III Khả năng cạnh tranh của một số mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ yếu
1 Khái niệm lợi thế cạnh tranh của hàng hoá
Lợi thế cạnh tranh trớc hết là sự biểu hiện tính trội của mặt hàng đó về chất lợng và cơ chế vận hành của nó trên thị trờng tạo nên sức hấp dẫn và thuận tiện cho khách hàng trong quá trình sử dụng.
Nét đặc trng của lợi thế cạnh tranh đợc thể hiện ở các mặt nh: chất lợng sản phẩm, giá cả, khối lợng và thời gian giao hàng, tính chất và sự khác biệt của sản phẩm so với sản phẩm khác nhằm thoả mãn tốt hơn nhu cầu của khách hàng.
Lợi thế cạnh tranh còn là sự thể hiện tính kinh tế của các yếu tố đầu vào cũng nh đầu ra của sản phẩm. Nó bao gồm chi phí cơ hội và năng suất lao động. Vì vậy, lợi thế cạnh tranh là nội dung mang tính giải pháp về chiến lợc và sách lợc trong quá trình sản xuất, trao đổi mà suy cho cùng là: “chinh phục cả thế giới khách hàng bằng uy tín, giá cả và chất lợng”. Lợi thế cạnh tranh chính là năng lực riêng biệt của doanh nghiệp đợc khách hàng ghi nhận và đánh giá cao. Chính năng lực riêng biệt này doanh nghiệp mới có thể cạnh tranh trên thị trờng bằng chính khả năng cạnh tranh hàng hoá của họ.
Khả năng cạnh tranh của hàng hoá là khả năng chiếm lĩnh thị trờng, giữ vững và phát triển thị trờng của hàng hoá đó. Một hàng hoá có khả năng cạnh
tranh là hàng hoá đó phải thoả mãn và tạo niềm tin cho khách hàng hiện tại, thuyết phục khách hàng trong tơng lai ở trong và ở trong và ngoài nớc.
Nh vậy, để một ngành, một sản phẩm tồn tại và phát triển đợc trong môi tr- ờng cạnh tranh quốc tế thì giá cả sản phẩm (đã điều chỉnh theo chất lợng) phải t- ơng đơng hoặc thấp hơn giá cả của các sản phẩm cạnh tranh:
PjE < P*j
Trong đó:Pj – giá cả của sản phẩm tính theo tiền nội tệ E – tỷ giá hối đoái.
P*j – giá quốc tế của sản phẩm cạnh tranh.