giá cả chât luợng của nĩ
- Trang thiết bị phải đáp ứng những loại khách hàng khác nhau trên quan điêm tiện nghi và hữu ích.
- Trong phịng ngủ: giường và đồ vải của giường
* Giưởng- Phụ thuộc vào khí hậu và đặc điêm của khách hàng — khách sạn sẽ sử dụng các loại giường khác nhau
+ Giường đơi: Khơng nên dặt sát gĩc hay tường
+ Giường đơn: ít phố biến và thường sử dụng cho khách cơng vụ, khách lẻ
và khách đi hợp
+ Giường lớn ghép: Loại giường cĩ thể tách ra hay ghép vào
+ Giường phụ: dùng để bĩ trí thêm khi khách yêu cầu, mỗi tầng nên cĩ một
kho chứa giường phụ + Ghế nằm
*Bộ đơ giường: Một bộ đồ giường chất lượng cao sẽ mang lại cho khách sự nghỉ ngơi tuyệt vời và cho khách sạn thời gian sử dụng lầu dài, bao gơm: lị co, đệm, vải bọc, ga trãi g1ường, gơi, vỏ gơi, chăn...
- Tất cả các đệm phải cĩ tâm bọc để tháo ra giặt là. * Các loại bàn ghê: Bàn đầu giường, bàn làm việc, ghê
* Rideaux: cĩ các chức năng: ngăn ánh sáng, giảm tiếng ồn và đặc biệt gĩp phần trang trí cho phịng. Màu sắc và kích thước của rideaux phụ thuộc vào kích cỡ của
phịng. Chất lượng và phong cách các đồ gỗ, màu tường và màu sàn nhà, thảm.
Cĩnhiều chất liệu để lựa chọn nhưng phải đảm bảo yêu cầu bên, chắc, liền mãnh,
bền màu, dễ bảo dưỡng và khĩ bắt lửa.
d. Quy trình phục vụ khách lưu trú
Làm vệ sinh buơng hàng ngày và phục vụ các nhu Đĩn tiếp và bàn giao buồng câu tại buơng của khách
cho khách
Kiêm tra và nhận bàn g1ao
Làm vệ sinh sau khi khách trả buơng
Do ý nghĩa quan trọng của hoạt động phục vụ buồng mà yêu cầu đặt ra cho các nhà quản lý của bộ phận này là phải xây dựng một quy trình tiêu chuân đê phục vụ: