Cơ cấu của thị trường cĩ vai trị quan trọng trong việc quyết định các chính sách Marketing. Cơ cấu của thị trường hương liệu phụ thuộc vào cơ cấu của thị trường hĩa mỹ phẩm. Chúng ta sẽ xem xét cơ cấu thị trường hĩa mỹ phẩm theo những yếu tố sau: (Nguồn: AC Neilson)
a. Theo thu nhập: Việt Nam cĩ khoảng 81 triệu dân, khoảng 17 triệu
hộ gia đình, mỗi hộ gia đình trung bình cĩ 4-5 người. Các hộ gia đình được phân chia làm 5 nhĩm theo mức thu nhập như sau:
Bảng 2-7: Phân tích thu nhập gia đình
Loại hộ dân A B C D E&F % dân số 0.7 3.6 7.2 39.3 49.2 Số hộ dân (1000) 106 528 1023 5702 7131 Thu nhập trung bình hàng tháng/hộ/Usd 1000 750 400 225 75
(Nguồn: AC Neilson 2002)
Thu nhập bình quân của hộ dân Việt Nam cịn rất thấp so với các nước trong khu vực, chỉ tương đương với Philippines và thua rất xa Thái Lan. Tuy nhiên theo đánh giá của Ngân hàng thế giới, GDP của Việt Nam tăng hàng năm tương đối cao và ổn định so với các nước trong khu vực, khoảng 6.7%/năm.
b. Theo tuổi tác: dân số Việt Nam rất trẻ, 45% dưới 20 tuổi và gần
70% dưới 30 tuổi. Như vậy khách hàng của ngành hĩa mỹ phẩm hầu hết là đối tượng trẻ tuổi, cụ thể:
19-29 tuổi : 23% 30-39 tuổi : 34% 40-49 tuổi : 26% 50-64 tuổi : 17%
Theo số liệu này, chúng ta thấy khách hàng chính của sản phẩm hĩa mỹ phẩm là từ 19 tuổi đến 39 tuổi. Đây là lứa tuổi đã trưởng thành, cĩ khả năng tự quyết định và cĩ nhu cầu làm đẹp cao. Chính vì vậy khi thực hiện hoạt động Marketing cần phải thể hiện được tính năng động, trẻ trung và bản lĩnh để gây được sự chú ý và quyết định của những đối tượng này.
c. Theo tình trạng gia đình: Theo nghiên cứu của AC Neilson, đối
Cĩ gia đình : 75% Chưa cĩ gia đình : 21%
Ly hơn : 4%
Vì vậy các hoạt động Marketing cần phải chú trọng nhấn mạnh đến yếu tố gia đình.
d. Theo nghề nghiệp: (chỉ tính dân số ở thành thị)
Nhân viên văn phịng : 13% Cơng nhân : 32% Các nghề khác : 28% Nội trợ : 15% Thất nghiệp : 12%
Theo số liệu trên ta thấy số lượng khách hàng cĩ việc làm tương đối cao do đĩ các hoạt động Marketing cần chú ý đến các khoảng thời gian trong ngày. Hệ thống phân phối cần phải giúp cho khách hàng tiết kiệm thời gian. Sản phẩm phải cĩ tính tiện ích và dễ sử dụng.