XVIII. VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG MỸ THỜI GIAN QUA
1. TỔNG QUAN VỀ NGÀNH THUỶ SẢN VIỆT NAM.
BẢNG 16: TRỮ LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG KHAI THÁC Ở CÁC VÙNG BIỂN.
với hơn 12 cửa sông và có diện tích thềm lục địa là hơn 2 triệu km2, trong đó diện tích khai thác có hiệu quả là 553 km2 với tiềm năng nguồn cá khá phong phú vơí giá trị kinh tế cao. Bước đầu đánh giá trữ lượng cá biển trong vùng thềm lục địa khoảng trên 4 triệu tấn. Khả năng khai thác hàng năm khoảng 1,67 triệu tấn. Tình hình cụ thể của các loài cá là: Cá tầng đáy: 856.000 tấn, chiếm 51,3% ; Cá nổi nhỏ: 694.000 tấn, chiếm 41,5%; Cá nổi đại dương (phần lớn là cá ngừ ):120.000 tấn, chiếm 7,2%.
Trong đó phân bố trữ lượng và khả năng khai thác giữa các vùng như sau:
BẢNG 16: TRỮ LƯỢNG VÀ KHẢ NĂNG KHAI THÁC Ở CÁC VÙNG BIỂN. BIỂN. Vùng Biển Trữ lượng (tấn) Khả năng khai thác (tấn) Chiếm tỷ lệ (%) Trung Bộ 606.399 242.560 14,3 Đông Nam Bộ 2.075.889 830.456 49,3 Tây Nam Bộ 506.679 202.272 12,1 Nguồn: Bộ thủy sản
Từ tính chất đặc thù của vùng biển Việt Nam là vùng nhiệt đới, nguồn lợi thuỷ sản rất đa dạng và phong phú về chủng loại nhưng vòng đời ngắn, sống phân tán với quy mô đàn nhỏ, đa loài, mật độ không cao và thay đổi theo thời gian và điều kiện tự nhiên, những yếu tố này thực sự là những khó khăn trong phát triển nghề cá của Việt Nam. Mặc dù vậy, với nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú và đa dạng như đã nêu trên, trong thời gian hơn 1 thập kỷ qua, ngành thuỷ sản Việt nam đứng trước nhu cầu mạnh mẽ của thị trường thế giới cũng như nhu cầu về thực phẩm của đất nước đã có những bước phát triển mạnh mẽ và trở thành một trong những ngành kinh tế then chốt của đất nước.
Theo số liệu thống kê của Tổng cục thống kê và Bộ thuỷ sản, sản lượng thuỷ hải sản của Việt Nam trong những năm qua liên tục tăng với tốc độ tăng trung bình hằng năm là 7,8%/năm. Năm 1990 tổng sản lượng thuỷ sản chỉ đạt 1.019 nghìn tấn
thì đến năm 2000 đã lên đến 2.003 nghìn tấn và năm 2001 đạt gần 2.300 nghìn tấn. Trong đó khai thác hải sản chiếm tương ứng là: 709; 1.280; 1.400 nghìn tấn và nuôi