cái thứ 1 A3 làm hỏng do đọc sai bản vẽ. Chuyển cho A2 làm
V Hàng bảo hành
1 Quân chủng Hải Quân
Vỏ hộp số Hộp 6 1/3/09 15/3/09 A2 4 Tiện chưa đạt yêu cầu. Sau 15/3 không giao hàng thì khách huỷ hợp đồng
theo yêu cầu của Bộ Quốc phòng và Nhà máy Z111 và các đơn hàng kinh tế nên vấn đề chất lượng chưa được các cấp lãnh đạo, công nhân viên trong Xí Nghiệp thực sự quan tâm. Các hoạt động quản lý chất lượng của Xí Nghiệp chỉ tập trung vào việc kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu và chất lượng thành phẩm cuối cùng. Các hoạt động này không mang tính hệ thống và không được quản lý nghiêm ngặt nên số lượng hàng không đạt yêu cầu, số lượng hàng phế phẩm khá cao.
1.2.1. Đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu đầu vào:
Đặc điểm vật tư của Xí Nghiệp là rất dễ bảo quản, chủng loại vật tư đa dạng, khối lượng lớn bao gồm các loại sắt thép, nhôm, kẽm, nhựa vòng bi, vòng đao… Chính vì vậy việc đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu đầu vào là rất quan trọng tại Xí Nghiệp
Tại Xí Nghiệp cơ khí 79 , vật tư dùng để sản xuất các mặt hàng Quốc phòng được Bộ cung cấp với số lượng lớn phù hợp với kế hoạch chỉ tiêu được giao nên Xí Nghiệp không hề gặp khó khăn nào trong việc tổ chức tìm mua các loại vật tư này.
Vật tư dùng để sản xuất các mặt hàng kinh tế, Xí Nghiệp phải tìm mua trên thị trường. Chính vì vậy, việc xác định nhà cung ứng có ý nghĩa tích cực trong việc sản xuất xem xét vấn đề giá cả chất lượng của từng loại, thời gian giao hàng, địa điểm giao hàng, cách vận chuyển…Xí Nghiệp xác định cho mỗi loại vật tư từ hai đến ba nhà cung ứng, tham khảo giá và các yêu cầu khác nhau để lựa chọn sao cho chi phí thấp nhưng phải đáp ứng đủ uy tín, năng lực, thời hạn cung ứng , chất lượng nguyên vật liệu, việc thực hiện được hợp đồng… từ đó sẽ chủ động tìm nguồn cung ứng thích hợp. Các loại vật liệu chính dùng để sản xuất các loại sản phẩm như thép các loại ( thép cacbon, théo hợp kim , thép dụng cụ …) nhôm, đồng, gang …. Xí Nghiệp phải mua ở
trong nước chưa đáp ứng được nên Xí Nghiệp thường lựa chọn sản phẩm của Nhật, Liên Xô cũ, Hàn Quốc để đảm bảo chất lượng mà giá thành lại rẻ phù hợp với năng lực tài chính của Xí Nghiệp. Còn đối với các loại vật tư phụ như que hàn, than, vòng bi, dây đai, các dụng cụ đo, dụng cụ cắt… bán nhiều trên thị trường, đặc biệt là thị trường Hà Nội, Xí Nghiệp có thể dễ dàng mua mỗi khi có nhu cầu mà không gặp khó khăn nào cả.
Công tác tổ chức tiếp nhận vật tư ở Xí Nghiệp là bước chuyển giao trách nhiệm giữa bộ phận mua, vận chuyển và bộ phận quản lý vật tư. Tất cả các loại vật tư nhập về đều tiến hành nhập kho, việc thu mua cung cấp vật tư cho sản xuất đều được Phòng Kế hoạch vật tư đảm nhận.
Vật tư mua về phải được kiểm nghiệm về chất lượng, số lượng, chủng loại, quy cách xem có hợp tiêu chuẩn không. Ban kiểm nghiệm gồm có một đại diện Phòng Kế hoạch – vật tư thường là phó phòng , người chuyên điều hành các vấn đề liên quan đến vật tư, một đại diện phòng KCS ( Phòng Quản lý chất lượng của Xí Nghiệp), và một thủ kho ( kho vật tư tổng hợp). Theo tiến trình công việc, đại diện phòng KCS tiến hành kiểm tra số lượng, chất lượng của từng loại trước sự chứng kiến của ban kiểm nghiệm, lập hai biên
Nguyên vật liệu Kiểm tra chất lượng, số lượng nguyên vật liệu Không bình thường Lập biên bản kèm các giấy tờ đến bên bán vật tư giải quyết. Trình Giám đốc Bình thường
Lập phiếu kiểm định
Nhập kho nguyên vật liệu
Kế toán. Trường hợp vật tư không đúng quy cách, chất lượng như yêu cầu thì lập thêm một liên kèm theo các chứng từ có liên quan gửi cho đơn vị bán vật tư để giải quyết, sau đó đại diện Phòng Kế hoạch- vật tư trình bày lên ban giám đốc và chờ ý kiến chỉ đạo của cấp trên, Trường hợp vật tư đúng tiêu chuẩn, quy cách thì nhập kho đúng theo thủ tục ( Mẫu biên bản kiểm nghiệm và mẫu nhập kho).
Trên cơ sở hoá đơn và giấy báo nhận hàng và các biên bản kiểm nghiệm Phòng Kế hoạch vật tư lập “ Phiếu nhập kho” thành 3 liên có thể lập chung cho nhiều vật tư cùng loại, cùng kho hoặc có thể riêng cho từng loại. Trong đó một liên giao cho người nhập, một liên giao cho Phòng kế hoạch- vật tư, một liên giao cho người nhập, một liên giao cho phòng Kế toán để làm thủ tục thanh toán. Vật tư sau khi làm đầy đủ mọi thủ tục tiếp nhận được chuyển vào kho của Xí Nghiệp, được quản lý bảo quản không để xảy ra tình trạng hư hỏng thất thoát.
Đơn vị:….. Bộ phận:…..
Mẫu số 05- VT
Ban hành theo quyết định số 186C/CĐKT ngày 14-3-1995
Của Bộ Tài Chính
BIÊN BẢN KIỂM NGHIỆM
( Vật tư, sản phẩm, hàng hoá) - Căn cứ …số … ngày… tháng …năm…của …..
- Ban kiểm nghiệm gồm:
Ông (Bà):……… Trưởng ban Ông (Bà):……… Uỷ viên Ông (Bà):……… Uỷ viên - Đã kiểm nghiệm các loại:
ST T Tên nhãn hiệu quy Mã số Phương thức Đơn vị Số lượng
Kết quả kiểm nghiệm Ghi chú Số lượng đúng quy cách phẩm chất Số lượng không đúng quy cách phẩm chất A B C D E 1 2 3 F
(Ký tên ) (Ký tên ) (Ký tên )
Mẫu 2: PHIẾU NHẬP KHO Đơn vị:….. Địa chỉ:…. TC/QĐ/CĐKT PHIẾU NHẬP KHO Ngày… tháng ….năm…. Nợ…… Số…. Có……..Số… Họ tên người giao hàng……… -Theo………..số……..ngày………..tháng……….năm………..của………
- Nhập tại kho:……… STT Tên, nhãn
hiệu,quy cách Mã số ĐVT Theo Số lượng chứng từ Thực xuất A B C D 1 2 3 4 Cộng Cộng thành tiền ( bằng chữ):………. Nhập, ngày ………tháng………….năm………. Thủ trưởng đơn vị Phụ trách cung tiêu Người nhận hàng Thủ kho
Mẫu số: 01-VT
Ngày 1 tháng 11 năm 1995 Của Bộ Tài Chính
Do đặc thù của hoạt động sản xuất không chỉ mang đậm tính kinh doanh mà còn sản xuất hàng cho Bộ Quốc Phòng nên Ban lãnh đạo Xí Nghiệp cơ khí 79 rất chú trọng đến khâu kiểm tra, kiểm soát chất lượng vật tư và thành phẩm sản xuất. Biện pháp chủ yếu của Xí Nghiệp là thực hiện nghiêm ngặt việc kiểm tra chất lượng vật tư khi mua và thành phẩm cuối cùng. Phòng KCS của Xí Nghiệp chịu trách nhiệm xây dựng và ban hành tiêu chuẩn sản phẩm, các tài liệu để kiểm tra và thử nghiệm vật tư, bán thành phẩm, thành phẩm bao gồm các quy trình, hướng dẫn phân tích và kiểm tra tiêu chuẩn cho vật tư, bán thành phẩm, thành phẩm.
- Đối với vật tư do Bộ Quốc Phòng cấp thì Xí Nghiệp không tiến hành kiểm định chất lượng. Đối với nguyên vật liệu mua từ bên ngoài phục vụ cho sản xuất kinh doanh, Xí Nghiệp xác định cho mỗi loại vật tư từ hai đến ba nhà cung ứng, tham khảo giá và các yêu cầu khác nhau để lựa chọn sao cho chi phí thấp nhưng phải đáp ứng đủ uy tín, năng lực, thời hạn cung ứng , chất lượng nguyên vật liệu, việc thực hiện được hợp đồng… từ đó sẽ chủ động tìm nguồn cung ứng thích hợp đạt tiêu chuẩn chất lượng. Phòng Kế hoạch – vật tư thương lượng giá cả và giao kết hợp đồng.
trình sản xuất: Hiện tại trong quá trình tiến hành sản xuất, tại mỗi phân xưởng, tổ trưởng sẽ tiến hành giám sát chất lượng từng bán thành phẩm. Nếu có thành phẩm nào hỏng không đạt yêu cầu thì sẽ đề nghị công nhân làm lại, nếu sản phẩm có xu hướng hỏng đồng loạt thì sẽ cho dừng sản xuất, báo cáo với phòng KCS, phòng Kỹ thuật để tìm ra nguyên nhân sai hỏng hàng loạt và quyết định tái chế hoặc vẫn cho tiếp tục nếu việc khắc phục lỗi dễ dàng.
- Đối với việc kiểm tra thành phẩm: Sau khi sản xuất xong phòng Kỹ thuật và phòng KCS tiến hành lấy mẫu kiểm tra kiểm định chất lượng. Nếu như không đảm bảo chất lượng theo quy định thì yêu cầu phân xưởng làm lại, nếu như phân xưởng đó không đáp ứng được yêu cầu thì sẽ chuyển giao cho phân xưởng khác làm, bố trí làm thêm giờ để đảm bảo thời gian giao hàng đúng, đủ cho khách hàng. Nếu như sản phẩm đạt yêu cầu thì tiến hành nhập kho và bảo quản tuỳ theo đặc điểm của sản phẩm.
- Để thuận tiện cho công tác quản lý và bảo quản vật tư, Xí Nghiệp đã xây dựng hệ thống kho tàng cách hợp lý để thuận tiện cho việc cấp phát và tiếp nhận vật tư, thành phẩm. Các phân xưởng tiến hành làm thủ tục nhập kho thành phẩm chuẩn bị cho công tâc tiêu thụ sản phẩm của Xí Nghiệp. Phần sản phẩm hỏng các phân xưởng thu hồi nhập kho phế liệu chờ kế hoạch tái chế lại.
Hình 1.3. Hệ thống kho tàng của Xí Nghiệp
Kho Vật liệu
chính Kho tổng hợp của Xí Nghiệp Kho Cơ điện Kho Thành phẩm Kho Vật liệu phụ Kho bán thành phẩm mua ngoài
Kho dụng cụ Kho phế liệu, Phé phẩm
1.2.4. Đào tạo phát triển đội ngũ nguồn nhân lực:
Hiện nay lực lượng đội ngũ lao động của Xí Nghiệp đông, và tỷ lệ giữa lao động quản lý và lao động sản xuất không cân đối. Lao động quản lý của Xí Nghiệp mặc dù có học vấn khá tốt ( đa phần đều có trình độ đại học và có nhiều năm kinh nghiệm trong công tác quản lý) song do làm việc trong môi trường bao cấp của Bộ Quốc Phòng nên đa phần đều thụ động , sức ỳ cao, không đáp ứng được yêu cầu cạnh tranh ngày càng khốc liệt như hiện nay.
Đối với hoạt động đào tạo, Xí Nghiệp căn cứ vào nhu cầu cụ thể của từng phân xưởng, kế hoạch sản xuất, định hướng phát triển để xây dựng các chương trình đào tạo cho toàn Xí Nghiệp. Việc đào tạo hay thi lên bậc đều do phòng Hành chính – Tổ chức phụ trách. Hàng năm Xí Nghiệp đều cử cán bộ công nhân viên tham gia các khoá học trung và dài hạn nhằm nâng cao trình độ cho người lao động để có thể tiếp thu và điều hành được những máy móc hiện đại tiên tiến. Hàng năm Xí Nghiệp đều cử từ 15-30 công nhân đi học lớp đào tạo huấn luyện kỹ thuật dài hạn ở trường đào tạo Kỹ thuật của Bộ Quốc phòng và tổ chức kèm cặp ngay tại Xí Nghiệp đối với công nhân mới vào.
Đối với hoạt động tuyển dụng, căn cứ vào kế hoạch sản xuất kinh doanh và nhu cầu đề xuất của các phòng ban, phân xưởng, Phòng Hành chính- Tổ chức tiến hành tổng hợp và lập đề xuất lên Ban Giám đốc xem xét.