Kaizen là moơt triêt lý rât noơi tiêng và được nước Nhaơt coi như là moơt trong những cođng cú hữu hieơu nhât trong vieơc cại tiên lieđn túc hốt đoơng sạn xuât kinh doanh cụa mình. Và chính vì thê triêt lý này đã len lỏi trong mĩi hốt đoơng cại tiên cụa các triêt lý khác. Và trong triêt lý Just In Time khođng theơ hieơu được nó. Với múc đích: Deêê dàng hơn (cođng vieơc) – Tôt hơn (veă cại tiên chât lượng) –
Nhanh hơn (rút ngaĩn các thời gian yeđu caău) – Rẹ hơn (giạm trong các chi phí hốt đoơng), ý tưởng Kaizen đã trở thành với suy nghĩ trong hốt đoơng sạn xuât hieơn nay Ư Trong heơ thông quạn lý Just In Time, Kaizen lái càng được yeđu caău thực hieơn trong mĩi hốt đoơng cụa nhà máy sạn xuât.
3.9.1 Ý nghĩa cụa Kaizen trong heơ thông sạn xuât Just In Time:
Nhieơm vú đaău tieđn và quan trĩng nhât cụa boơ phaơn sạn xuât là duy trì các quá trình sạn xuât oơn định đeơ sạn xuât những sạn phaơm phù hợp với chât lượng, chi phí và giao hàng như đã định trước. Tuy nhieđn trong thực tê, chúng ta lái caăn có nhieău hành đoơng thực tê đeơ thực hieơn nhieơm vú tređn. Cú theơ là:
+ Khi quy trình hieơn tái khođng cho phép dađy chuyeăn sạn xuât theo đúng như múc tieđu đã định trước thì trách nhieơm này được giao cho boơ phaơn sạn xuât khaĩc phúc, được gĩi là Kaizen.
+ Khi trong quá trình sạn xuât khođng xạy ra bât kỳ vân đeă đaịc bieơt nào, nhưng vì moơt vài nguyeđn nhađn mà caăn phại thay đoơi các yêu tô Con người, Nguyeđn vaơt lieơu, Trang thiêt bị máy móc, và Phương pháp đeơ thực hieơn những yeđu caău sạn xuât cho tôt hơn, những thay đoơi này cũng được gĩi là Kaizen.
+ Trong quá trình sạn xuât khođng có bây kỳ moơt vân đeă đaịc bieơt gì xạy ra, nhưng vì caăn thiêt phại nađng cao toàn boơ trình đoơ cụa boơ phaơn sạn xuât đát với
những yeđu caău cao hơn trong tương lai, và Kaizen lái được yeđu caău phại thực hieơn.
Và mĩi hốt đoơng trong boơ phaơn sạn xuât đeău caăn phại nghĩ đên Kaizen. Kaizen làm cho cođng vieơc deê dàng hơn, chât lượng hơn, nhanh chóng hơn và tiêt kieơm hơn. Kaizen ngày qua ngày sẽ làm cho cođng vieơc ngày càng hoàn thieơn hơn và tiên đên sạn xuât khođng có loêi.
Ở các nước cođng nghieơp phát trieơn yêu tô Kaizen đã được áp dúng moơt cách trieơt đeơ và phát huy hêt tác dúng cụa nó. Cođng vieơc trực tiêp sạn xuât ngày càng được deê dàng hơn tránh cho cođng nhađn thao tác sai, giạm thời gian đên các yêu tô Con người – Nguyeđn vaơt lieơu – Trang thiêt bị máy móc – và Phương pháp. Lối bỏ những sự khođng phù hợp, caĩt giạm được những hao phí khođng đáng có. Nhât là yêu tô thời gian được ngày càng nađng cao. Thời gian các sạn phaơm toăn kho tređn dađy chuyeăn luođn được giữ ở mức tôi ưu, lượng toăn khi đó là ít nhât. Vieơc nhaơn nguyeđn vaơt lieơu và giao sạn phaơm luođn được giữ đúng giờ và rút ngaĩn thời gian xuông mức thâp nhât. Cại tiên lieđn túc, làm cho heơ thông luođn thay đoơi theo chieău hướng tôt hơn, đó chính là những gì mà các cođng ty khi áp dúng triêt Just In Time vào trong quạn lý sạn xuât mong muôn và chính Kaizen là moơt cođng cú hieơu quạ nhât. Kaizen trong mĩi hốt đoơng cụa boơ phaơn sạn xuât trong heơ thông quạn lý Just In Time luođn hướng đên vieơc nhaỉm lối bỏ những sự khođng phù hợp gađy lãng phí trong mĩi hốt đoơng sạn xuât.
3.9.2 Đeơ tiên hành moơt Kaizen phại tiên hành qua 04 bước lớn:
Bước 1: Nghieđn cứu những đieău kieơn lieđn quan tới vân đeă, và qua đó sàng lĩc ra những lĩnh vực caăn phại Kaizen. Bước này còn được gĩi là Nhaơn thức vân đeă (Understand the problem).
Bước 2: Phát hieơn ra những yêu tô đang tác đoơng và là nguyeđn nhađn táo neđn vân đeă đang toăn tái. Bước này được gĩi là Phát hieơn ra những nguyeđn nhađn (Uncover the causes).
Bước 3: Phađn tích các môi lieđn heơ giữa các đaịc trưng cụa vân đeă với những nguyeđn nhađn gađy ra nó, qua đó tìm ra những bieơn pháp khaĩc phúc hữu hieơu nhât. Bước này gĩi là Phađn tích (Analysis).
Bước 4: Thực hieơn các bieơn pháp khaĩc phúc, nêu như những bieơn pháp này chứng tỏ được sự hieơu quạ cụa nó, sửa đoơi lái tieđu chuaơn và xađy dựng neđn moơt quy trình mới tương ứng. Bước này còn được hieơu như là thực hieơn những bieơn pháp khaĩc phúc (Implement the countermeasures).
Mođ hình thực hieơn moơt Kaizen như sau:
NHAƠN THỨC VÂN ĐEĂ Vân đeă toăn tai làgì?
Đôi tượng nào caăn phại tiên hành PHÁT HIEƠN NGUYEĐN NHAĐN Đađu là nguyeđn nhađn vân đeă?
PHAĐN TÍCH Phađn lối ạnh hưởng cụa các tác nhađn?
THỰC HIEƠN BIEƠN PHÁP KHAĨC PHÚC Những bieơn pháp khaĩc phuc nào cóhieơu
KAIZEN
Mức đoơ hieơu quạ cụa chúng?
Moơt giại pháp toàn dieơn tư tưởng Kaizen phại được hướng dăn caịn kẽ và rõ ràng giúp cho các câp quạn lý trong mĩi câp ở trong nhà mây thâu hieơu veă Kaizen, biêt tái sao mình caăn phại Kaizen. Và moơt Kaizen phại thực hieơn như thê nào? Cũng như thành laơp trong moêi phađn xưởng moơt toơ Kaizen thực hieơn Kaizen trong từng phađn xưởng cụa mình. hieơu rõ đaịc đieơm cođng ngheơ dađy chuyeăn cụa mình, hieơu được nhu caău caăn cại tiên, vieơc tiên hành Kaizen hieơu rõ mình phại làm như
thê nào và làm gì đeơ thực hieơn moơt Kaizen có hieơu quạ chính là moơt giại pháp tôt nhât hieơn nay cho cođng ty.
Muôn như thê thì phại làm sao cho mĩi người, mĩi thành vieđn hieơu từng bước cụa Kaizen caăn những gì khi tiên hành khaĩc phúc moơt vân đeă?
Múc đích phại thực hieơn Kaizen: Phại hieơu rõ hoàn cạnh trong quá khứ và xác định rõ những múc đích cụa tương lai. Từ đó nghieđn cứu và laơp kê hốch đôi với những yêu tô veă sạn xuât, chât lượng, chi phí, giao hàng, mức đoơ an toàn, và uy tín đeơ táo ra những cơ sở dữ lieơu cho các bước tiêp theo.
Phađn tích tình hình hieơn tái: Đaịt những cađu hỏi và trạ lời những cađu hỏi đó đeơ biêt rõ cođng vieơc hieơn giờ cụa mình đang ở tình tráng như thê nào? Chi phí hieơn tái là bao nhieđu? Áp dúng phương pháp cađu hỏi: 5W1H đeơ tìm hieơu và đaăy đụ hơn veă cođng vieơc hieơn tái:
+ Tái sao (Why)? Đeơ tìm hieơu múc đích.
+ Cái gì (What)? Veă những vieơc đang thực hieơn. + Ở đađu (Where)? Veă nơi chôn thực hieơn cođng vieơc. + Khi nào (When)?
+ Ai thực hieơn (Who)?
+ Như thê nào (How)? Veă phương pháp thực hieơn. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
* Phađn tích và naĩm rõ tình hình hieơn tái, từ đó là cơ sở taơp trung phát hieơn và đi sađu vào các đieơm quan trĩng. Kêt hợp với múc tieđu Just In Time : rút ngaĩn các thời gian ở từng khađu sạn xuât thođng qua vieơc đơn giạn hoá cođng vieơc, rút ngaĩn thời gian thay đoơi quy trình cođng ngheơ khi thay đoơi maịt hàng sạn xuât, caĩt giạm các chi phí trong hốt đoơng, trong toăn kho, nađng cao chât lượng, những đieơm quan trĩng này sẽ được câu thành những múc tieđu mà Kaizen caăn nghieđn cứu thực hieơn.
* Từ những phađn tích tređn, kêt hợp với đeă caăn phại tiên hành, các thành vieđn, các nhóm Kaizen baĩt đaău nghieđn cứu những vân đeă đó tìm ra cách thực hieơn Kaizen. Chúng ta có theơ chĩn những cách sau:
+ Lối bỏ: Nêu chúng ta deê dàng ngưng chúng thì sao?
+ Kêt hợp: Nêu chúng ta có theơ kêt hợp với cođng vieơc khác thì sao?
+ Thay thê (thay đoơi): Nêu chúng ta có theơ thay baỉng cođng vieơc khác thì sao?
+ Đơn giạn hoá: Chúng có theơ làm đơn giạn được khođng?
• Sau khi chĩn được cách thực hieơn Kaizen, tiên hành đeă xuât Kaizen thực hieơn. Những đeă xuât sẽ được xem xét và phađn lối:
+ Lối 1 : Là những đeă xuât mà có theơ đem thực hieơn ngay laơp tức. + Lối 2: Là những đeă xuât yeđu caău có sự chuaơn bị.
+ Lối 3: Là những đeă xuât caăn có sự chuaơn bị xem xét kỹ lưỡng.
Sau khi phađn lối, phại tiên hành boơ sung chi tiêt cho những đeă xuât đó như leđn những thiêt kê, chư dăn và soơ tay thực hieơn,.. Sau khi boơ sung hoàn chưnh các chi tiêt thực hieơn cho các đeă xuât, tiên hành bước trình và châp thuaơn đeă xuât với những câp lieđn quan.
• Tiên hành thực hieơn Kaizen. Thuyêt phúc mĩi người baỉng những kêt quạ, thực hieơn huân luyeơn đeơ chuyeơn đoơi sang phương pháp mới cũng như sửa chữa hoàn chưnh khi caăn thiêt đeơ có moơt Kaizen hieơu quạ. Trong quá trình thực hieơn này, chính là bước chúng ta tiêp thu được những kinh nghieơm cụa đeă xuât.
• Và cuôi cùng là đánh giá hieơu quạ cụa Kaizen, các câp lãnh đáo sẽ xem xét tính hieơu quạ cụa Kaizen thođng qua những kêt quạ thực tê đã nhaơn được. Moơt khi thừa nhaơn hieơu quạ cụa Kaizen, thì Kaizen được chính thức cođng nhaơn và được áp dúng trong nhà máy.
Kaizen chính là moơt cođng cú thực hieơn những cại tiên lieđn túc trong heơ thông. Quán trieơt tư tưởng Kaizen trong mĩi boơ phaơn sẽ giúp quá trình cại tiên được deê dàng hơn. Lối bỏ được daăn daăn những sự khođng phù hợp trong các thao tác, hốt đoơng cụa quá trình sạn xuât daăn daăn tiên tới khođng có loêi trong quá trình. Và từ đó là bước tiên thay đoơi trang thiêt bị cođng ngheơ đeơ có moơt quá trình sạn xuât thích hợp đáp ứng với nhu caău cụa khách hàng. Nhờ quá trình sạn xuât nhanh hơn giúp thực hieơn được toăn kho ở từng trám trong quá trình sạn xuât ở dưới mức thâp nhât.
Kaizen trong nhà máy thực chât là taơp trung vào 4M (Materials – Machines – Manpower – Methods : Vaơt lieơu – Máy móc thiêt bị – Nhađn lực – phương pháp), chụ yêu kieơm tra lái và lối bỏ những sai phám cụa chính bạn thađn heơ thông gađy ra đeơ từ đó cođng vieơc sẽ deê dàng hơn, tôt hơn, nhanh hơn, rẹ hơn và an toàn hơn. Những sai phám cụa heơ thông đó thường là : tình tráng quá caíng thẳng khođng theo những quy định như thiêt kê, sự khođng đoăng đeău thât thường và lãng phí. Tình tráng quá caíng thaíng là do những cođng vieơc quá sức naịng neă, khođng kieơm tra cođng vieơc thường xuyeđn và những tư thê thao tác khođng được tự nhieđn. Chính những vieơc này ngày qua ngày sẽ làm cho cođng vieơc trở neđn khođng còn theo những quy định như thiêt kê. Đieău này táo neđn sự khođng oơn định veă chât lượng, khođng oơn định trong heơ thông, táo neđn sự khođng kieơm soát.
Ngoài ra do những hốt đoơng, những thao tác thừa khođng caăn thiêt, những vieơc cung câp vaơt lieơu khođng caăn thiêt táo neđn những lãng phí như:
• Lãng phí trong vieơc dỡ di chuyeơn.
• Lãng phí do làm quá nhieău (khođng caăn thiêt). • Lãng phí trong vieơc gia cođng thừa.
• Lãng phí do vieơc giữ hàng toăn kho khođng caăn thiêt (thừa). • Lãng phí do những sạn phaơm khuyêt taơt.
• Lãng phí do chờ đợi.
Tóm lái Kaizen là moơt yêu tô trong heơ thông Just In Time đeơ deê dàng áp dúng nhât, đem lái hieơu quạ thực tê nhât. Kaizen trong heơ thông Just In Time được coi là moơt cođng cú làm cho heơ thông ngày càng tôt hơn veă mĩi maịt. Mĩi ý tưởng cụa triêt lý Just In Time đeău được cô gaĩng ngày càng ngày thực hieơn tôt hơn, cại tiên những đieơm còn chưa tôt khi áp dúng triêt lý tái heơ thông quạn lý sạn xuât, mĩi cođng vieơc đeău phại có cô gaĩng thực hieơn tôt theo những tieđu chuaơn đã được thiêt kê và tieđu chuaơn, mĩi cođng nhađn hoàn thành tôt vai trò cụa mình trong heơ thông quạn lý Just In Time. Kaizen là moơt cođng cú khođng theơ thiêu trong heơ thông quạn lý sạn xuât hieơn đái, sẽ phát huy hêt mĩi noơi lực cụa doanh nghieơp.
Kêt luaơn cụa Chương III: Vieơc áp dúng heơ thông sạn xuât đúng lúc (Just In Time) vào ngành sạn xuât aĩc quy, nhât định sẽ mang đên hieơu quạ cao trong sạn xuât, lợi ích cho người lao đoơng, và múc tieđu quan trĩng nhât là đáp ứng và làm hài lòng nhu caău cụa khách hàng …
TÀI LIEƠU THAM KHẠO
1. Cheng, T.C.E., Podolsky, “Just In Time Manufacturing – An Introduction” 2nd Edition London, Chapman & Hall, 1996
2. Hirano, Hiroyuki “Just In Time Factory Revoluation – A Pictorial Guide to Factory Design of the Future”, Massachussetts, Production Press, 1988 3. Jimmie Browne, John Harhen & James Shivan “Production Management
System”, Addison Wesley, 1992
4. Melnyk, S., D. Denzler “Operation Management – A Value Driven Approach” Chicago, Irwin, 1996
5. PGS – TS Đoăng Thị Thanh Phương “Quạn trị và dịch vú” NXB Thông keđ - 1997
6. “Just In Time, Toyota Production System Case Studies” produced by PHP Institute Inc., 1994
7. “Quality and Operation Management – Course Module” Module 606, Edition 12 by Learning Resource 292 High Street, Cheltenham, Uni. Leicester, 1990 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
8. Tài lieơu cụa Cođng ty Pin Aĩc quy mieăn Nam – PINACO 9. Web site http://semiconfareast.com/pokayoke.htm
POKA YOKE (Mistake proofing)
Poka Yoke được xem là cơ sở quạn lý chât lượng do kỹ sư Shigeo Shingo cụa cođng ty Matsushita nghĩ ra, nhaỉm phòng ngừa những loêi do con người gađy ra trong quá trình sạn xuât. Do đó, múc đích chính Poka Yoke đem lái cho heơ thông sạn xuât là “khođng loêi” - moơt trong các múc tieđu cụa Kaizen.
Vì thê, Poka Yoke được các nhà quạn lý sạn xuât áp dúng thođng qua các hình vẽ, bieơn hieơu cạnh báo, hoaịc chuođng cạnh báo khi xạy ra bât thường trong dađy chuyeăn sạn xuât nhaỉm múc đích chính là cạnh báo đên người đang theo dõi máy móc, dađy chuyeăn “dừng ngay” heơ thông sạn xuât và có sự đieău chưnh heơ thông sạn xuât kịp thời.
Hình 1 : Chư rõ chieău xoay cụa bánh raíng (rotation of gear) hoaịc chieău quay cụa dađy curoa và baíng chuyeăn: đeơ người đieău khieơn máy hoaịc bạo trì máy deê dàng nhaơn biêt trong thao tác đieău khieơn máy
Hình 2: Sử dúng màu saĩc cho bạng đieău khieơn (control panel) dađy chuyeăn sạn xuât: các nút đieău khieơn cho moơt quá trình hốt đoơng theơ hieơn cùng moơt màu. Hình 3: Theo dõi đoơ caíng cụa dađy curoa, baíng chuyeăn: thođng qua đoơ “chùn” cụa dađy đeơ có sự đieău chưnh kịp thời.
Hình 4: Theo dõi mức daău (nhớt, xaíng) trong các máy móc, thiêt bị như noăi hơi, máy nghieăn .. đeơ đieău chưnh, boơ sung kịp lúc.
HÌNH 1. CHIEĂU XOAY BÁNH RAÍNG:
Mũi teđn màu xanh (Ư) chư rõ chieău “đóng” và “mở”
HÌNH 2. : BẠNG ĐIEĂU KHIEƠN MÁY:
HÌNH 3 : THEO DÕI ĐOƠ CAÍNG CỤA DAĐY CUROA, BAÍNG CHUYEĂN:
- Dađy curoa ở trong khoạng màu xanh lá: chê đoơ hốt đoơng bình thường
- Dađy curoa “chùn” xuông khoạng màu đỏ: chê đoơ hốt đoơng khođng bình thường, caăn phại chưnh lái hoaịc thay thê baỉng dađy curoa mới
Mức daău (nhớt) : Thước theo dõi :
+Bình thường : khi mức daău(nhớt) naỉm trong khoạng màu xanh.
+Thâp hoaịc cao quá: khi mức daău (nhớt) naỉm trong khoạng màu đỏ: neđn caăn phại đieău chưnh đeơ mức daău (nhớt) naỉm trong khoạng màu xanh
Bạng 3.2 :TIÊN ĐOƠ LAĨP RÁP THEO KÊ HỐCH THÁNG Sô lượng Sô ngày
Dađy
chuyeăn Lối Toơng Chi tiêt Laăn 1 Laăn 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
547 112 N40 4259 3600 1 6 300 352 DIN66 1093 441 1 2 800 2074 604 N50 3578 100 3 2540 NS40 2680 140 2 2 1060 200 857 250 N70 2617 250 2 60 55D23 90 30 1 200 50 DIN55 754 504 1 315 DIN88 335 20 1 N90 100 100 1 Sô 1 6TN 120 120 1 1910 N150 4610 2700 2 8 N100 5396 5396 5 6 N120 1666 1666 3 N180 872 872 2 Sô 2 N200 822 822 2 28992