tơ hợp lý, phù hợp với tình hình thực tê cho từng tuân, từng tháng và cả năm. - - Tổ chức phối hợp hoạt động hoạt động với các bộ phận khác cĩ liên quan
một cách cĩ hiệu quả.
b. Chức năng, nhiệm vụ của trưởng buơng
Nhiệm vụ và chức trách quan trọng của người tơ trưởng buơng là lãnh đạo, tơ chức, tạo động lực khuyến khích nhân viên làm việc tốt và đảm bảo duy trì chất lượng dịch vụ buồng ngủ của khách sạn luơn ở mức cao nhằm thực hiện mục tiêu thỏa mãn nhu cầu địi hỏi cao của khách về buồng ngủ và giữ uy tín và danh tiếng cho khách sạn.. Trưởng buồng cĩ những nhiệm vụ cơ bản sau:
Phân cơng bơ trí và điêu động nhân viên sao cho đảm bảo tât cả các buơng sẽ cĩ khách check-in trong ngày đêu ở tình trạng vệ sinh sạch sẽ và sẵn sảng khi khách đên khách sạn.
- - Thiết kê các sơ đơ biêu mẫu về tình trạng buơng một cách đơn giản và dễ
hiêu đê thơng tin cho các bộ phận cĩ liên quan.
- _ Tơ chức quy trình làm buơng của nhân viên một cách khoa học và nê nêp - _ Chịu trách nhiệm thường xuyên kiểm tra việc sắp xếp, kiểm tra và giao nhận
hàng hĩa, vật tư trong kho thuộc bộ phận phục vụ buơng
- __ Giải quyết mọi vướng mắc với khách trong phạm vi bộ phận phục vụ buồng - _ Đào tạo, huấn luyện nâng cao tay nghề cho nhân viên trong bộ phận mình
phụ trách
- __ Phơi hợp hoạt động với các bộ phận cĩ liên quan một cách cĩ hiệu quả. c. Chức năng, nhiệm vụ của trưởng bộ phận bảo vệ
Đảm bảo an tồn tuyệt đơi cho tài sản của khách sạn cũng như tài sản và tính mạng của khách là nhiệm vụ hàng đâu của bộ phận bảo vệ trong khách sạn.
- Đảm bảo tuyệt đơi an ninh và an tồn bên trong và bên ngồi khách sạn: đảm bảo an tồn cho cả khách sạn, khách của khách sạn và cán bộ nhân viên của khách sạn.
Thiết lập quy trình cơng tác bảo vệ khách sạn 24/24h
Quản lý tồn bộ tài sản thuộc về khách sạn và tìm mọi biện pháp để giảm
thiêu thât thốt vật tư, hàng hĩa và tài sản của khách sạn. Kiêm tra luơng người ra, vào khách sạn
- _ Quản lý hệ thống chiếu sáng của khách sạn - _ Quản lý két an tồn của khách sạn