I Hiệu quả kinh doanh lữ hành
3. 3 Một số giải pháp
3.3. 2 Tăng cờng mối quan hệ với các nhà cung cấp dịch vụ
Công ty du lịch Hoàng Long có mối quan hệ rất tốt với nhiều nhà cung cấp dịch vụ nh: khách sạn Melia, Thuỷ Tiên, Dân Chủ…Tuy nhiên điều đó vẫn là cha đủ vì thị tr- ờng cung du lịch là rất lớn, Công ty còn phải mở rộng thêm nhiều chơng trình du lịch mới, thị trờng khách du lịch mới vì thế với bấy nhiêu mối quan hệ là cha đủ. Do đó Công ty cần tiếp tục tạo lập thêm nhiều mối quan hệ mới với các nhà cung cấp dịch vụ bằng các biện pháp:
- Đặt thêm nhiều hàng với các nhà cung cấp dịch vụ mới. Nó đồng nghĩa với việc tiêu dùng thêm nhiều sản phẩm dịch vụ của các nhà cung cấp.
- Đối với các nhà cung cấp dịch vụ lu trú, Công ty nên tạo lập mối quan hệ bằng cách cùng chấp nhận rủi ro với họ, với việc mua phòng trọn gói theo tháng hoặc quý. Có nghĩa là Công ty vẫn trả tiền cho một số lợng phòng nhất định mà Công ty đã đặt trớc ngay cả khi không có khách. Điều đó sẽ thắt chặt mối quan hệ với các nhà cung cấp.
- Giữ uy tín và nâng cao hình ảnh cho các dịch vụ của các nhà cung cấp trong con mắt của khách hàng. Bằng việc quảng bá và tuyên truyền cho họ khi thực hiện các ch- ơng trình du lịch (Tất nhiên việc tuyên truyền quảng bá này phải đợc áp dụng những thủ pháp nghệ thuật thật khéo léo).
- Thanh toán sòng phẳng và đầy đủ cho các nhà cung cấp dịch vụ.
- Các cán bộ quản lý cấp cao của chi nhánh nên có những cuộc tiếp xúc trao đổi thờng xuyên với những lãnh đạo cao cấp của các công ty cung cấp các dịch vụ du lịch. Việc tạo mối quan hệ cấp cao này sẽ luôn là lợi thế cho Công ty trong quá trình hoàn thiện và cạnh tranh về sản phẩm với các công ty du lịch khác.
3.3.3. Chính sách Maketing .
•Chính sách sản phẩm .
- Để tạo đợc các sản phẩn có sức cạnh tranh và thu hút đợc khách Công ty cần phải quan tâm đến đa dạng hoá sản phẩm với nhu cầu du lịch rất đa dạng và phong phú, để đáp ứng đợc nhu cầu này việc đa dạng hoá sản phẩm là rất cần thiết đối với công ty. Đa dạng hoá sản phẩm dựa trên cơ sở xây dựng các chơng trình du lịch mới, cải tiến chơng trình du lịch trên cơ sở các chơng trình đã có khai thác tối đa các dịch vụ bổ sung, phát triển các dịch vụ cao cấp. Những sản phẩm du lịch này hớng vào các thị trờng mục tiêu của Công ty .
- Nâng cao chất lợng sản phẩn là rất quan trọng đối với công ty nh: + Nâng cao chất lợng hoạt động tổ chức xây dựng các chơng trình du lịch. + Nâng cao chất lợng hoạt động quảng cáo, tuyên truyền.
+ Nâng cao chất lợng hoạt động tổ chức thực hiện các chơng trình du lịch.
+ Nâng cao chất lợng phục vụ sau khi có sự rút kinh nghiệm thực tế và thực hiện ch- ơng trình du lịch.
+ Xử lý các thông tin sau mỗi chuyến đi, phân loại khách và đa ra các đánh giá về đặc điểm tiêu dùng của từng loại, các dự báo về xu thế thị trờng khách để có những thay đổi kịp thời cho các chơng trình sau.
•Chính sách giá cả.
Giá cả cũng là một trong những nhân tố tác động đến quyết định mua của du khách. Trong môi trờng cạnh tranh gay gắt nh hiện nay, mức giá hợp lý tơng ứng với chất lợng dịch vụ là điều kiện tố giúp cho chi nhánh tạo lập đợc thị trờng khách hàng
cho riêng mình. Để thu hút mở rộng thị trờng khách và tăng lợi nhuận công ty cần sử dụng chính sách giá cả nh một công cụ kích thích tiêu dùng và kéo chu kỳ sống của sản phẩm.
Để có thể cạnh tranh trên thị trờng nội địa và quốc tế, Công ty cần có biện pháp để làm giảm giá thành các chơng trình du lịch.
- Duy trì mối quan hệ đối với nhà cung cấp sản phẩm du lịch, lựa chọn cơ sở cung cấp có mức giá hợp lý nhất.
- Linh hoạt trong việc thay đổi giá chơng trình du lịch ở đầu vụ, trong vụ và cuối vụ.
- Hạ thấp chi phí cụ thể nh sau:
+ Quan hệ tốt với các cơ sở cung ứng đầu vào để đợc hởng mức giá u tiên.
+ Cần tạo ra sự phối hợp đồng bộ, nhịp nhàng giữa các bộ phận, các khâu trong chơng trình để rút ngắn thời gian trong thực hiện và do đó giảm đợc chi phí. + Tuỳ thuộc vào từng thời kỳ mà có thể hạ thấp tỷ lệ lợi nhuận giảm chi phí từ đó giảm giá của chơng trình du lịch để thu hút thêm khách hàng.
- áp dụng chính sách miễn phí FOC ( Free Of Charge ) cho những đoàn khách lớn.
- Công ty cần phải thờng xuyên tham khảo giá của các công ty du lịch khác để nghiên cứu giá của họ, tìm ra điểm mạnh điểm yếu là một cách tốt để định giá sản phẩm của Công ty. Thông thờng các chng trình của các công ty thờng có nhiều chi phí giống nhau nh : chi phí về xe, về khách sạn, về hớng dẫn viên, về vé thăm quan… Vì mối quan hệ giữa các công ty và các nhà cung cấp là khác nhau từ đó Công ty có thể định hớng đợc mức giá của chơng trình là có khả năng cạnh tranh đối với đối thủ hay không.
•Chính sách phân phối
- Tạo lập mối quan hệ và thắt chặt với nhiều hãng lữ hành quốc tế, các hãng lữ hành mà Công ty đã và đang có quan hệ thông qua các hội chợ du lịch, các cuộc hội thảo, hội nghị về du lịch.
- Trong hiện tại và tơng lai công ty vẫn phải đẩy mạnh chiến lợc liên minh hợp tác trong phân phối đối với các hãng du lịch càng ngày càng tốt.
- Trong việc phát triển sản phẩm mới, nên lựa chọn những nhà phân phối nh là những khách hàng thử nhiệm.
- Thực hiện tốt các hoạt động tiếp thị, khuyến mại, bán lẻ,…
- Để bán chơng trình đợc một cách trực tiếp, chi nhánh phải có một đội ngũ nhân viên Marketing nắm rõ các u điểm của sản phẩm và có khả năng chào bán của sản phẩm cho khách hàng.
- Mặc dù bán chơng trình thông qua kênh trực tiếp của Công ty , song cũng vẫn phải tiến hành trích tỷ lệ hoa hồng khuyến khích cho các nhân viên Marketing bán đợc sản phẩm.
- Công ty có thể tiến hành bán sản phẩm thông qua các khách sạn vì một đặc điểm dễ nhận thấy là các khách du lịch thờng đặt niềm tin vào các nhân viên trong khách sạn khi họ cha biết một chút nào về công ty du lịch. Do vây, cần phải quan tâm đến các đại lý bán là các khách sạn và có các hợp đồng th- ờng xuyên hợp tác với các khách sạn vốn đã là bạn hàng từ lâu với chi nhánh nh các khách sạn: Melia, Nikko hay Sofitel,… tại Hà Nội.
- Công ty cần có thể thông qua một kênh bán rất quan trọng là các công ty du lịch gửi khách từ nớc ngoài để giới thiệu sản phẩm mới của Công ty . Cung cấp cho các công ty những thông tin mới nhất về sản phẩm quảng cáo giúp họ chao bán chơng trình dễ dàng hơn cho khách hàng. Ngoài ra có thể hợp tác bán thông qua công ty H- ơng Giang Huế và các văn phòng đại diện của công ty tại Đà Nẵng hay thành phố Hồ Chí Minh và các đại diện ở nớc ngoài.
•Chính sách quảng cáo khuyếch tr– ơng.
Để mở rộng mối quan hệ với các hãng du lịch, thu hút ngày càng nhiều khách du lịch, đặc biệt là khách du lịch quốc tế, Công ty cần đẩy mạnh chính sách quảng cáo, khuyếch trơng:
- Tăng cờng hình thức quảng cáo truyển thống nh: tờ rơi, tập gấp, tập sách nhỏ và các phơng tiện thông tin đại chúng thờng xuyên gửi chào bán các chơng trình du lịch đến các đối tác, bạn hàng công ty.
- Thờng xuyên phân phát các ấn phẩm cho khách du lịch đặt mua chơng trình du lịch hay đến giao dịch với Công ty .
- Công ty có thể giới thiệu cho khách hàng lịch trình, mức giá và địa điểm một cách khá chi tiết và đầy đủ.
- Công ty nên thờng xuyên thực hiện khuyến mại, đặc biệt khi có chơng trình du lịch mới hoặc trớc mùa du lịch nh : giá u đãi cho khách mua Tour trong một thời gian nhấy định, có quả tặng và giải thởng theo các nhân dịp…
- Công ty tiến hành quảng cáo gây tiếng vang tạo ra các chiến dịch quảng cáo mạnh mẽ đa những hình ảnh của sản phẩm lên trên các phơng tiện thông tin đại chúng nhằm thu hút sự chú ý của khách du lịch.
- Công ty cần tham gia các hội trợ về du lịch nhằm giới thiệu đợc cho các khách du lịch hệ thống chơng trình của cũng nh các sản phẩm mới của Công ty.
- Liên tục giới thiệu cho các khách hàng biết thêm những thông tin, những thay đổi trong các sản phẩm của Công ty . Trong trờng hợp này, Công ty cần phải thông tin rất nhanh cho các đại lý bán về chơng trình mới của Công ty giúp họ cập nhật thêm các thông tin về chơng trình du lịch của Công ty .
- Thờng xuyên đa thông tin mới của các chơng trình thăm quan lên trên các Website của Công ty và của công ty làm cho mọi ngời biết thêm về sản phẩm và tăng cờng các cuộc tiếp xúc với khách hàng
Kết Luận
Cùng với xu hớng phát triển mạnh mẽ của du lịch thế giới nói chung và du lịch Việt Nam nói riêng đã và đang có những khởi sắc mới. Các công ty du lịch, đặc biệt các hãng lữ hành quốc tế và nội địa đang tăng lên một cách chóng mặt và đã đóng góp rất lớn trong việc thu hút khách du lịch quốc tế đến Việt Nam. Công ty du lịch Hơng Giang và chi nhánh của công ty đã góp phần không nhỏ để thu khách du lịch đến Việt Nam và khẳng định đợc vị thế trên thị trờng, đợc khách hàng ngày càng tín nghiệm.
Tuy chỉ mới thành lập hơn 16 năm, nhng Công ty Du lịch Hoàng Long cũng đã có những thành tựu đáng kể cùng góp phần vào giai đoạn tăng trởng kinh tế của đất nớc Việt Nam.
Thông qua đề tài “ Những giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại
Công ty Du lịch Hoàng Long ” em đã trình bày một số vấn đề lý luận về hiệu quả hoạt
động kinh doanh lữ hành du lịch, thực trạng hoạt động kinh doanh và một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại Công ty Du lịch Hoàng Long.
Hiệu quả kinh doanh là một vấn đề hết sức quan trong, là điều mà mọi nhà kinh doanh đều phải quan tâm nếu muốn tiếp tục tồn tại và phát triển.
Qua đây em chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của các bạn,các anh chị trong Công ty và giáo viên hớng dẫn TS. Nguyễn Thị Nguyên Hồng, những ngời đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo động lực cho em hoàn thành đề tài này.
Trong quá trình viết, không tránh khỏi thiếu sót, do thời gian có hạn và một số khó khăn về ngôn ngữ. Em mong các thầy cô hớng dẫn, giúp đỡ và đóng góp ý kiến trong bài của em.
Một lần nữa em xin chân thành cám ơn Công ty Du lịch Hoàng Long đã giúp đỡ tận tình để em thực hiện chuyên đề này.
Em chân thành cảm ơn!
Sinh viên thực hiện
Trần Hữu Sơn
Tài liệu tham khảo
1. PGS, TS Nguyễn Văn Đính, ThS. Phạm Hồng Chơng Giáo trình : Quản trị kinh doanh lữ hành - NXB thống kê - Hà Nội 2000
3. Trần Ngọc Nam Giáo trình : Marketing du lịch - NXB tổng hợp Đồng Nai 4. Báo cáo thực tập tổng hợp tại Công ty Du lịch Hoàng Long
5. PGS.TS Nguyễn Văn Đính, Nguyễn Văn Mạnh Giáo trình : Tâm lý nghệ thuận giao tiếp, ứng xử trong kinh doanh du lịch - NXB thống kê- Hà Nội1996.
6. Tổng cục Du lịch Việt Nam: Báo cáo tổng kết năm 2002 và phơng hớng năm 2003.
Mục lục
Phần mở đầu:...1
Ch ơng I: Lý luận cơ bản về kinh doanh lữ hànhvà hiệu quả kinh doanh lữ hành ...3
I.Những vấn đề lý luận cơ bản về hoạt động kinh doanh lữ hành 1.1 - Công ty lữ hành ...3
1.1.1- Định nghĩa...3
1.1.2 - Vai trò của công ty lữ hành...3
1.1.3 - Hệ thống sản phẩm của các doanh nghiệp lữ hành...5
1.2 - Nội dung hoạt động kinh doanh lữ hành...6
1.2.1 - Định nghĩa chơng trình du lịch. ...6
1.2.2 - Nội dung kinh doanh lữ hành...7
II - Hiệu quả kinh doanh lữ hành...15
1.1 - Khái niệm...15
1.1.1 - Hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành ...16
1.1.2 - Hiệu quả kinh tế ...16
1.1.3 - Hiệu quả xã hội ...16
1.2 - Hệ thống các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh lữ hành ...17
1.2.1 - Hệ thống chỉ tiêu tuyệt đối đánh giá HQKD chơng trình du lịch ...17
1.2.2 - Hệ thống chỉ tiêu tơng đối đánh giá HQKD...21
1.2.3 - Hệ thống chỉ tiêu đánh giá vị thể doanh nghiệp ...24
1.3 - ý nghĩa của việc nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành du lịch ...24
1.3.1 - Về phơng diện kinh tế ...24
1.3.2 - Về phơng diện xã hội ...25
1.3.3 - Các giải pháp chủ yếu để nâng cao HQKT của HĐKD LHDL...26
Ch ơng II: Thực trạng về hiệu quả HĐKD lữ hành và hiệu quả KDLH tại Công ty du lịch Hoàng Long...28
2.1 - Khái quát về tình hình của Công ty Du lịch Hoàng Long ...28
2.1.2 - Mô hình cơ cấu tổ chức quản lý ...31
2.1.3 - Môi trờng kinh doanh tại Cty DL Hoàng Long ...36
2.1.4 - Đặc điểm thị trờng khách của Công ty ...37
2.1.5 - Kết quả kinh doanh của Công ty ...41
2.2 - Thực trạng HĐKD chơng trình du lịch tại Cty DL Hoàng Long ...42
2.2.1 - Thị trờng khách ...42
2.2.2 - Các chơng trình du lịch của Công ty DL Hoàng Long ...46
2.2.3 - Tổ chức thực hiện chơng trình du lịch tại Cty Hoàng Long ...52
2.3 - Đánh giá HQKD lữ hành tại Cty du lịch Hoàng Long ...55
2.3.1 - Đánh giá theo các chỉ tiêu HQKD chơng trình du lịch nói chung ...55
2.3.2 - Hiệu quả kinh doanh chơng trình du lịch cho từng thị trờng khách...60
Ch ơng III: Một số giải pháp nhằm nâng cao HQKD lữ hành Của Công ty du lịch Hoàng Long...68
3.1 - Phơng hớng chung...68
3.2 - Mục tiêu và phơng hớng của Công ty Du lịch Hoàng Long...70
3.3 - Một số giải pháp ...71
3.3.1 - Nâng cao chất lợng đội ngũ nhân viên trong Cty...71
3.3.2 - Tăng cờng mối quan hệ với các nhà cung cấp dịch vụ ...72
3.3.3 - Chính sách Marketing...73
Kết luận ...77
Lời cảm ơn
Trong thời gian thực tập tại Công ty Du lịch Hoàng Long, em đã nhận đợc sự giúp đỡ rất tận tình của Ban Giám đốc và các anh chị trong Công ty. Em muốn nói lời cảm ơn sâu sắc đến chị Hoàng Thị Mai - Phó giám đốc Công ty Du lịch Hoàng Long đã tạo điều kiện thuận lợi giúp em tìm hiểu thực tế cũng nh việc thu thập tài liệu để hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Đối với em, đây là cơ hội lớn để học hỏi đợc những kinh nghiệm quý báu cho công tác thực tế sau này, em sẽ cố gắng học hỏi nhiều hơn