4.1 Phân khúc thị trường:
4.1.1 Xác định các tiêu thức phân khúc :
Là sản phẩm thuộc nhóm sản phẩm thiết yếu nên việc phân khúc thị trường là tương đối đơn giản. Ta chỉ tập chung vào 2 phân khúc đó là nhóm người có thu nhập thấp (khu vực nông thôn) và cao (khu vực thành thị). Nhóm người có thu nhập cao sẽ
HVTH Huỳnh Tuấn Cường Trang 27 tiêu dùng mặt hàng gạo có phẩm chất, dinh dưỡng, độ mềm, dẻo cao hơn so với nhóm người có thu nhập thấp.
Ta có biều đồ phân khúc thị trường sau đây :
4.2 Chọn thị trường mục tiêu: 4.2.1 Chọn thị trường mục tiêu: 4.2.1 Chọn thị trường mục tiêu:
Căn cứ vào số liệu đã phân tích và đánh giá bảng phân khúc thị trường, Ta chọn thị trường mục tiêu là khách hàng ở khu vực nông thôn và có độ tuổi từ 15 đến 64 tuổi. Vì đối với doanh nghiệp của ta mới tham gia vào thị trường xuất khẩu nên chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc chế biến gạo chất lượng cao. Đồng thời do tập quán canh tác của dân ta trong những năm qua quen với những giống lúc thường nên chất lượng gạo cũng không cao. Tuy nhiên, trong dài hạn công ty sẽ đồng thời vươn đến chinh phục thị trường khó tính hơn ở khu vực thành thị. Khi công ty đã xây dựng được vùng nguyên liệu chất lượng cao và có trình độ nhất định về công nghệ chế biến.
0 đến 14 tuổi 65 tuổi trở lên
HVTH Huỳnh Tuấn Cường Trang 28
4.2.2 Tính tổng dung lượng thị trường (TOM):
Dung lượng thị trường= lượng tiêu thụ/người/năm*số lượng khách hàng ở khu vực nông thôn từ 15 đến 64 tuổi.
Trong đó:
Số kg gạo tiêu thụ trung bình của 1 người là 50kg/người/năm, số dân trong độ tuổi từ 15 đến 64 là 32.141.666 và ở khu vực nông thôn chiếm 80%.
TOM= 50kg/ng/năm*32.141.666*80%= 1.285.666.640 kg ≈ 1,3 triệu tấn
4.2.3 Tính dung lượng thị trường có khả năng khai thác :
Để đảm bảo kế hoạch maketing khả thi ta chọn dung lượng thị trường có khả năng khai thác : bằng 60% tổng dung lượng thị trường đã phân khúc (bằng 60% của TOM).
TAM=60%TOM= 1,3 triệu tấn*60%= 0,78 triệu tấn.
4.2.4 Xác định mục tiêu thị trường cho doanh nghiệp của mình trong từng thời kỳ (SOM): thời kỳ (SOM):
Do mới thâm nhập thị trường quốc tế, để thích nghi văn hóa tiêu dùng của khách hàng về mặc hàng: ta chọn bằng 50% dung lượng thị trường có khả năng khai thác tốt (bằng 70% của TAM).
SOM=70%TAM=70%*0,78 triệu tấn = 0,546 triệu tấn.
4.3 Định vị sản phẩm :
Định vị sản phẩm gạo xuất khẩu gạo phẩm chất trung bình vừa với thu nhập của người dân nông thôn ở Nam Phi, để thâm nhập vào phân khúc thị trường này chủ yếu là loại gạo 25% tấm. Đây là định vị mà các nước đang xuất khẩu mạnh về gạo như Thái Lan, Ấn Độ không quan tâm, vì thế chúng ta sẽ dễ tiếp cận với phân khúc thị trường đang còn bỏ ngỏ này. Đồng thời, hiện tại nông dân vẫn còn quen với tập tục canh tác truyền thống, ngại thay đổi vì sợ rủi ro.
HVTH Huỳnh Tuấn Cường Trang 29 Trong dài hạn: Khi nguồn cung của ta đã ổn định về số lượng và chất lượng, công ty sẽ thâm nhập vào thị trường gạo chất lượng cao.