II. Thực tế công tác kế toán thành phẩm, bán hàng và xác định kết quả
2. Đặc điểm thành phẩm của công ty Bánh kẹo Hải Châu
2.1. Tình hình quản lý thành phẩ mở công ty
- Để quản lý thành phẩm chặt chẽ về mặt số lợng và chất lợng thì công tác quản lý thành phẩm phải đợc tiến hành ở 3 bộ phận chính là : phòng tài vụ, phòng
kế hoạch đầu t, kho thành phẩm. Ngoài ra còn một số phòng kỹ thuật, nhân viên thống kê, phân xởng, quản đốc phân xởng...
- Trách nhiệm của từng bộ phận nh sau :
+ Phòng kỹ thuật : Kiểm tra chất lợng thành phẩm trớc khi nhập kho.
+ Phòng kế hoạch vật t : Ngoài công tác chỉ đạo sản xuất kinh doanh và lập kế hoạch cho sản xuất cũng cần nắm chắc số lợng N-X-T thành phẩm của từng loại để có kế hoạch và biện pháp tiêu thụ hợp lý.
+ Phòng tài vụ : Công ty có một kế toán thành phẩm riêng thờng xuyên kiểm tra giám sát số lợng N-X-T hàng ngày giữa kho và sổ sách của mình để hạch toán nhiệm vụ đợc chính xác. Ngoài việc theo dõi về số hiện vật kế toán còn phải theo dõi về mặt giá trị cho từng loại sản phẩm.
+ Kho thành phẩm : Là nơi tiếp nhận thành phẩm từ nơi sản xuất và chuẩn bị lu thông, vì vậy đây là nơi dễ xảy ra những sai sót về mặt số lợng N-X-T thành phẩm. Do vậy đòi hỏi thủ kho phải sắp xếp theo thứ tự từng loại sản phẩm riêng để thuận lợi cho việc N-X, đồng thời hàng ngày phải ghi chép kiểm tra số lợng thành phẩm N-X và tính ra số tổng kho cuối ngày cho từng loại sản phẩm. Cuối tháng thủ kho tổng hợp số lợng N-X-T của từng loại sản phẩm để báo cáo lên phòng tài vụ.