Bũ cú ưu điểm là trong hệ thống tiờu hoỏ cú hệ vi sinh vật dạ cỏ phong phỳ, nờn cú thể tiờu hoỏ chất khụ, đặc biệt là xơ cao hơn cỏc loại gia sỳc khỏc. Bũ cú thể tận dụng được nhiều loại cỏ, lỏ cõy và phế phụ phẩm nụng nghiệp của trồng trọt mà cỏc gia sỳc khỏc khụng sử dụng được. Nguồn thức ăn chớnh của bũ nước ta là cỏ và nguồn phụ phẩm nụng nghiệp. Chỳng cú hàm lượng xơ cao, protein thấp, lượng ăn vào nhiều nhưng tỷ lệ tiờu hoỏ thấp do đú năng suất thịt của bũ thấp thường dưới mức tiềm năng. Vỡ thế cần phải bổ sung thờm protein và năng lượng cho chỳng thụng qua thức ăn tinh hỗn hợp, việc bổ sung này lại càng quan trọng đối với bờ sau cai sữa từ 6 đến 10 thỏng tuổi bởi vỡ lỳc này bờ bị cắt đứt nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng từ sữa mẹ, trong khi yờu cầu về sinh trưởng của bờ ở giai đoạn này lại rất cao.
Thức ăn tinh được bổ sung sẽ giải quyết 2 vấn đề: Thứ nhất là cung cấp năng lượng cho cỏc vi sinh vật trong dạ cỏ phỏt triển mạnh nhằm tăng tỷ lệ tiờu hoỏ thức ăn, đặc biệt là chất xơ và thứ 2 là cung cấp dinh dưỡng trực tiếp cho bờ.
Khi bổ sung cỏc loại thức ăn như cỏm, tấm, ngụ…. sẽ cung cấp năng lượng cho hệ vi sinh vật hoạt động, do đú hệ vi sinh vật dạ cỏ sẽ phỏt triển tăng lờn, trong đú cú nhiều vi khuẩn cú khả năng tiờu hoỏ xơ nờn sẽ tăng tiờu hoỏ chất xơ hơn. Vi khuẩn và thảo phỳc trựng cũng sẽ phõn giải tinh bột thành polysaccarit, glycozen và amilopectin. Những đường đa này sẽ được lờn men tạo thành cỏc a xớt bộo bay hơi trong dạ cỏ - nguồn cung cấp năng lượng và cỏc thành phần cấu tạo nờn cơ thể bũ. Ngoài ra khi vi sinh vật phỏt triển mạnh sau đú khi chết đi, nú cũng là nguồn protein đỏng kể cung cấp cho cơ thể bờ.
Hệ vi sinh vật trong dạ cỏ của bũ rất phong phỳ, số lượng và thành phần vi khuẩn trong dạ cỏ cú ý nghĩa quan trọng trong quỏ trỡnh tiờu hoỏ của bũ. Cú nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ và thành phần vi khuẩn, trong đú khẩu phần ăn là yếu tố quan trọng nhất. Khi ta cho bũ ăn một khẩu phần ăn nào đú thỡ cú một số loại vi khuẩn phỏt triển nhanh ngược lại sự phỏt triển của một nhúm vi khuẩn khỏc lại bị hạn chế và ảnh hưởng khụng tốt đến cỏc nhúm khỏc nữa. Như vậy muốn bổ sung thức ăn tinh cho bũ cần phải dựa vào nhu cầu ăn của bũ giai đoạn này, trỏnh làm mất cõn đối hệ vi sinh vật trong dạ cỏ ảnh hưởng khụng tốt cho tiờu hoỏ thức ăn thụ của bũ.
Căn cứ cỏc cơ sở khoa học trờn cho nờn để giải quyết vấn đề năng lượng và protein thiếu hụt đỏp ứng yờu cầu sinh trưởng của bờ trong giai đoạn 6-10 TT, chỳng tụi sử dụng biện phỏp bổ sung thức ăn tinh hỗn hợp cho bờ, cụng thức phối trộn được tớnh toỏn từ việc khảo sỏt lượng thức ăn
mà bờ được cung cấp hàng ngày, với nguyờn tắc là tận dụng cỏc vật liệu rẻ tiền và sẵn cú tại địa phương như: Cỏm gạo, bột ngụ, đậu tương…