- Nghiờn cứu thử nghiệm phũng trừ bệnh thỏn thư hại hồng và sử dụng ch ất điều hoà sinh trưởng nhằm nõng cao năng suất, chất lượng hồng Bảo Lõm.
3.1.3.2.Tỡnh hỡnh sản xuất hồng
Những năm gần đõy cõy hồng Bảo Lõm đó được người dõn chỳ ý, diện tớch trồng hồng Bảo Lõm ngày càng được mở rộng. Tuy nhiờn, số liệu bảng 3.3 cũng cho thấy việc phỏt triển cõy hồng ở Bảo Lõm mới chỉ quan tõm đến việc mở rộng diện tớch đơn thuần, chưa chỳ ý cỏc biện phỏp thõm canh, chăm súc, quản lý sõu bệnh... do đú năng suất hồng thu được khụng ổn định. Khi thời tiết thuận lợi, sõu bệnh ớt thỡ đạt được năng suất, sản lượng cao và ngược lại thỡ năng suất, sản lượng thu hoạch đạt thấp.
Bảng 3.3. Diện tớch, năng suất hồng Bảo Lõm những năm gần đõy Năm Tổng DT (ha) DT thu hoạch (ha) NS TB (kg/cõy) NS TB (tạ/ha) Sản lượng (tấn) 2002 32,50 13,25 9,07 36,30 48,10 2003 36,75 16,50 7,88 31,50 52,00 2004 42,89 16,50 6,95 27,80 45,90 2005 53,02 17,49 17,75 71,00 124,20 2006 58,72 28,80 7,75 31,01 89,30 - Về diện tớch
Kết quả điều tra cho thấy diện tớch hồng năm 2006 tại xó Bảo Lõm là 58,72 ha (bảng 3.4). Trong đú diện tớch cho thu hoạch là 28,8 ha chiếm 49,05%, diện tớch cho thu hoạch ổn định, năng suất cao chỉ chiếm khoảng 14,22 ha, diện tớch trồng mới hoặc đang trong thời kỳ kiến thiết cơ bản 31,28 ha chiếm 53,27% diện tớch. Cỏc thụn cú diện tớch trồng mới cao như Nà Pàn (6,68 ha), Pũ Nhựng (6,55 ha), Cũn Hỏng (5,45 ha).
Bảng 3.4. Diện tớch hồng ở cỏc thụn trong xó Bảo Lõm năm 2006
Thụn Bản DT (ha) Tổng % < 10 tuổi 10-20 tuổi > 20 tuổi
ha % ha % ha % Nà Pàn 9,75 100 6,68 68,51 0,14 1,44 2,93 30,05 Nà Ân 2,22 100 0,60 27,03 1,10 49,55 0,52 23,42 Cốc Tũng 5,34 100 3,90 73,03 0,37 6,93 1,07 20,04 Kộo Cú 2,82 100 0,76 26,95 0,72 25,53 1,34 47,52 Nà Làng 6,07 100 2,53 41,61 1,68 27,68 1,86 30,64 Cũn Hỏng 10,75 100 5,45 50,07 4,43 41,21 0,87 8,09 Pũ Nhựng 8,88 100 6,55 73,76 1,24 13,96 1,09 12,28 Co Luồng 5,43 100 2,02 37,42 1,57 28,91 1,84 33,89 Cũn Kộo 4,09 100 1,40 34,23 1,10 26,89 1,59 38,88 Cốc Tào 3,37 100 1,39 41,25 0,87 25,82 1,11 32,93 Cộng 58,72 100 31.28 53,27 13,22 22,51 14,22 24,22
Cú thể núi rằng hồng khụng hạt Bảo Lõm đang ngày càng khẳng định được gớa trị và thương hiệu trờn thị trường, được thị trường chấp nhận vỡ vậy những năm gần đõy diện tớch cõy hồng khụng hạt Bảo Lõm được trồng trờn địa bàn xó khụng ngừng được tăng lờn với mục tiờu phấn đấu đạt diện tớch 500 ha vào năm 2015, sản lượng quả hồng hàng hoỏ đến năm 2020 đạt 4.000- 6.000 tấn.
- Về giống
Kết quả điều tra cho thấy hiện nay ở Bảo Lõm cú trồng 2 giống hồng khụng hạt đú là giống hồng Bảo Lõm và giống hồng Vành Khuyờn. Kết quả được trỡnh bày ở bảng 3.5.
- Giống hồng Bảo Lõm là giống được trồng từ lõu đời tại địa bàn xó. Cỏc bậc cao niờn trong xó cũng khụng biết giống hồng này được trồng ở đõy từ bao giờ, vỡ vậy cú thể coi như đõy là giống hồng bản địa.
- Giống hồng Vành Khuyờn được du nhập từ Trung Quốc.
Trong hai giống thỡ giống hồng Bảo Lõm được trồng phổ biến hơn chiếm 95,84% diện tớch, cũn giống hồng Vành Khuyờn chỉ chiếm 4,16% diện tớch hồng của xó. Theo nhận xột của người dõn địa phương thỡ giống hồng Vành Khuyờn sinh trưởng khoẻ, cú thời gian kiến thiết cơ bản ngắn, quả to nhưng chất lượng quả khụng bằng hồng Bảo Lõm nờn cú giỏ bỏn thấp chỉ bằng khoảng 50-60% so với giỏ bỏn hồng Bảo Lõm. Hiện nay người dõn ở xó chỉ cú nhu cầu trồng giống hồng Bảo Lõm, đõy cũng chớnh là chủ trương của tỉnh về phỏt triển giống cõy ăn quả đặc sản này.
Bảng 3.5. Cơ cấu cỏc giống hồng hiện cú tại Bảo Lõm năm 2006
Giống Tổng số cõy Diện tớch (ha) T(%) ỷ lệ Năng suất (kg/cõy) 1.000đ/kg Giỏ bỏn Bảo Lõm. 22.510 56,27 95,84 15,33 13,00
Vành Khuyờn. 978 2,45 4,16 18,67 7,00
Tổng số. 23.488 58,72 100,00 Ghi chỳ : Mật độ tớnh: 400 cõy/ha
- Về phương phỏp nhõn giống
Hiện nay giống hồng Bảo Lõm được nhõn giống theo hai phương phỏp là giõm rễ và ghộp. Kết quả điều tra cho thấy cỏc cõy hồng Bảo Lõm cú độ tuổi trờn 7 năm đều được nhõn giống theo phương phỏp giõm rễ (73.15%). Cỏc cõy hồng Bảo Lõm được trồng trong những năm gần đõy thuộc cỏc dự ỏn là cõy giống được nhõn bằng phương phỏp ghộp (24,85%).
Cõy được nhõn giống bằng phương phỏp ghộp cú nhiều ưu điểm hơn so với cõy nhõn bằng phương phỏp giõm rễ. Nhưng phương phỏp ghộp chưa được phổ biến rộng rói trong nụng dõn.
Phương phỏp nhõn giống bằng rễ tuy cũng cú nhiều ưu điểm như cỏc phương phỏp nhõn giống vụ tớnh khỏc, nụng dõn trong xó Bảo Lõm đó cú kinh nghiệm lõu năm. Hạn chế của phương phỏp này là hệ số nhõn thấp, khi lấy rễ để nhõn giống sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng, phỏt triển của cõy mẹ, làm cho cõy mẹ sinh trưởng kộm, năng suất bị giảm. Nếu lạm dụng phương phỏp này cú thể làm cho cõy mẹ bị chết. Cõy được nhõn giống bằng phương phỏp này khi trồng ra vườn sản xuất cú bộ rễ ăn nụng nờn khả năng hỳt nước và dinh dưỡng kộm, cõy chậm lớn, cũi cọc, kộm chịu hạn, dễ đổ khi cú giú bóo.
- Về kỹ thuật trồng và chăm súc
Hồng Bảo Lõm là cõy ăn quả lõu năm rụng lỏ mựa đụng. Nếu được chăm súc tốt thỡ những cõy cú độ tuổi từ 20 năm trở lờn mới cho năng suất cao và ổn định. Kết quả điều tra cho thấy việc trồng và chăm súc cõy hồng Bảo Lõm cũn chưa được chỳ ý.
Đa số cỏc hộ nụng dõn trồng chưa đỳng kỹ thuật, hố trồng cú kớch thước quỏ nhỏ (20 x 20 x 20 cm), thường trồng ngay sau khi đào hố.
Hầu hết cỏc vườn hồng Bảo Lõm cú độ tuổi trờn 10 tuổi ở địa phương đều được trồng với mật độ thưa với khoảng cỏch cõy từ 7 - 9 m tương đương 150 -
200 cõy/ha, chỉ bằng khoảng 50% mật độ so với quy trỡnh kỹ thuật. Cỏc vườn hồng được trồng khụng cú quy hoạch trước, khụng theo đường đồng mức, khụng theo băng, khụng trồng băng cõy phõn xanh hoặc trồng xen... Việc trồng thư a khụng những gõy lóng phớ đất mà cũn làm cho đất nhanh bị thoỏi hoỏ do xúi mũn, rửa trụi và đỏ ong hoỏ. Cỏc vườn hồng được trồng trong những năm gần đõy theo cỏc chương trỡnh dự ỏn đó chỳ ý trồng đỳng mật độ hơn.
Kết quả điều tra cho thấy hàng năm khụng cú hộ nụng dõn nào ỏp dụng đầy đủ cỏc biện phỏp kỹ thuật trồng và chăm súc cho cõy hồng. Chỉ cú 16% số hộ bún phõn tổng hợp N.P.K, hoặc bún đạm, lõn, kali. 21% số hộ tiến hành phũng trừ mọt đục gốc thõn. Nụng dõn trồng hồng Bảo Lõm chưa chỳ ý và khụng biết cỏch phũng trừ cỏc loại sõu bệnh hại khỏc như bệnh giỏc ban, thỏn thư, dũi đục cuống quả, sõu đục cành, rệp... 64% số hộ tiến hành phỏt cỏ 1 -2 lần/năm. Cú 3 % số hộ quột vụi gốc và khụng cú hộ nào tiến hành cắt tỉa sau thu hoạch. Đặc biệt cú tới 36% số hộ khụng hề tỏc động bất kỳ một biện phỏp kỹ thuật nào mà chỉ thu hỏi khi cú quả (phụ lục 4).