III. Đánh giá kế toán tại Công ty bánh kẹo Hải Hà
1. Đánh giá thực trạng công tác kế toán chung ở Công ty
1.1. Ưu điểm của hệ thống kế toán
Là một công ty lớn với nhiều xí nghiệp thành viên nên việc tổ chức bộ máy kế toán nh hiện tại của công ty đã đáp ứng đợc yêu cầu quản lý. Mỗi phần hành kế toán do một kế toán viên đảm nhiệm. Đội ngũ kế toán viên đều có trình độ cao, nhiệt tình và sáng tạo. Trong quá trình hạch toán đã có sự vận dụng và lập các chứng từ một cách linh hoạt. Việc bảo quản và lu trữ chứng từ của công ty theo đúng chế đọ. Cụ thể trong năm tài chính chứng từ đợc bảo quản tại các phần hành, khi báo cáo quyết toán năm đợc duyệt các chứng từ sẽ đợc chuyển và lu trữ tại kho. Và khi muốn sử dụng lại phải đợc sự đồng ý của kế toán trởng và thủ trởng đơn vị (trong trờng hợp đối tợng bên ngoài công ty). Sau 10 đến 15 năm tiến hành huỷ chứng từ. Sự vận dụng hệ thống tài khoản đối với các tài khoản chi tiết cũng đã đáp ứng đợc yêu cầu quản lý. Cụ thể có những tài khoản chi tiết đến từng sản phẩm. Việc quản lý các khách hàng, vật t theo mã cũng đã làm giảm sự chi tiết hoá các tài khoản.
Do số lợng các nghiệp vụ kinh tế phát sinh rất nhiều, chủng loại sản phẩm của công ty rất đa dạng, phong phú (hơn 100 loại sản phẩm) nên để đơn giản hoá và hiệu quả hệ thống kế toán công ty đã trang bị cho phòng kế toán một hệ
thống máy tính hiện đại đi kèm theo các chơng trình xử lý thông tin kế toán trên máy tính (chơng trình đợc lập trên Foxpro). Các phần hành kế toán nhờ sự hỗ trợ của hệ thống kế toán máy đợc thực hiện một cách hệ thống và khoa học. Hệ thống kế toán máy đã giúp cho các phần hành kế toán đợc thực hiện một cách nhanh chóng, đa ra những thông tin một cách chính xác, kịp thời và hữu ích công tác kiểm tra tài chính và công tác quản trị nội bộ.
Nhờ có sự hỗ trợ của hệ thống kế toán máy, nên sự kết hợp giữa hạch toán tổng hợp và hạch toán chi tiết ở hình thức ghi sổ nhật ký chứng từ đợc phát huy đến mức cao. Sự chính xác của hệ thống kế toán máy làm cho nhân viên không mất thì giờ đối chiếu giữa hạch toán chi tiết và hạch toán tổng hợp mà hệ thống sổ sách vẫn đợc kiểm soát chặt chẽ, hơn nữa khi lấy tổng hợp chi tiết để hạch toán tổng hợp đã làm giảm nhiều công sức hạch toán, giúp ích nhiều trong việc cung cấp các bảng biểu phục vụ quản trị nội bộ.
Các nghiệp vụ liên quan đến tiền mặt đợc kiểm soát chặt chẽ đợc thể hiện ở chỗ có hai sổ quỹ cùng song song tồn tại. Một sổ quỹ do thủ quỹ lập, một sổ quỹ do kế toán tiền mặt lập và đều dựa trên các chứng từ hợp lý. Và hàng ngày đợc đối chiếu với nhau dới sự kiểm soát của kế toán trởng hoặc phó phòng kế toán.
Nguyên vật liệu đợc theo dõi chi tiết đến từng loại, theo từng đơn vị, từng sản phẩm và đợc so sánh chặt chẽ với định mức tiêu hao nguyên vật liệu. Sở dĩ là nh vậy bởi vì chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chiếm tỷ trọng rất lớn trong giá thành sản phẩm (trung bình là hơn 80%). Mỗi xí nghiệp lại sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau, mỗi sản phẩm lại dùng nhiều loại nguyên vật liệu có định mức tiêu hao khác nhau, nên việc hạch toán nguyên vật liệu dựa trên định mức đã góp phần tích cực trong việc quản lý chi phí nguyên vật liệu trực tiếp. Hơn nữa việc xây dựng các định mức khoán về lơng cho từng công đoạn sản phẩm đã giúp công ty quản lý và phân phối quỹ lơng rất hiệu quả. Sử dụng định mức
khoán công bằng, một phần nào đó đã kích thích công nhân có năng suất lao động cao hơn.
Về báo cáo tài chính thì việc lập ba loại báo cáo theo quy định của nhà nớc là bảng cân đối kế toán, báo cáo kết quả kinh doanh và thuyết minh báo cáo tài chính vào cuỗi mỗi quý đã đáp ứng đợc yêu cầu quản lý công ty. Các báo cáo đều đợc lập theo đúng chế độ quy định. Một số báo cáo quản trị nh báo cáo doanh thu bán hàng đợc lập từng ngày cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm xuất bán, ngời mua, doanh thu, từng sản phẩm, từng khách hàng đáp ứng nhu cầu kiểm soát tình hình doanh thu thực hiện của phòng kế toán, tình hình tiêu thụ sản phẩm của phòng kinh doanh.