Việc đánh giá và lựa chọn đúng thị trờng của mình là bớc đầu của quá trình sản xuất kinh doanh, giải quyết 2 trong 3 vấn đề cơ bản của doanh nghiệp: sản xuất cái gì? sản xuất cho ai? Việc điều tra nghiên cứu thị trờng với 2 hoạt động chính: nghiên cứu thị trờng và điều tra thị trờng cho phép Doanh nghiệp
lựa chọn chính sách sản phẩm, chính sách giá, chính sách phân phối và khuếch trơng sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trờng. Điều đó cũng có nghĩa đa mục tiêu phát triển và mở rộng phát triển, đẩy mạnh tiêu thụ của Công ty thành hiện thực.
Đối với Công ty bánh kẹo Hải Hà, việc nắm bắt thông tin về thị trờng còn sơ sài, cha chính xác nên cha đa ra đợc các dự báo mang tính đón đầu của nhu cầu thị trờng. Vậy Công ty cần nắm chắc các thông tin cơ bản là các vấn đề thị trờng sản phẩm, nhu cầu của dân c, quy mô thị trờng mức thu nhập bình quân đầu ngời, tập quán tiêu dùng, điều kiện địa lý khí hậu, giá cả những mặt hàng thay thế. Các thông tin này muốn có phải thông qua công tác điều tra nghiên cứu thị trờng. Việc nghiên cứu thị trờng phải đợc coi là hoạt động tính chất tiền đề của công tác kế hoạch hoá hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty vì nó quyết định phơng hớng phát triển của Công ty.
Để công tác điều tra nghiên cứu nhu cầu thị trờng đạt kết quả cao, Công ty cần thu thập thông tin xung quanh các nội dung sau:
+ Thị trờng cần những loại sản phẩm gì?
+ Quy cách, phẩm chất, đặc tính sử dụng của hàng hoá đó nh thế nào? + Giá cả mà họ có thể chấp nhận đợc?
+ Thời gian cung cấp? + Số lợng là bao nhiêu?
+ Xu hớng phát triển của thị trờng?
+ Các đối thủ cạnh tranh đang cung cấp sản phẩm đó trên thị trờng là ai? Có điểm mạnh và điểm yếu gì? phản ứng của ngời tiêu dùng về sự có mặt của họ nh thế nào?
Những thông tin trên là rất cần thiết với Công ty trớc khi đa ra các quyết định sản xuất kinh doanh đem lại hiệu quả cao.