II. Thực trạng khả năng cạnh tranh của một số mặt hàng xuất khẩu chủ yếu ở
2.1 Thu mua tạo nguồn ở Tổng công ty
Đối với Tổng công ty VinaFimex thì khâu thu mua tạo nguồn là khâu đầu tiên của quá trình kinh doanh .Nó có vai trò rất quan trọng trong việc tạo nguồn hàng ỏnn định đặc biệt trong thời đại hiện nay việc tranh mua , tranh bán dẫn tới việc ép giá đối với Doanh nghiệp lại luông xảy ra .
Nguồn hàng ổn định là tiền đề cho sự phát triển kinh doanh của Tổng công ty, là biện pháp tích cực đẻ chủ động nguồn hàng. Mặt khác tổ chức tốt công tác thu mua sẽ nâng cao vị thế cạnh tranh của Tổng công ty.
Nguồn hàng nông sản của Tổng công ty nằm rải rác khắp từ Bắc vào Nam. Miền Bắc : mặt hàng chủ yếu của Tổng công ty phần lớn ở Bắc Ninh, Vĩnh Phúc, Thanh Hóa , Hải Phòng.
Miền Trung : nguồn chủ yếu ở các tỉnh Quảng Nam , Nghệ An ,Hà Tĩnh. Miền Nam : Tây Ninh và Long An là 2 tỉnh cung cấp cho Tổng công ty chiếm khoảng 45% tỷ trọng hàng thu mua của toàn miền.
Nguồn phụ khác : các tỉnh Gialai ,Đắc Lắc ,Ninh Bình.
Trung bình hàng năm Tổng công ty thu mua ở của 3 miền 12,5 nghìn tấn hàng nông sản (miền Bắc chiêm 32% ,miên Trung chiếm 30%, miền Nam chiếm 38% tổng sản lợng thu mua).
Với nguồn hàng nằm rải rác nh vậy nên hình thức thu mua mà Tổng công ty thờng áp dụng là : mua đứt bán đoạn và phơng thức trao đổi hàng trong đó mua đứt bán đoạn là hình thức thu mua chủ yếu (chiếm 80% giá trị thu mua ).
2.1.1. Hình thức mua đứt bán đoạn.
Đây là hình thức mà Tổng công ty dựa trên yêu cầu của đơn đặt hàng từ phía khách hàng nớc ngoài để đa ra những điều kiện phù hợp cho hợp đồng thu mua về chất lợng thực hiện,số lợng ,giá cả phơng thức thanh toán, thời gian giao hàng. Hình thức nay cho phép Tổng công ty có hàng nhanh có hàng đúng yêu cầu từ đơn đặt hàng nớc ngoài vì trong hợp đồng thu mua qui cách phẩm chất đợc miêu tả rất cụ thể nh : lạc nhân chính vụ, hạt lạc màu hồng nhạt trắng tự nhiên không lẫn pha màu khác, hạt lạc phải căng, mẩy đều chiếm 90 % tỷ lệ số hạt, cỡ hạt 200-220 hạt trên 100 g, độ ẩm 8,5%, tạp chất 1%, hạt không hoàn toàn 8%. Aslatoxin dới 5 phẩn tỷ.
Hình thức mua đứt bán đoạn là hình thức nhanh gọn ,phù hợp với yêu cầu hai bên. hình thức này cho phép Tổng công ty so sánh giá mua và giá bán cũng nh các giá mua với nhau nên có đợc lợi nhuận tối đa .Các chi phí về lu thông hàng hóa đợc Công ty tính toán moọt cách chặt chẽ chính xác. Mặt khác qua kiểu mua này không thông qua trung gian nên Tổng công ty chủ động đợc giá bán và giá
mua nên có thề đạt đợc lợi nhuận tối đa, quá trình nhanh gọn tăng vòng quay của vốn ,tăn hiệu quả kinh doanh .
Bên cạnh những u điểm trên thì hình thức mua này có tính rỉu ro cao ,nhiều khi Tổng công tybị lỗ do những biến động thất thơòng trên thị trờng điều giá cả mà Công ty không kiêmt soát đợc .Mặt khác theo hình thức này ,chất lợng hàng hóa không đồng đều và không cao. Sau quá trình mua bán giữa Tổng công tyvà ngời bán không còn ràng buộc gì với nhau do đó những lô hàng tiêpp theo của ng- ời bán khả năng mua của Tổng công tysẽ giảm điều sự cạnh tranh mạnh mẽ giữa những ngời mua.
Trong 3 năm qua, giá trị thu mua hàng nông sản xuất khẩu của Tổng công ty theo phơng thức này là :
Đơn vị : USD
Năm 1998 1999 2000
Tổng giá trị mua 4464000 5581000 7011200
Trị giá mua theo hình thức mua
đứt bán đoạn 3571200 4833140 5109000
Tỷ trọng(%) 80 86,6 72,86
2.1.2. Phơng thức trao đổi hàng .
Đối với phơng thức này đòi hỏi quá trình mua bán lâu dài nên có sự ràng buộc giữa ngời mua và ngơì bán. Tổng công ty có điều kiện thuận lợi trong thu mua tạo khả năng nguồn nông sản khai thác ổn định và giảm sự cạnh tranh trong khâu thu mua với những lô hàng tiếp theo. Nhng phơng thức này quá trình trao đổi vốn dài làm cho khả năng quay vòng vốn chậm hiệu quả không cao. Nhiều khi Tổng công ty còn bị chiếm dụng vốn vì quá trình trao đổi hàng không đều.
Dới đây là giá trị hàng nông sản thu mua xuất khẩu của Tổng công ty theo phơng thức trao đổi hàng .
Đơn vị : USD
Năm 1998 1999 2000
Tổng giá trị thu mua hàng nông sản
xuất khẩu 4464000 5581000 7011200
Trị giá thu mua hàng nông sản xuất
khẩu theo phơng thức trao đổi
Tỷ trọng(%) 2,65 1,52 1,334
Nhìn chung công tác thu mua hàng nông sản của Tổng công ty trong những năm qua đã tạo mối quan hệ với ngời cung cấp khá chặt chẽ. Tuy nhiên, do hạn chế về vốn nên Tổng công ty cũng rất ít đặt tiền cho ngời cung cấp trớc vụ để khuyến khích họ chăm bón và thu hoạch tốt tránh tình trạng nông dân chạy theo năng suất bỏ qua chất lợng .
Mặt khác ,nguồn hàng của Tổng công ty không tập trung mà nằm rải rác từ Bắc vào Nam điều này không tránh khỏi những ảnh hởng thời tiết của từng miền ảnh hởng nghiêm trọng tới khâu thu mua. Đông thời đảm bảo nguồn nguyên liệu cho các cơ sở chế biến cũng rải rác khắp các miền .Tuy nhiên nguồn hàng không tập trung sẽ không tốt cho khâu thu mua bảo quản ,chất lợng sản phẩm không đồng đều .Đặc biệt khi Tổng công ty lắp đặt hệ thống máy móc chế biến mới với công suất lớn thì lại thiếu nguyên liệu đặc biệt là điều thô.