Chú thích: 1. nồi nấu 2. đồng hồ áp 3. van an toàn 4. ống cấp hơi 5, 6 Van điều chỉnh
Máy rửa băng tải liên tục
1. Cấu tạo
- Bể rửa 1 được xây cố định và có cửa chảy tràn
- Băng tải vận chuyển 1 có 78 thang là dạng băng tải lược - Băng tải vận chuyển 2 có 130 thang
- Thùng rửa 2 hình chữ nhật bằng inox. Phía dưới đáy đặt một ống sục khí được gắn với máy nén khí.
- Tại phần nghiêng của băng tải đặt các ống phun nước để xối sạch nguyên liệu một lần nữa.
2. Nguyên tắc hoạt động Chú thích:
1. Bể rửa lần 1 8. ống xối nước 2. băng tải vận chuyển 1 9. Ống sục khi
3. van cấp nước sạch 10. Băng tải vận chuyển lần 2 4. hệ thống cần gạt 11. Máy bơm nước tuần hoàn 5. vỏ bảo vệ cân gạt 12. Máy sục khí
6. thùng rửa lần 2 13. Máng tháo liệu 7. van cấp nước sạch 14. Chân đỡ
- Công nhân đổ dứa vào bể rửa 1, sau đó được vận chuyển lên bể rửa 2 bằng băng tải 1.
- Trong bể 2 dứa được sục khí kết hợp với cần gạt đảo trộn để rửa sạch, đồng thời dứa được ngâm trong bể 2 khoảng 5 phút để làm sạch triệt để hơn.
- Sau đó dứa được vận chuyển lên cao bởi băng tải 2, tại phần nghiêng của băng tải này dứa được xối lại 1 lần nữa, đẩy trôi các cặn bẩn cuối cùng còn sót lại trên quả. Tiếp theo dứa được chuyển lên bàn phân loại
- Nước được bơm vào và thoát ra liên tục 3. Các sự cố thường gặp.
- Băng tải hay bị ngừng do hoạt động trong nước, tấm chắn bị gãy do quá tải
Khắc phục: Vệ sinh thiết bị trước và sau khi sản xuất, kiểm tra có hành động sửa chữa định kỳ.