II. Các giải pháp cụ thể nhằm thúc đỈy hoạt đĩng xuÍt khỈu nông sản của
2. Hoàn thiện công tác tạo nguơn hàng xuÍt khỈu
Công tác tạo nguơn cờ vai trò rÍt quan trụng trong hoạt đĩng xuÍt khỈu. Nguơn hàng tỉt đáp ứng kịp thới và chính xác nhu cèu thị trớng, giúp thực hiện đúng thới hạn hợp đơng với chÍt lợng cao sẽ là nhân tỉ quyết định đem lại thành công trong thơng vụ và nâng cao uy tín của Công ty. Để cờ nguơn hàng tỉt, Công ty cèn phải thực hiện tỉt các nhiệm vụ: mị rĩng các hình thức tạo nguơn, nâng cao chÍt lợng sản phỈm và thực hiện tỉt khâu bảo quản dự trữ.
2.1. Mị rĩng hình thức tạo nguơn.
Các hình thức tạo nguơn hiện nay ị Công ty còn nhiều hạn chế. Hình thức chủ yếu Công ty sử dụng là mua từ các đèu mỉi khác nhau ị các địa phơng hoƯc thu mua tỊp trung qua các trung gian. Hình thức này cờ u điểm là nhanh gụn, không phải đèu t trong thới gian dài, Công ty lại cờ thể nhanh chờng chuyển đưi mƯt hàng kinh doanh. Tuy nhiên, nhợc điểm của hình thức này là không chủ đĩng đợc chÍt lợng, chi phí Công ty cèn phải đa dạng hơn nữa các…
- Tư chức tỉt mạng lới thu mau hàng nông sản, giảm bớt hình thức thu mua qua trung gian vừa làm tăng giá, vừa khờ kiểm soát về chÍt lợng.
- Tăng đèu mỉi thu mua ị ngay tại vùng nguyên liệu hoƯc trực tiếp đƯt hàng tại các cơ sị chế biến nông sản để chủ đĩng hơn về chÍt lợng, giảm chi phí, chủ đĩng về thới gian nhỊp hàng.
- Mị rĩng phạm vi thu mua nguyên liệu, thiết lỊp thêm các đại lý thu mua ị miền Trung và miền nam.
- Xây dựng thêm các xí nghiệp chế biến nông sản để tăng chÍt lợng, giảm giá thành sản phỈm. Bên cạnh đờ, Công ty cũng cờ thể sử dụng các hình thức liên doanh, liên kết với cácđơn vị sản xuÍt và chế biến.
2.2. ĐỈy mạnh chế biến, nâng cao chÍt lợng sản phỈm.
ChÍt lợng sản phỈm là yếu tỉ cạnh tranh quan trụng trong kinh doanh xuÍt khỈu. ChÍt lợng nông sản pơhụ thuĩc rÍt nhiều vào khả năng chế biến hay nời đúng hơn là công nghệ chế biến. Trong những năm trớc, Công ty thớng phải mua hàng nông sản dạng nguyên liệu rơi thuê chế biến, việc này nảy sinh những vÍn đề sau:
- ChÍt lợng hàng hoá không đều, không ưn định. Đây là điều rÍt dễ xảy ra khi thuê nhiều đơn vị chế biến mà mỡi đơn vị lại cờ công nghệ chế biến khác nhau. Điều này gây bÍt lợi, dễ làm mÍt uy tín của Công ty với các đỉi tác nớc ngoài.
- Chi phí chế biến cao làm cho giá thành sản phỈm tăng lợi nhuỊn giảm. MƯt khác nếu tăng giá bán sản phỈm, Công ty sẽ mÍt khách hàng.
Chính vì vỊy, việc xây dựng thêm các cơ sị chế biến là rÍt cèn thiết. Hiện nay Công ty đã cờ mĩt sỉ xí nghiệp chế biến hoạt đĩng rÍt hiệu quả nh xí nghiệp quế, xí nghiệp chế biến hạt điều càng cho thÍy h… ớng đi trên là đúng đắn.
Đơng thới với việc đỈy mạnh chế biến, công tác giám định chÍt lợng đỉi với nguơn hàng xuÍt khỈu cèn đợc thực hiện mĩt cách nghiêm ngƯt bịi đờ là công việc quyết định đến chÍt lợng hàng hoá.
2.3. Thực hiện tỉt công tác dự trữ và bảo quản hàng hoá.
Để cờ hàng hoá tỉt phục vụ cho xuÍt khỈu thì không thể không thực hiện tỉt công tác dự trữ và bảo quản hàng hoá. Sau khi đa hàng hoá về đến kho trạm, các tư kho phải thực hiện tỉt các công tác phân loại, bao gời, xếp hàng hoá vào kho và hàng loạt các nghiệp vụ dự trữ và bảo quản khác để giữ gìn chÍt lợng, sỉ lợng hàng hoá và luôn sẵn sàng xuÍt hàng mĩt cách nhanh chờng thuỊn tiện. Trong dự trữ bảo quản hàng hoá các yêu cèu kỹ thuỊt của kho chứa hàng rÍt quan trụng, nhÍt là đỉi với hàng nông sản rÍt dễ bị Ỉm mỉc mục …
Hiện nay ị Công ty cờ mĩt sỉ kho không đủ yêu cèu cho việc dự trữ hàng nông sản: mái dĩt, nền Ỉm, hệ thỉng thoát khí không đạt yêu cèu do đờ Công ty cèn cờ kế hoạch nâng cÍp những kho hàng này bằng cách sửa lại mái, thay đưi, lắp đƯt mới hệ thỉng máy điều hoà nhiệt đĩ, máy hút Ỉm. Bên cạnh đờ Bên cạnh đờ, Công ty nên yêu cèu các nhan viên của kho phải thớng xuyên kiểm tra hàng hoá, kiểm tra các điều kiện về nhiệt đĩ, đĩ Ỉm phù hợp với đƯc tính bảo quản của từng loại hàng hoá.