Tắnh riêng trong năm 2010 doanh nghiệp ựã giải quyết công ăn việc làm cho 1390 lao ựộng ( 31.12.2010). Các chắnh sách ựối với người lao ựộng là: tất cả lao
ựộng của HAVICO ựược nộp ựầy ựủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp. Ngoài ra, công ty còn thực hiện tốt nhiều chương trình, chắnh sách phúc lợi khác dành riêng cho người lao ựộng. Thu nhập bình quân của người lao ựộng trong năm 2010 là 3,9 triệu ựồng/ tháng.
đội ngũ cán bộ công nhân viên của công ty khoảng 100 kỹ sư và hơn 100 người có trình ựộ kỹ thuật cao, hơn 70 người ựược tu nghiệp ở Nhật Bản. đây là một nguồn nhân lực rất mạnh giúp Công ty tiếp cận, nắm bắt tiến bộ khoa học kỹ
thuật trong khâu chế biến cũng như những yêu cầu ngày càng cao của thị trường thế
giới, từ ựó có kế hoạch sản xuất kinh doanh phù hợp. Mỗi năm, Công ty gửi 6-8 công nhân sang Nhật học tập trong 6 tháng, cập nhật những kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là ựối với mặt hàng mới.
Thời gian làm việc: Công ty tổ chức làm việc 8h/ngày, 5,5 ngày/tuần, nghỉ
trưa 1h, thời gian làm việc của nhà máy ựược chi thành 2 ca xen kẽ nhau từ 7h sáng
ựến 10 giờ ựêm.
Nghỉ phép, nghỉ lễ, Tết, nghỉốm thai sản: theo quy ựịnh của luật lao ựộng.
điều kiện làm việc: Văn phòng làm việc, nhà xưởng khang trang, thoáng mát.
đối với lực lượng lao ựộng trực tiếp, Công ty trang bị ựầy ựủ các phương tiện bảo hộ lao ựộng, vệ sinh lao ựộng, các nguyên tắc an toàn lao ựộng ựược tuân thủ nghiêm ngặt.
Việc tuyển dụng: HAVICO chú trọng ựến việc thu hút nhân tài và ưu tiên người lao ựộng có kinh nghiệm và tay nghề cao. Bên cạnh ựó, Công ty ựẩy mạnh liên kết với các cơ sở ựào tạo, dạy nghề cũng như các trường ựại học ựể ựảm bảo nguồn nhân lực ựầu vào tốt nhất.
Về ựào tạo: HAVICO tiến hành ựào tạo, bồi dưỡng cán bộ kỹ thuật, công nhân cũng như cán bộ quản lý theo các ựối tượng và chương trình cụ thể.
đào tạo nhân viên mới: sau khi nhân viên ựược tuyển dụng, công ty sẽ tiến hành ựào tạo trực tiếp về chắnh sách công ty, nội quy lao ựộng, trách nhiệm, quyền hạn, kỹ năng và nghiệp vụ kỹ thuật cần thiết cho công việc.
đào tạo ựịnh kỳ và bồi dưỡng kiến thức nghiệp vụ: Cứ 3 tháng một lần cán bộ kỹ thuật và công nhân nghiệp vụ chủ chốt sẽ ựược ựào tạo và bồi dưỡng các khóa ngắn hạn nhằm nâng cao trình ựộ nghiệp vụ.
đào tạo không thường xuyên: Công ty tạo ựiều kiện cho cán bộ nhân viên tham gia các khóa học về quản lý cũng như kỹ thuật nhằm nâng cao kỹ năng
làm việc cho nhân viên. Một số nhân viên sẽựược gửi lên Thành phố Hồ Chắ Minh và nước ngoài ựểựào tạo. (Nguồn:HAVICO).
Như vậy, doanh nghiệp ựã giải quyết ựược việc làm cho một lực lượng lao
ựộng lớn làm giảm ựi các hậu quả của nạn thất nghiệp, không chỉ thế mà còn không ngừng cải thiện ựời sống vật chất tinh thần của người lao ựộng thông qua việc ựược
ựào tạo có kiến thức chuyên sâu và ựược hưởng nhiều chắnh sách ưu ựaic của công ty. điều này cho thấy doanh nghiệp ựang góp phần thúc ựẩy ựất nước ựi lên con
ựường công nghiệp hóa - hiện ựại hóa.
2.3.2.2 đóng góp của công ty với xã hội
Trong năm 2010 tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam ựạt 4,94 tỷ USD ( tổng cục thống kê) trong ựó HAVICO ựã ựóng góp 48 triệu USD (phòng
kế toán tổng hợp) chiếm tỷ lệ là 0,1%. Ngoài việc ựóng góp vào ngân sách nhà nước công ty còn thực hiện các chắnh sách tránh làm tổn hại cho môi trường xung quanh và an toàn cho người sử dụng cụ thể là các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm như các chuẩn mà HAVICO ựã ựạt ựược:
+ Tiêu chuẩn ựầu tiên của HAVICO là vô trùng.
+ SSOP: tiêu chuẩn ựảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường. + BRC: tiêu chuẩn bán lẻ của Anh.
+ SA 8000: 2001 trách nhiệm xã hội ựối với người lao ựộng . + ISO 9001:2000 : tiêu chuẩn quản lý chất lượng.
+ ISO 14001:2004 : tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý môi trường.
+ ISO/IEC 17025: 2005:chuẩn quốc tếựể chứng nhận khả năng của các phòng thử nghiệm.
+ SQF: Safe Quality Food Ờ Thực phẩm ựạt chất lượng an toàn.
+ GMP: Good Manufacturing Practices Ờ Quy phạm sản xuất hàng hóa. + APPU: Agifish Pure Pangasius Union - Liên hợp Sản xuất Cá sạch chứng
Bên cạnh ựó thì vấn ựề nguyên liệu ựang là nỗi lo của HAVICO nói riêng và của các doanh nghiệp nói chung, vì như ta ựã biết nguồn tài nguyên là có hạn nên các giải pháp về tìm nguồn nguyên liệu mới thay thế, hay các biện pháp làm giảm thiểu các lãng phắ về nguyên liệu trong quá trình sản xuất ựang ngày trở nên gay gắt. Do ựó, ựể làm ựiều này thì HAVICO cũng ựã trang bị cho mình nhiều máy móc thiết bị hiện ựại phục vụ cho quá trình sản xuất, và cũng trang bị thêm các phòng thắ nghiệm ựạt chuẩn quốc tế. Như vậy, HAVICO ựã góp gần không nhỏ vào các mục tiêu chung của toàn xã hội.
2.3.2.3 Các hoạt ựộng khác
Ngoài các hoạt ựộng sản xuất kinh doanh thì HAVICO còn có các chỉ tiêu tài trợ cho các chương trình khuyến học thông qua việc hỗ trợ các quỹ học bổng, khen thưởng cho các em học sinh, sinh viên có hoàn cảnh khó khăn nhưng có thành tắch cao trong học tập trên ựịa bàn thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu như trường tiểu học Bàu Sen, THCS Bạch đằng, THCS Thắng Nhất, trường chuyên Lê Quý đôn. Bên cạnh ựó, doanh nghiệp cũng ựóng góp cho các quỹ vì người nghèo, người già neo
ựơn, bà mẹ Việt Nam anh hùng trên ựịa bàn tỉnh.
Tuy các ựóng góp của HAVICO chưa nhiều nhưng phần nào khắch lệ tinh thần những người gặp khó khăn trong hoàn cảnh sống có nghị lực sống vươn lên, sống lạc quan hơn.
2.4 đánh giá hiệu quả kinh doanh tại công ty
Qua quá trình phân tắch các chỉ tiêu của doanh lợi ta nhận thấy rằng trong năm 2008 chỉ ựạt mức 704 tỷ ựồng. Nguyên nhân có thể do công tác quản lý bán hàng trong năm hoạt ựộng chưa hiệu quả, sử dụng nguồn nguyên liệu chưa tốt, và cũng do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu làm cho doanh nghiệp gặp khó khăn trong kinh doanh. Và kéo theo tình trạng hàng hóa trong kho còn nhiều làm cho khả năng thanh toán của doanh nghiệp bị giảm.
Tuy nhiên qua năm 2009 thì doanh nghiệp hoạt ựộng có tốt hơn cụ thể: doanh thu thuần năm 2009 ựạt mức 794 tỷ tăng 90 tỷ tương ứng với mức tăng là 12,78% lợi nhuận sau thuế cũng tăng từ 10,3 tỷ năm 2008 lên 23,1 tỷ năm 2009 với mức tăng là 124,2. điều ựó chứng tỏ doanh nghiệp làm tốt các công tác quản trị
rệt, giảm thiểu ựược lãng phắ nguyên liệu trong quá trình sản xuất chế biến, góp phần phục hồi kinh tếựất nước sau năm khủng hoảng.
Qua năm 2010 thì doanh nghiệp vẫn duy trì doanh thu bán hàng ở mức cao 814,5 tỷ tăng 2,56% so với năm 2009. Tuy nhiên, lợi nhuận sau thuế lại giảm xuống còn 17,56 tỷ nguyên nhân do thị trường tiêu thụổn ựịnh nhưng giá nguyên vật liệu tăng theo cơ chế thị trường nên dẫn tới lợi nhuận doanh nghiệp giảm. Như vậy, doanh nghiệp cần ựặt ra các phướng hướng lâu dài chủ ựộng nguồn cung nhằm giảm bớt sự tăng ựột biến của giá nguyên vật liệu, tăng cường công tác quản lý, nghiên cứu thêm thị trường mới. Qua ựó ta rút ra ựược những thuận lợi và khó khăn
sau:
2.4.1 Thuận lợi
Qua hơn 20 năm hoạt ựộng trên lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu thủy sản HAVICO cũng ựã gặt hái ựược nhiều thành công lớn. đặc biệt những năm gần ựây, qua quá trình phân tắch các chỉ tiêu như các chỉ tiêu về doanh lợi vốn chủ sở hữu, chỉ tiêu vòng quay tài sản doanh nghiệp cũng ựạt ựược ở mức cao, hiện nay thì doanh nghiệp cũng ựang sở hữu ựược một lượng lượng lao ựộng lớn, có trình ựộ
chuyên môn cao hăng say nhiệt tình trong công việc chắnh vì thế mà doanh thu không ngừng tăng qua từng năm. Môi trường kinh doanh gặp nhiều thuận lợi, tương lai phát triển ngành tương ựối cao. HAVICO có ựược thành công như vậy chắnh là do:
đầu tư nghiên cứu cải tiến công nghệ sản xuất, ựồng bộ hóa, hiện ựại hóa các dây chuyền sản xuất, máy móc, thiết bị quy mô lớn, hoạt ựộng hiệu quả; ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý sản xuất; tiết kiệm năng lượng; mở rộng hoạt
ựộng sản xuất kinh doanh nhà máy tại khu công nghiệp đông Xuyên; thế mạnh về
công nghệ trong sản xuất các mặt hàng thủy sản ăn liền cao cấp.
Thiết lập, duy trì và phát triển hệ thống quản lý chất lượng: HAVICO là doanh nghiệp Việt Nam ựầu tiên ựạt ựược cùng lúc hệ thống quản lý chất lượng theo 05 tiêu chuẩn quốc tế: ISO 9001: 2000, HACCP-Rev 2005, ISO 14001:2004, SA 8000, BRC và Phòng thử nghiệm HAVICO hiện ựang vận hành theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025: 2005.
Ban lãnh ựạo có năng lực, kinh nghiệm quản lý, ựặc biệt là sự ựoàn kết, thống nhất cao trong nội bộ; Chắnh sách chăm lo ựời sống cho người lao ựộng tốt.
Khách hàng của doanh nghiệp là những nhà nhập khẩu, phân phối lớn; ựặc biệt là lợi thế có sự tham gia của ựối tác Nhật Bản qua hợp ựồng hợp tác kinh doanh
ựược thực hiện từ năm 1995 ựến nay.
Chắnh sách chăm sóc người lao ựộng tốt: HAVICO luôn duy trì các chắnh sách hỗ trợ, chăm sóc người lao ựộng giúp người lao ựộng của công ty ổn ựịnh cuộc sống, làm việc và gắn bó lâu dài với công ty. Vì thế, trong những năm tới doanh nghiệp luôn phải ựề ra những chắnh sách thắch hợp, ựể duy trì những chỉ tiêu ựã thành công và cố gắng ngày càng có nhiều chỉ tiêu ựạt mức tối ưu.
2.4.2 Khó khăn
Bên cạnh những thành tắch mà HAVICO ựã ựạt ựược trong những năm qua thì doanh nghiệp cũng gặp nhiều khó khăn như: khả năng thanh toán của doanh nghiệp còn ở mức thấp chưa thực sự tốt, vòng quay hàng tồn kho còn thấp. Nhưựã phân tắch doanh nghiệp ựã tồn vốn lớn trong hàng tồn kho. Do ựó, cũng khiến cho khả năng thanh toán bị giảm ựáng kể. đồng thời ựây là mặt hàng thực phẩm chế
biến nên vòng quay càng cao càng tốt, chất lượng sản phẩm cũng bị giảm theo thời gian. Nguyên nhân do doanh nghiệp còn gặp khó khăn trong vấn ựề quản lý nguyên vật liệu, hàng tồn kho, ựổi mới công nghệ sản xuất khép kắn còn hạn chế bởi khả
năng tài chắnh của doanh nghiệp, bị ảnh hưởng nhiều của yếu tố khách quan như
vấn ựề khủng hoảng kinh tế, sự tăng giá nguyên liệu sản phẩm theo cơ chế thị
trường, thị trường tiêu thụ, danh mục sản phẩm còn hạn chế.
Ngoài các chỉ tiêu trên thì chỉ tiêu về các hoạt ựộng xã hội khác thực sự
HAVICO còn ắt, cần có nhiều chắnh sách hơn như: tài trợ, ựóng góp nhiều hơn nữa cho các tổ chức vì người nghèo, khuyết tật, người có hoàn cảnh khó khăn, tổ chức các hoạt ựộng PR. Nhằm quảng bá thương hiệu không chỉ trong nước mà còn ngoài nước, thường xuyên có các chương trình nhằm thu hút khách hàng mới như: tổ chức sự kiện ra mắt sản phẩm, các chương trình chăm sóc khách hàng cũ cụ thể như: việc tăng chiết khấu trong một thời gian cốựịnh, thường xuyên thăm hỏi trong các dịp lễ
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2
Nội dung chương 2 nêu lên các vấn ựề mà Công ty cổ phần Hải Việt ựang gặp phải, ựề tài chủ yếu về phân tắch các chỉ tiêu về kinh tế và về xã hội. Nội dung chương 2 ta có thể rút ra một số thuận lợi và khó khăn của doanh nghiệp như sau:
Thứ nhất, khái quát về doanh nghiệp và tình hình hoạt ựộng của doanh nghiệp qua các năm gần ựây.
Thứ hai, các chỉ tiêu về kinh tế, xã hội doanh nghiệp còn gặp nhiều khó khăn nên hoạt ựộng chưa thực sự hiệu quả cũng như các chỉ tiêu mà doanh nghiệp ựã hoạt
ựộng tốt.
Thứ ba, ựề tài cũng nêu lên quy trình xuất khẩu thực tế tại và những khó khăn mà doanh nghiệp ựang gặp phải, ựồng thời cũng nêu lên ựịnh hướng của doanh nghiệp trong thời gian tới.
Qua các vấn ựềựược phân tắch sẽựược ựưa ra các giải pháp nhằm khắc phục các mặt còn hạn chế của Công ty cổ phần Hải Việt sẽựược trình bày ở chương 3.
CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI VIỆT 3.1 Giải pháp
3.1.1 Chủựộng nguồn nguyên liệu
Trước sự khai thác tài nguyên thiên nhiên nói chung và các mặt hàng thủy sản nói riêng, thì con người ựã làm cho tài nguyên này ngày càng cạn kiệt do công tác khai thác chưa thực sự hiệu quả. Do ựó, bên cạnh việc khai thác thì chúng ta cần bảo vệ nuôi trồng thêm ựể mới có thể phục vụ ựủ cho nhu cầu con người. Thực tế
cho thấy, hiện nay doanh nghiệp ngoài nguồn cung cấp từ các thị trường trong nước thì doanh nghiệp vẫn phải mua nguyên liệu thủy sản từ các nước khác như: Chile, Ireland, Greenland, Na Uy, Tây Ban Nha, Hungary, Úc. Nguyên liệu nhập khẩu từ
nước ngoài ựáp ứng ựược về mặt tiêu chuẩn vi sinh, kháng sinh, vì thế doanh nghiệp phải phụ thuộc rất nhiều và những yêu sách của họ, giá thành không ổn ựịnh.
Và trước hết việc phải làm là bao tiêu sản phẩm cho người nông dân nuôi trồng thủy hải sản như: bỏ vốn, công nghệ kỹ thuật, thức ăn, con giống, ựào tạoẦ cho ngư dân thêm kinh nghiệm trong trong việc nuôi trồng thủy hải sản ựể giúp họ am tâm về ựầu ra của sản phẩm tránh tình trạng ựược mùa thì mất giá, mất mùa thì giá cao. Hay ựầu tư vào các khu quy hoạch nuôi trồng ựánh bắt thủy sản.
Theo hiện nay thì có nhiều chắnh sách ựầu tư, quy hoạch các khu nuôi trồng và ựánh bắt thủy sản ựiển hình từ nay ựến năm 2015 và ựịnh hướng ựến năm 2020, tỉnh Kiên Giang quy hoạch ựầu tư phát triển mạnh nuôi trồng thủy sản (NTTS) ven biển, ven ựảo, vừa xây dựng vùng sản xuất hàng hóa thủy sản tập trung phục vụ
xuất khẩu, vừa tạo công ăn việc làm ổn ựịnh, nâng cao ựời sống ngư dân ven biển, ven ựảo.
Theo ựó, năm 2011 này tỉnh dành 6.430 ha nuôi nhuyễn thể hai mảnh vỏ, 15.000 mỗ nuôi ốc hương và 1.200 lồng bè cá; năm 2015 sẽ có 10.250 ha nuôi nhuyễn thể hai mảnh vỏ, 2.200 lồng bè cá và 30.000 mỗ nuôi ốc hương; năm 2020,