đã tăng lên 405 ngàn tấn năm 2002, mức tăng tương đối là 5 lần và tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm trong thời kỳ 10 năm đó là 20%. Điều này có nghĩa là việc tăng kim ngạch xuất khẩu thời gian qua được quyết định chủ yếu bởi việc tăng số lượng hàng xuất khẩu trong khi giá cả xuất khẩu hầu như ổn định (tăng không đáng kể chỉ tăng 13% trong vòng 10 năm).
Bên cạnh đó, nếu đem so sánh tốc độ phát triển và tốc độ tăng của sản xuất thuỷ sản hàng năm thời kỳ năm năm gần đây là trên 8% thì người ta sẽ thấy rõ vai trò của xuất khẩu thuỷ sản trong việc thúc đẩy sản xuất và xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam. Còn nếu so với tốc độ tăng trưởng sản xuất và xuất khẩu hàng thuỷ sản của thế giới
thời gian 1992-1997 lần lượt là 4.3% và 10% thì xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam là một trong những ngành đang phát triển đóng góp đáng kể vào sự nghiệp công nghiệp hoá và hiện đại hoá nước nhà đặc biệt là đóng góp vào việc hiện đại hoá ngành thuỷ sản Việt Nam.
Xuất khẩu thuỷ sản có bước tiến nhảy vọt, cả năm 2002 đạt trên 2.022 triệu USD. Sự thành công trên có được là do có sự đóng góp rất lớn cuả các khu vực nuôi trồng thuỷ sản trong cả nước. Một số địa phương đạt giá trị kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản cao như tỉnh Cà Mau - 240 triệu USD, tăng 71,43% so với thực hiện 2001; thành phố Hồ Chí Minh - 136 triệu USD, tăng 52,17%; tỉnh Cần Thơ - 124 triệu USD, tăng 45%, … Cùng với các địa phương xuất khẩu lớn ở phía Nam, các tỉnh phía Bắc và miền Trung cũng có bước trưởng thành đầy ấn tượng mà điển hình phải kể đến là Đà Nẵng - 32,5 triệu USD, tăng 44,4%; Quảng Ninh - 22 triệu USD, tăng 18,3%; Tổng Công ty thuỷ sản Việt Nam - 130 triệu USD, tăng 30%.
Bên cạnh đó, thị trường xuất khẩu cho thuỷ sản Việt nam ngày càng mở rộng. Vào những năm 90, chúng ta chỉ có các thị trường xuất khẩu truyền thống như : Nhật, ASEAN,Trung quốc. Nhưng đến năm những năm 2000 chúng ta đã có thể xuát khẩu sang các thị trường mới, khó tính hơn là EU, Mỹ. Đây là những kết quả đạt được rất quan trọng để Việt nam củng cố, phát triển và nâng cao hiệu quả xuất khẩu thuỷ sản
Qua trên ta thấy vai trò của xuất khẩu thuỷ sản trong hoạt động xuất nhập khẩu cũng rất quan trọng. Kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản chỉ đứng thứ 3, sau các mặt hàng dầu thô và dệt may. Tỷ trọng xuất khẩu thuỷ sản có xu hướng ngày càng tăng, từ 10,2% năm 2001 đến 11,2% năm 2002 và dự tính là 13,2% năm 2003 và xuất khẩu thuỷ sản càng ngày càng chứng tỏ vị trí vững vàng của mình trong nền kinh tế.
b. Hiệu quả xuất khẩu.
Bảng 2.10 Xuất khẩu tôm của Thái Lan và Việt Nam.
Nước
1995 2000
Lượng xuất khẩu (1000 tấn) Kim ngạch (triệu USD) Giá bình quân (USD/kg) Lượng (1000 tấn) Kim ngạch (triệu USD) Giá BQ (USD/kg) Thái Lan 246,5 2412 9,79 283,5 2712 9,57 Việt Nam 61,2 414 6,77 66,7 654 9,80
Nguồn: FAO year book.
Để phân tích hiệu quả xuất khẩu, ta lấy mặt hàng tôm và cá làm ví dụ.
Qua bảng trên, ta thấy năm 1995, hiệu quả trong xuất khẩu tôm của Việt Nam là chưa cao. Xét về lượng xuất khẩu, khối lượng tôm xuất khẩu của Thái Lan cao gấp 4 lần Việt Nam vì Thái Lan thực hiện 100% là nuôi tôm công nghiệp (sản lượng tôm sú nuôi của Thái Lan là 200.000 tấn/năm), còn ở Việt Nam ngựơc lại có đến 82% sản lượng tôm nuôi được thu hoạch qua nuôi quảng canh và bán thâm canh. Cũng nhờ vào phương pháp nuôi tôm hiện đại cho thu hoạch tôm nguyên liệu hay tôm sống theo ý muốn và chủ động được cỡ loại tôm mà giá xuất khẩu tôm của Thái Lan thường cao gấp 1,5 lần giá xuất khẩu tôm của Việt Nam, nếu so với một nước trung bình tiên tiến khác như Inđônêxia, năng suất nuôi thuỷ sản của Việt Nam cũng thấp hơn khoảng 60%. Đây cũng chính là một yếu điểm của nuôi tôm Việt Nam. Và giá xuất khẩu thuỷ sản nước ta so sánh ở bảng trên là một chỉ tiêu phản ánh hiệu quả thấp của xuất khẩu thuỷ sản nước ta so với các nước trong khu vực và trên thế giới.