6.1. Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu
6.1.1. Tầm nhìn
“Công ty Bibica là thương hiệu mạnh trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh bánh kẹo đứng đầu trong nước và xuất khẩu mạnh ra nước ngoài.”
Đến 2015: Công ty dẫn đầu Việt Nam
6.1.2. Sứ mệnh
Với chính sách chất lượng “khách hàng là trọng tâm trong mọi hoạt động chúng tôi”.
Bibica luôn hướng đến sức khỏe và lợi ích cho mọi người: giá trị dinh dưỡng & an toàn vệ sinh thực phẩm. Lơi ích cộng đồng: 1000 nụ cười, 1000 phòng học, 1000 xuất học bổng.
Bibica với mong muốn ngày càng trở nên gần gũi và năng động hơn trong mắt người tiêu dùng.
Bibica không ngừng sáng tạo, tạo ra những sản phẩm và dịch vụ cao với giá cả kợp lý. Thực hiện chế độ đãi ngộ thỏa đáng về vật chất và tinh thần nhằm khuyến khích cán bộ công nhân viên tạo ra nhiều giá trị mới cho công ty nói riêng và toàn xã hội nói chung.
6.1.3. Mục tiêu
Mở rộng quy mô và phạm vi các kênh phân phối, phát triển thị trường tới những vùng sâu vùng xa thông qua hệ thống đại lý và nhà phân phối .
Phát triển thị trường xuất khẩu sang nhiều nước.
6.2. Sản phẩm
Hoàn thiện sản phẩm giữ nguyên mẫu mã kiểu dáng, bao bì nhưng cho thêm sản phẩm đa dạng về khối lượng.
Cho ra các sản phẩm có khối lượng nhỏ như: 10g, 15g, 20g. Đồng thời cũng đưa ra sản phẩm cóp khối lượng lớn như: 500g, 700g, 1000g.
Dây chuyền sản xuất bánh chocopie đặt tại Công ty Bibica miền Đông đã cho ra đòi sản phẩm bánh bánh chocopie với nhẫn hiệu LottePie. Bibica đã đầu tư xây dựng tại Công ty Bibica miền Đông dây chuyền sản xuất bánh Layer cake (nhãn hiệu Hura).
Hình 2.9. Sản phẩm mới của Bibica
Tập trung đầu tư phát triển sản phẩm có doanh thu thấp để nâng cao hiệu quả hoạt động và khả năng cạnh tranh của công ty.
Không ngừng phát triển sản phẩm mới, độc đáo, có chất lượng cao, giá thành tốt và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết kế bao bì sản phẩm mới, tạo ra nhiều mẫu mã, đa dạng về chuẩn loại. Ngoài ra Bibica nên gửi tới khách hàng những sản phẩm ngọt ngào, độc đáo, thơm ngon và đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho những đối tượng khách hàng.
Sản phẩm làm ra phải luôn hướng đến nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng.Tuỳ vào lứa tuổi và sở thích của khách hàng mà đưa ra sản phẩm cho phù hợp. Đáp ứng tôi đa nhu cầu khách hàng. Hoạt động với chính sách chất lượng “Khách hàng là trọng tâm trong mọi hoạt động của chúng tôi”
6.3. Cổ động
6.3.1. Quảng cáo:
* Đưa ra ý tưởng quảng cáo mới:
- Mục tiêu quảng cáo: nhắc nhở mọi người nhớ đến bibica.
Một ví dụ minh chứng một trong những mẫu quảng cáo của Bibica Nội dung quảng cáo: Một chàng trai hẹn bạn gái đi ăn tối không may có việc đột xuất nên đã đến trể. Cô gái ngồi đợi mãi không thấy đâu bực mình định bỏ về thì thấy chàng trai đến. Cô ngồi im lặng không nói gì. Chàng trai biết lỗi và đã thay cho lời xin lỗi bằng một hộp bánh với những chiếc bánh Chocopie thơm ngon đầy ý nghĩa. Cô gái lặng lẽ mỉn cười nhìn chàng trai bằng ánh mắt trìu mến thay cho lời muốn nói.
6.3.2. PR
Tổ chức tài trợ những trò chơi hoặc các cuộc thi có ý nghĩa, chẳng hạn:Ươm mần tài năng trẻ, hành trình xuyên Việt, Chắp cánh thương hiệu hoặc các trò chơi giúp người nghèo xoá nợ ngân hàng với tổng số tiền 100 triệu VNĐ.
Tài trợ cho trung tâm nuôi dưỡng trẻ mồ côi Hoa Mai. Địa chỉ Phường Hòa Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng đón tết trung thu năm 2010 đầy tình thương với số tiền 20 triệu VNĐ.
Vào dịp Noel công ty sẽ tổ chức chương trình từ thiện “Trái tim ấm áp” với số tiền 50 triệu đồng cho quỹ thiếu nhi nghèo vượt khó.
Tết từ thiện, Tết ấm áp cùng BiBiCa: Giữa không khí tràn ngập sắc xuân ngọt ngào, nồng ấm tình yêu và đậm đà sắc Xuân, cùng với nhiều đơn vị, tổ chức khác, công ty cổ phần Bibica sẽ tài trợ cho nhiều hoạt động xã hội giàu ý nghĩa nhân văn và tung ra nhiều sản phẩm cao cấp, độc đáo trong dịp Tết cổ truyền năm 2011 để thắp lửa yêu thương, nồng đượm đến từng gia đình người Việt Nam. Tổng số tiền là 50 triệu VNĐ.
Bên cạnh những hoạt động xã hội giàu ý nghĩa, trong mùa xuân rộn ràng, ấm cúng của năm Canh Dần 2010, và lễ tình nhân Valentine, Bibica còn tri ân khách hàng bằng những sản phẩm ngọt ngào, độc đáo được tung ra tại 45000 hệ thống đại lý phân phối và 200 siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc.
6.3.3. Khuyến mại:
Tổ chức các hoạt động khuyến mại đặc biệt vào các ngày lễ, tết như: Giảm 10% cho các đại lý, bán sĩ, bán lẽ khi mua sản phẩm của Bibica với só lượng lớn. Từ 01/07/2010 đến 31/8/2010
Mua sản phẩm bánh Lottepie và Layer cake sẽ được tặng kèm những túi xách Từ ngày 01/06/2010 đến 30/06/2010.
Khi mua bánh kẹo Bibica với số tiền từ 200.000VNĐ trở lên bạn sẽ nhận được một thẻ cào may mắn từ 25/05/2010 đến ngày 16/08/2010.
Triển hai chuơng trình bán hàng qua mạng, khách hàng có thể vào website www.bibica.com.vn để mua các sản phẩm bánh kẹo của Bibica. Khách đặt hàng từ 100.000 đồng trở lên sẽ được chiết khấu 5%; được hưởng dịch vụ gói quà, giao hàng miễn phí nếu đặt hàng 10 giỏ quà trị giá 150.000 đồng trở lên.
6.3.4. Bán hàng trực tiếp:
Gửi những tấm catolo đến khách hàng để giới thiệu sản phẩm mới.(Từ ngày25/05/2010 đến ngày 15/06/2010).
Từ ngày 25/06/2010 đến ngày 15/07/2010 đưa đội ngũ tiếp thị sản phẩm của công ty đến các gia đình ở khu vực Tây Nguyên. Quảng bá sản phẩm và bán sản phẩm cho khách hàng trực tiếp.