IH. 1. Giới thiệu sơ lược về sản phẩm cần định lượng:
> Kích thước bao bì:
Hình về 1. 10: Hình vẽ chai
3 Dung tích định lượng: 500 m] > Đặc tính của sản phẩm:
+ Thănh phần: chỉ có nước tinh khiết,
+ Độ nhớt thấp.
+ Chất lỏng không cần nạp khí ( CO¿ ) để tạo bọt như bia chẳng hạn.
+ Khối lượng riíng: 1000 kg/ mẺ.
- _ Năng suất yíu cầu: 3200 chai/ giờ.
> Chúng ta sẽ tiến hănh phđn tích ưu nhược điểm câc cơ cấu trín cơ sở sản phẩm mă chúng ta cđn định lượng.
II. 2. Phđn Tích Ứu Điểm Vă Nhược Điểm Câc Cơ Cấu Rót: 1.2. 1 Cơ cấu rót có chỉ tiết che kiểu van trượt:
>_ Cơ cấu năy định lượng theo nguyín lý trọng lượng, chất lỏng chẩy dựa văo bao bì
đưới tâc dụng của trọng lượng bản thđn. Dựa văo thời gian chẩy mă ta xâc định được
thể tích cần định lượng.
> Khi định lượng thể tích nhỏ, nếu dùng cơ cấu rót năy sẽ rất nguy hiểm bởi vì chỉ cần sai sót nhỏ về thời gian sẽ dẫn đến sai số lớn. Do đó cơ cấu năy chỉ thường âp cần sai sót nhỏ về thời gian sẽ dẫn đến sai số lớn. Do đó cơ cấu năy chỉ thường âp
dụng trong trường hợp định lượng thể tích lớn.
1I. 2. 2 Cơ cấu rót chđn không:
GVHD: Th. S PHÙNG CHĐN THĂNH LUẬN ÂN TỐT NGHIỆP » Đối với câc sắn phẩm có độ nhớt cao như dịch că chua, rất khó chấy văo bao bì » Đối với câc sắn phẩm có độ nhớt cao như dịch că chua, rất khó chấy văo bao bì dưới tâc dụng của trọng lượng bản thđn do đó cần phải tạo ra trong bao bì âp suất chđn không để cho sản phẩm văo không gian bín trong băo bì đễ dăng hơn, còn xirô có độ nhớt thấp, có thể đễ đăng chẩy văo bao bì đưới tâc đụng của trọng lượng bản thđn, nếu dùng cơ cấu năy lă không cần thiết.
II. 2. 3 Cơ cấu rót kiểu van xoay để rót đẳng âp chất lông có nạp khí:
> Cơ cấu năy định lượng theo mức. Cấu tạo của loại van năy khâ phức tạp. Tuy
nhiín nó có ưu điểm rất lớn khi rót những chất lồng có nạp khí. Nước hoa không nín
dùng loại van năy.
11, 2. 4 Cơ cấu rót kiểu van có bình lường cố định:
> Phương ân năy định lượng theo thể tích đạt độ chính xâc cao. Việc định lượng
không phụ thuộc văo mức chất lổng trong bể chứa. Song lại tổn tại nhược điểm sau: »_ Kết cấu công kểnh khó chế tạo. »_ Kết cấu công kểnh khó chế tạo.
> Khó có thể điểu chỉnh mức chất lỏng theo yíu cầu, vì bình lường chỉ có câc ngăn cố định. .. cố định. ..
>_ Cơ cấu năy chỉ thích hợp để định lượng thể tích lớn. TI. 2. 5 Cơ cấu rót kiểu van chắn có bình lường đi động: TI. 2. 5 Cơ cấu rót kiểu van chắn có bình lường đi động:
>> Phương ân năy định lượng theo thể tích bình lường. Do đó lượng chất lỏng vă thời gian rót văo bao bì chỉ phụ thuộc văo thể tích vă chiều cao của bình lường. Vì vậy, mục chất lỏng trong bình cung cấp có thể dao động trong một khoảng cho phĩp. Điều
năy có thể dễ đăng thực hiện nhờ cơ cấu cảm biến vă phao ngắt cơ cấu nđng chai có thể kết hợp để mở van, tạo thuận lợi cho việc thiết kế mây tự động. Kết cấu đơn giắn thuận tiện cho việc chế tạo.
> Tuy nhiín, để định lượng thể tích nhỏ, để mở van bao bì còn chịu cả trọng lượng của bình lường. Kết cấu van khâ cổng kính. Nhược điểm khâc lă không thể phản ảnh có hay không có bao bì đưới cơ cấu rót ( không có bao bì vẫn rót ). Muốn giải quyết điểu năy phải sửa đổi cơ cấu chút ít.
II. 2. 6 Cơ cấu rót kiểu van định lượng bằng ngắt không khí:
> Dựa trín nguyín tắc âp lực không khí bị nĩn ở phẩn không gian phía trín của bình
lường để tạo nín mực chất lồng nhất định cung cấp cho bao bì. Đặc điểm của cơ cấu lă đơn giản. Mực chất lồng có thể điều chỉnh được bằng câch điều chỉnh ống thông hơi đơn giản. Mực chất lồng có thể điều chỉnh được bằng câch điều chỉnh ống thông hơi lín hay xuống để tăng hay giầm lượng chất lỏng văo bao bì, hệ thống van khóa cũng đơn giản phù hợp với dạng sản xuất nhỏ.
> Nhưng với mây tự động đòi hỏi năng suất cao thì van năy không đạt yíu cầu do
năng suất thấp. Định lượng 1 thể tích thì có hai giai đoạn: định lượng vă sau đó mới
rót.
1L. 2. 7 Cơ cấu rót kiểu van chắn:
3> Phương ân năy định lượng theo mức nhưng bình lường chính lă bao bì nín cơ cấu
đơn giản, năng suất cao.
Phât hiện có hay không có bao bì dưới cơ cấu rót. Do đó trânh được trường hợp rót khi
không có chai.
> Cơ cấu sẽ ngừng rót khi chất lỏng đđng đến mức định trước mặc dù van vẫn còn mở. Đđy lă một ưu điểm nổi bật của cơ cấu rót kiểu năy. mở. Đđy lă một ưu điểm nổi bật của cơ cấu rót kiểu năy.
>_ Cơ cấu năy cũng tổn tại những nhược điểm. Ví dụ như tính toân khâ phức tạp, mực
chất lỏng cần phải giữ ở một mức nhất định. Tuy nhiín hiệu quả mă nó mang lại lớn hơn nhiều so với những khuyết điểm của nó.
>_ Từ những phđn tích trín ta chọn cơ cấu rót kiểu van chắn.
> Theo để tăi thì năng suất yíu cầu lă khâ cao. Nếu chỉ dùng một đầu van thì khó
thể đảm bảo năng suất. Có hai biện phâp tăng năng suất:
>_ Róớt cùng lúc nhiều chai. * Uudiểm:
> Trong quâ trình rót chai đứng yín, đđu rót chỉ duy chuến lín xuống theo trục Y
nín độ chính xâc cao.
»> Đơn giản dễ thiết kế, dễ lắp râp, hệ thống rót đơn giản.
»> Được đùng rộng rêi trong việc chiết rót thực phẩm như: rượu bia, nước ngọt, nước
khoâng, sữa văo chai, ...
Có thể thay đổi thể tích chai rót phù hợp với người tiíu đùng một câch đễ đăng mă không cần thay đối cơ cấu của mây. không cần thay đối cơ cấu của mây.
* Nhược điểm;
> Quâ trình lăm việc không liín tục, cẦn có câc công đoạn tâch từng nhóm chai. »> Mực chất lồng trong thùng rót không ổn định ( do cùng một lúc rót nhiều chai — ngưng rốt - rót — ngưng rồi. .. )
> Dùng băn xoay.
* Ưuđiểm:
> Quâ trình lăm việc liín tục, không cần có câc công đoạn tâch từng nhóm chai.
> Mực chất lồng trong thùng rót ổn định.
* Nhược điểm:
> Lă chai chuyển động theo trục Y vă xoay khi rót, nín đòi hỏi đội chính khi thiết cao, không được sai lệch nhiễu.
> Từ những nhận định trín ta chọn kiểu rót van chắn rót cùng lúc nhiều chai.
GVHD: Th. § PHÙNG CHĐN THĂNH LUẬN ÂN TỐT NGHIỆP