- Thời vụ:
Vụ thu đông: ngày gieo 17/8, ngày trồng 19/9. Vụ xuân hè: gieo ngày 20/2, ngày trồng 17/3.
- Khoảng cách, mật độ
Luống rộng 1,45m; trồng 2 hàng
Cây cách cây 45 cm, hàng cách hàng 55-60 cm.
- Kỹ thuật vườn ươm
Đất thích hợp là đất cát pha, đất thịt nhẹ, giàu dinh dưỡng, tưới tiêu tốt, pH=6-6,5. Đất được làm tơi xốp, dọn sạch cỏ dại tạo điều kiện cho hạt nảy mầm tốt.
Chăm sóc, tưới nước, giữ ẩm cho cây, phun thuốc phòng trừ nấm bệnh cho cây con.
- Kỹ thuật trồng trên ruộng
Yêu cầu đất: đất thịt nhẹ hoặc đất cát pha, giàu dinh dưỡng, dễ tưới tiêu. Làm đất: đất được cày kỹ, làm tơi xốp, sạch cỏ dại.
Lên luống trồng 2 hàng: rộng 1,45 m; cao 25-30 cm. Bón phân cho 1 ha:
- Lượng phân bón: 20 tấn phân chuồng hoai mục, 600 kg phân lân, 300 kg phân đạm ure, 280 kg phân kali.
- Phương pháp bón phân :
Bón lót : toàn bộ phân chuồng hoai mục + 50% P + 10% K.
Bón thúc lần 1 : sau khi cây bén rễ hồi xanh, khoảng 7-8 ngày sau trồng, bón 10% P + 10% N.
Bón thúc lần 2 : khi cây bắt đầu có nụ, khoảng 30 ngày sau trồng, bón 40% P + 30% N + 30% K.
Bón thúc lần 3 : khi cây ra quả rộ, khoảng 45 – 50 ngày sau trồng, bón 30% N + 30% K.
Bón thúc lần 4: sau thu hoạch quả đợt 1, bón 30% N + 30%K.
- Các chăm sóc khác
Vun xới kết hợp với làm cỏ : lần 1 làm sạch cỏ và vun gốc sau khi cây hồi xanh ; lần 2 làm sạch cỏ và vun gốc kết hợp với bón phân.
Tưới nước: tưới bằng nguồn nước sạch. Giai đoạn sau khi trồng tưới 2 lần/ngày để duy trì độ ẩm cho cây bén rễ hồi xanh. Giai đoạn cây phân cành mạnh, ra hoa kết quả cứ 7 – 10 ngày tháo nước vào rãnh 1 lần.
Làm giàn, tỉa cành tạo hình: Sau trồng 32-36 ngày thì tiến hành làm giàn. Giàn làm hình chữ A. Khi tỉa cành chỉ nên giữ lại thân chính và một thân phụ dưới chùm hoa thứ nhất. Sau đó để lại trên mỗi thân 2 nhánh. Tỉa chồi nách 2 – 3 ngày/lần; kết hợp tỉa bỏ lá già, lá úa vàng, lá bệnh...để tạo độ thông thoáng cho luống cây.
Phòng trừ sâu bệnh: phun thuốc phòng trừ các loại sâu bệnh chính.
(Kỹ thuật trên tiến hành theo quy trình của Trung tâm nghiên cứu và phát triển giống rau chất lượng cao ).