III. Kiến nghị với Nhà nớc và bộ chủ quản
2.Đẩy mạnh sản xuất và chế biến mặt hàng nông sản Việt Nam
Sản xuất chính là khâu tạo ra hàng cho xuất khẩu, nó ảnh hởng đến quy mô, cơ cấu chất lợng hàng xuất khẩu. Vì vậy, để nâng cao hiệu quả hoạt động xuất khẩu nông sản thì bên cạnh việc tiếp tục mở rộng diện tích gieo trồng, Việt Nam cần phải đầu t mạnh cho phát triển sản xuất hàng nông sản theo chiều sâu, từng bớc nâng cao chất lợng hàng nông sản. Các biện pháp tiến hành bao gồm:
Tạo nguồn vốn ban đầu cho nông dân: Đây là việc làm hết sức cần thiết vì để mở rộng đợc diện tích gieo trồng, thay đổi cơ cấu giống cây trồng, áp dụng những tiến bộ khoa học quản lý vào sản xuất đòi hỏi phải có những chi phí không nhỏ mà nhiều ngời nông dân vay vốn với lãi xuất u đãi diễn ra dàn trải dẫn tới mỗi hộ nông dân chỉ có thể vay một vài trăm ngàn đồng, không đủ đầu t cho sản xuất. Các hộ nông dân năng động muốn làm ăn lớn đã chấp nhận đi vay vốn tín dụng thông thờng lại gặp khó khăn trong vấn đề thế chấp tài sản. Để khắc phục hạn chế này, thời gian tới Nhà nớc cần đa ra những chính sách u đãi đối với ngân hàng phục vụ ngời sản xuất hàng nông sản, khuyến khích các cơ sở chế biến, các nhà kinh doanh nông sản ứng trớc vốn để mua nông sản. Bên cạnh đó cũng cần khuyến khích các nhà đầu t nớc ngoài đầu t trực tiếp vào lĩnh vực này.
Cải tạo giống cây trồng nhằm nâng cao chất lợng hàng nông sản: Cần u tiên đầu t cao cho lĩnh vực giống, tạo đột phá về năng suất, chất lợng của hàng nông sản nớc ta trên thi trờng thế giới và khu vực.
-ứng dụng sinh học hiện đại và công nghệ sinh học để bảo tồn quỹ đen quốc gia, tạo giống mới có năng suất và chất lợng cao, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.
-Đầu t và hiện đại hoá hệ thống viện nghiên cứu khoa học ở các vùng sinh thái để đảm bảo thực hiện những nhiệm vụ trên và cung cấp giống lúa tốt cho xuất khẩu .
-Chính phủ nên có một chơng trình trọng điểm về công tác giống để tiến tới đạt mục tiêu nâng cao sức cạnh tranh của hàng nông sản, đuổi kịp các nớc trong khu vực về giống.
Tổ chức thu mua nông sản cho ngời nông dân: về khả năng vốn có hạn các điều kiện về kho hàng cất giữ còn hạn chế nên ngời nông dân phải bán nông sản ngay sau khi thu hoạch, trong khi Nhà nớc lại cha kịp thu mua nông sản cho ngời dân. Điều này dẫn đến tình trạng t thơng lợi dụng ép giá ngời nông dân. Để tránh tình trạng này Nhà nớc cần chuẩn bị kỹ lỡng về vốn, kho tàng mạng lới thu mua, tạo điều kiện để cho các Công ty vay vốn ngân hàng… thu mua nông sản xuất khẩu.