lương thực, đảm bảo xuất khẩu, từng bước nâng cao đời sống người nông dân Việt Nam nói chung và nông dân trên Phường Mỹ Hòa nói riêng.
Những giống lúa cao sản đưa vào canh tác đã từng bước đưa Việt Nam trở thành nước xuất khẩu gạo đứng thứ hai trên thế giới sau Thái Lan. Tuy nhiên từ vụ lúa đông xuân, hè thu, thu đông và vụ mùa năm 2006 – 2007 ở các tỉnh phía Nam đã bị rầy nâu, bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá gây hại với mức độ càng lúc càng nghiêm trọng làm cho hàng trăm ngàn hecta lúa bị giảm năng suất, nhiều nơi phải huỷ bỏ. Đa số các giống lúa đang sử dụng hiện nay ở Phường Mỹ Hòa đều từ nhiễm nhẹ đến nhiễm nặng các bệnh như: Rầy nâu, đạo ôn, bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá. Thêm vào đó, trên Phường Mỹ Hòa hiện nay việc chỉ có 23,3% số hộ nông dân sử dụng giống xác nhận (Bảng 3.9. Nguồn giống phổ biến trên Phường, Trang 14) còn lại có hơn 70% số hộ nông dân đã để lại giống từ vụ trước hoặc trao đổi với các nông dân khác trên Phường.
Tóm lại: Lúa giống có vai trò rất quan trọng và cần thiết trong quá trình
sản xuất, chính vì vậy để nâng cao năng suất và giảm chi phí trong canh tác lúa thì khâu chọn giống cần phải được quan tâm đúng mức và phải được tiến hành chọn lựa thật kỹ.
4.1.1.2. Hạt giống khỏe và sử dụng hạt giống phải đạt tiêu chuẩn.
Hạt giống khỏe
Muốn có cây lúa khỏe thì phải có hạt giống tốt và khỏe mạnh. Gieo trồng hạt giống khỏe có chất lượng cao là điều kiện cần thiết để cây lúa gieo trồng chịu đựng và vượt qua được biến động của điều kiện thời tiết bất lợi và những điều kiện bất thuận bên ngoài từ đó mới có thể cho năng suất cao và gia tăng chất lượng gạo, nhất là gạo xuất khẩu.
Sử dụng hạt giống phải đạt tiêu chuẩn
• Hạt giống phải thuần, đúng giống, đồng nhất về kích cỡ, không bị lẫn những giống khác, không được lẫn các hạt cỏ và lúa cỏ, tạp chất, không có hạt lem, lép và không bị dị dạng.
• Tỷ lệ nẩy mầm cao từ 85% trở lên và cây mạ phải có sức sống mạnh.
• Hạt giống không bị côn trùng phá hoại (sâu mọt), không lẫn hạch nấm hoặc không mang mầm bệnh nguy hiểm.
• Chất lượng hạt giống phải đạt hoặc tương đương cấp giống xác nhận(11):
- Độ sạch (% khối lượng) > 99,0% - Tạp chất (% khối lượng) < 1,0%
- Hạt khác giống phân biệt được (% hạt) < 0,25% - Hạt cỏ (số hạt /kg) < 10 hạt
- Tỷ lệ nẩy mầm (% số hạt) > 85,0% - Độ ẩm (%) < 13,5 % .
4.1.1. Lượng giống cần thiết khi gieo sạ.
Nên sạ thưa để giảm áp lực sâu bệnh, giảm đổ ngã. Nên sạ hàng với lượng giống 80 – 100kg/ha, nếu sạ lan (sạ tay) thì cũng chỉ nên 100 – 120kg/ha, tối đa 150kg/ha(12).
Sạ thưa áp dụng chương trình 3 giảm 3 tăng sẽ giảm được rất lớn chi phí so với hiện tại mà nông dân ta đang canh tác như: Lượng giống tiết kiệm khoảng 7kg – 9kg/công từ đó chi phí giống sẽ giảm từ 20.300đồng – 49.500đồng tuỳ theo hình thức sạ tay hay sạ hàng và sử dụng giống xác nhậ hay giống trao đổi hoặc tự để lại giống.
Bảng 4.1. Áp dụng 3 giảm 3 tăng tiết kiệm chi phí về giống Sạ hàng Sạ tay
Lượng giống hiện tại nông dân đang sử dụng
(kg/công) 16 20
Áp dụng 3 giảm 3 tăng (kg/công) 9 11
Tiết kiệm (kg/công) 7 9
Giá (đồng/công)
Giống trao đổi hoặc tự để
giống 2.900 2.900
Giống xác nhận 5.500 5.500
Thành tiền (đồng/công)
Giống trao đổi hoặc tự để
giống 20.300 26.100
Giống xác nhận 38.500 49.500