4. Phương pháp nghiên cứu của đề tài
3.2.1. Đêm city tour Hà Nội
Khách du lịch nhất là khách du lịch nước ngoài khi tới Hà Nội đều muốn tham gia một chuyến du lịch tham quan một vòng quanh thành phố để biết được một cách tổng quan về thủ đô Hà Nội. Tuy nhiên nếu đến vào dịp diễn ra đại lễ 1000 năm Thăng Long – Hà Nội thì lượng khách rất đông, dễ có tình trạng quá tải về dịch vụ vào ban ngày hoặc vì lí do nào khác du khách không có thời gian đi tham quan thành phố vào ban ngày thì du khách có thể chọn cho mình sản phẩm du lịch đêm city tour Hà Nội.
Với việc xây dựng một tour du lịch quanh thành phố về đêm sẽ là một sản phẩm rất thú vị và có tính khả thi. Bởi khi khách chọn city tour là mong muốn có một tour du lịch đi tham quan, ngắm cảnh quanh thành phố hoặc tới một số điểm nổi bật của thành phố để hiểu một cách tổng thể về Hà Nội chứ không phải để tìm hiểu sâu về một điểm du lịch nào cả. Hơn nữa vào ban ngày việc đi lại của du khách sẽ gắp một số khó khăn như về giao thông, bụi trên đường phố, đông đúc thay vào đó nếu chuyển sang tổ chức cho du khách một đêm city tour thì thời gian sẽ có thời gian thoải mái, thời thiết mát mẻ hơn, đờng đi lại sẽ vắng hơn phù hợp với việc ngắm cảnh phố phường Hà Nội khi du khách di chuyển.Đêm city tour Hà Nội sẽ đa du khách đi vòng quanh thành phố Hà Nội và dừng chân tại một số điểm du lịch nổi bật và hấp dẫn của thành phố. Với tour này chúng ta có thể kết hợp đưa du khách tới thăm một số viện bảo tàng tại Hà Nội. Ngoài ra có thể đa du khách tới
thăm quan một số nơi thể hiện rõ nét văn hóa, thói quen của ngời Việt Nam nói chung và ngời Hà Nội nói riêng như các chợ đầu mối tại Hà Nội như chợ đầu mối hoa tươi Quảng Bá trên đê Nghi Tàm, phường Quảng An, Q.
Tây Hồ là nơi bán buôn, bán lẻ hoa tươi mà người Hà Nội tự trồng hiện đang thu hút rất nhiều khách cả người mua hoa lẫn người đến xem hoa tới đây. Đây là
một trong những nét văn hóa riêng không còn xa lạ với ngời Việt Nam những nó vẫn khá lạ lẫm đối với những du khách quốc tế khi tới đây. Chợ diễn ra đông từ khoảng 1h30 sáng đến tận khoảng 12h trưa. Những người bán hàng ở đây cho biết vào những ngày lễ họ thường bán cả ngày, cả đêm bởi rất đông khách. Đây là một điểm đến khá hấp dẫn với khách du lịch nước ngoài bởi là dịp họ khám phá những nét văn hóa thật riêng của người Hà Nội.Du khách sẽ được tới thăm các chợ đầu mối rau đêm lớn nhất nhì Hà Nội đó là chợ Long Biên và chợ Dịch Vọng cầu giấy.11h đêm là lúc chợ đêm Long Biên ngồn ngộn các loại rau củ tơi ngon, các loại xe rau hàng nối hàng nằm gọn bên lối đi để chờ khách. Ngoài cổng thì các xe khách đang chờ đến lợt mình để ùn ùn “đổ bộ”. Tại chợ đầu mối lớn nhất nhì Hà Nội này giờ cao điểm mua buôn là 2-3h sáng. Còn tại chợ Dịch Vọng (Cầu Giấy) thì rau thường tập trung đổ về lúc 12h đêm, nhưng đến tầm 3- 4h sáng thì lượng ngời mua mới đông nhất. Hình ảnh những người phụ nữ nhanh miệng mời khách, những ngời đàn ông thoăn thoắt nhặt nhạnh, khuân vác, chở rau từ chỗ nọ sang chỗ kia, tiếng mặc cả, tiếng cười nói, tiếng gọi, tiếng quát át cả tiếng mời...Tất cả tạo nên một thế giới ồn ào, náo nhiệt giữa màn đêm và không gian của những nét văn hóa riêng người Hà Nội. Các chợ đầu mối về đêm và sáng sớm tại Hà Nội có rất nhiều, song chúng ta có thể đưa du khách đến tham quan và khám phá tại một số chợ lớn kể trên kết hợp với việc tham quan các di tích, điểm tham quan khác tại Hà Nội. Du khách sẽ có thể tự do ngắm cảnh đêm Hà Nội và khám phá những nét văn
hóa độc đáo riêng của người Hà Nội hay tham quan những điểm đến hấp dẫn du khách hàng đầu tại thủ đô ngàn năm tuổi. Thêm vào đó thời gian kỷ niệm Đại lễ 1000 năm Thăng Long Hà Nội sẽ đẹp hơn rất nhiều do được trang trí, sửa sang, tổ chức các hoạt động
khác...Như vậy sản phẩm du lịch đêm city tour Hà Nội chắc chắn sẽ được du khách quốc tế đón nhận.Theo kế hoạch khai trương vào đầu tháng 7 tới đây, sẽ
có 12 ô tô điện được đưa vào hoạt động. Lộ trình của tuyến du lịch trong phố cổ có chiều dài khoảng 7km, đi qua 28 tuyến phố thương mại, 13 phố nghề, 22 đình, 9 đền, 3 chùa, 8 di tích lịch sử, thắng cảnh khu vực hồ Hoàn Kiếm và chợ Đồng Xuân. Khu vực đường đôi trên phố Đinh Tiên Hoàng được chọn làm ga đầu và ga cuối của ô tô điện. Như vậy nếu khai thác được nguồn phương tiện này về đêm trong thời gian diễn ra Đại lễ để phục vụ khách du lịch thì sẽ rất hợp lý và là điều thuận lợi.