II. Hiệu quả sản xuất kinh doanh của Công ty cổ phần Tràng An
1. Tình hình sản xuất kinh doanh và khả năng chiếm lĩnh thị trờng của công ty
1.2. Tình hình kinh doanh các mặt hàng
Công ty cổ phần Tràng An là một doanh nghiệp sản xuất có quy mô thuộc loại vừa ở nớc ta chuyên về lĩnh vực sản xuất bánh kẹo. Tuy nhiên, từ khi thành lập đến nay, công ty đã cố gắng vơn lên về mọi mặt. Sản phẩm của công ty đã có mặt ở hầu khắp mọi miền đất nớc và đợc nhiều ngời tiêu dùng a chuộng.
Tình hình tiêu thụ sản phẩm của công ty trong những năm qua đợc thể hiện qua bảng dới đây:
Bảng 8: Tình hình tiêu thụ sản phẩm chính của công ty
Đơn vị tính: tấn Sản phẩm 2002 2003 2004 2005 Bánh các loại và Snack 929,93 912,4 1203,92 1399,79 Kẹo các loại 1107,17 1218,22 1400,34 1601,46
Bánh Pháp - - - 53,85
(Nguồn: Phòng Marketing và Bán hàng - Công ty cổ phần Tràng An)
(Ghi chú: Mặt hàng bánh Pháp công ty mới đa vào sản xuất năm 2005)
Qua các chỉ tiêu tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần Tràng An qua các năm chúng ta có thể thấy rằng sản lợng sản phẩm tiêu thụ lớn nhất của công ty là các loại kẹo (kẹo cứng cao cấp và kẹo mềm cao cấp) chứng tỏ đây là các sản phẩm u thế của công ty. Bên cạnh mặt hàng kẹo là các sản phẩm về bánh với số lợng là 1399,79 tấn trong năm 2005. Sản lợng bánh các loại có số lợng tiêu thụ giảm trong năm 2003 so với năm 2002, tuy nhiên những năm sau đó sản lợng tiêu thụ đã tăng liên tục với số lợng khá cao. Trong giai đoạn từ năm 2002 đến 2005 sản lợng bánh các loại của công ty đợc tiêu thụ tăng tuyệt đối là: 469,86 tấn và tăng tơng đối là 50,5% chứng tỏ rằng các loại bánh của công ty ngày càng chiếm đợc lòng tin của ngời tiêu dùng và vẫn giữ đợc vị trí của nó trên thị trờng.
Sau sản phẩm các loại bánh và kẹo, gần đây công ty còn dự định sản xuất thêm các mặt hàng nh: rợu vang, gia vị, Tuy nhiên hiện đang ở mức độ thử… nghiệm, và các loại sản phẩm về bánh kẹo vẫn là những sản phẩm chủ đạo của công ty. Đặc biệt, bằng chính sách đa dạng hoá sản phẩm, năm 2005 vừa qua, sau một thời gian đầu t lắp đặt thiết bị mới, công ty đã đa vào sản xuất mặt hàng bánh Pháp và đã thu đợc kết quả khả quan trong giai đoạn đầu, bớc đầu đã chiếm đợc cảm tình của ngời tiêu dùng, tuy nhiên đó mới chỉ là bớc đầu sản l- ợng sản xuất cũng nh tiêu thụ mặt hàng mới này còn rất nhỏ bé, công ty cần có phơng án để khai thác sản phẩm mới này. Trong tơng lai, công ty có kế hoạch sản xuất thêm một số loại sản phẩm và thúc đẩy tiêu thụ, tuy nhiên để nâng cao hiệu quả, công ty cố gắng tìm những biện pháp để hạ giá thành sản phẩm.