3. Yêu cầu
1.6.7. Thu hoạch và bảo quản hoa Lily
- Thu hoạch: Thời gian thu hoạch tốt nhất với Lily là lúc nụ thứ nhất phình to và chuyển màu (http://extension.umd.edu[58]. Thu hoa muộn, khi đã nở vận chuyển khó khăn, phấn hoa rơi làm bẩn hoa, làm giảm giá trị thẩm mỹ của hoa. Cắt Lily vào buổi sáng, cách mặt đất 10 - 15 cm, để 5 - 6 lá gốc. Sau khi cắt hoa, nhúng 1/3 cuống hoa vào nước sạch, nhanh chóng đưa vào chỗ mát để bảo quản, hoặc cắm vào bình. Nếu để vận chuyển, cần bó thành từng bó 5 bông/bó, cắt bỏ lá gốc và tiếp tục nhúng gốc hoa trong nước. Tuổi thọ của hoa Lily có thể kéo dài 9-14 ngày hoặc dài hơn tuỳ giống (http://extension.umd.edu)[58].
- Bảo quản hoa: Sau khi cắt khỏi cây mẹ, cành hoa bị mất đi nguồn cung cấp nước và chất dinh dưỡng. Cành hoa vẫn phải tiếp tục hô hấp và thoát hơi nước, protein và tinh bột vẫn bị phân giải. Vì vậy, nếu không được bổ
sung nước và chất dinh dưỡng hoa sẽ nhanh tàn. Do đó, hoa cắt cần được bảo quản tốt, có một số phương pháp bảo quản sau:
Bảo quản lạnh: dùng nước lạnh, kho lạnh làm giảm quá trình hô hấp của hoa, có thể bảo quản 3-5 ngày ở nhiệt độ 3-50C; xử lý hoá chất bằng Thi-o sun phát bạc (STS) 24 giờ ở nhiệt độ 200C trước khi vận chuyển (http://edis.ifas.ufl.edu)[55].
- Kích thích hoa nở: sau khi xử lý lạnh một thời gian dài làm cho hoa khó nở, cần phải xử lý kích thích hoa nở bằng cách nhúng hoa trong dung dịch diệt khuẩn 8-hyđroxylpuril 200 mg/lít + đường Saccaroza 3% (Đặng Văn Đông, Đinh Thế Lộc, 2004)[9].