II. Thực trạng khả năng cạnh tranh của sản phẩm bột canh Hải Châu
c. Chính sách tiêu thụ sản phẩm
Chính sách tiêu thụ sản phẩm đối với mỗi công ty là khác nhau nhưng đều nhằm mục đích đẩy mạnh được sản lượng tiêu thụ, tối đa hóa doanh thu. Đối với công ty CP Bánh kẹo Hải Châu cũng vậy đặc biệt là chính sách tiêu thụ sản phẩm bột canh, họ có những cách riêng, có những ưu điểm và hạn chế riêng.
Công ty chưa tổ chức được nhiều đại lý để giới thiệu được sản phẩm bột canh, chưa có những biện pháp quảng cáo-khuyến mại rộng rãi về sản phẩm. Đội ngũ nhân viên tiếp thị của công ty có trình độ chuyên môn không sâu, không hay quan tâm đến những kiến thức về thị trường, về khách hàng và về đối thủ cạnh tranh thậm chí ngay cả sản phẩm bột canh của công ty.
Bên cạnh đó công ty còn hạn chế trong các chính sách khen thưởng, khuyến mại. Nó thể hiện ở chỗ công ty thường chỉ có những chế độ thưởng cho đại lý mà không thưởng hay khuyến mại đối với khách hàng. Trong khi
đó khách hàng là người tiêu dùng cuối cùng sản phẩm bột canh của công ty. Chỉ khi người tiêu dùng cuối cùng được thỏa mãn thì mọi hoạt động của công ty mới có hiệu quả và có ý nghĩa. Do đó nhận thức của khách hàng là một vấn đề không thể xem nhẹ. Không như công ty CP Bánh kẹo Hải Châu, các đối thủ cạnh tranh ngoài chính sách hỗ trợ các đại lý họ luôn có các hình thức quảng cáo, khuyến mại làm vừa lòng và lấy lòng khách hàng, đánh vào tâm lý khách hàng. Nếu công ty CP Bánh kẹo Hải Châu không nhanh chóng quan tâm và thực hiện những hoạt động tích cực trong chính sách tiêu thụ sản phẩm thì dần dần làm mất sự ưa chuộng của khách hàng đối với sản phẩm bột canh. Điều đó đe dọa đến khả năng cạnh tranh của sản phẩm bột canh Hải Châu trên thị trường.