Hiện nay trên thị trờng bia Việt Nam xuất hiện rất nhiều nhãn hiệu bia kể cả bia quốc tế nh Carlsberg, Heniken, Tiger... điều này cho thấy khả năng tiêu dùng bia của ngời Việt Nam phát triển rất cao và sự mở rộng không ngừng của thị trờng bia. Tuy nhiên không phải bất cứ một doanh nghiệp nào khi tham gia vào ngành cũng đạt đợc những thành công. Có nhiều dự án nhà máy bia sau 2 đến 3 năm hoạt động không hiệu quả, tên tuổi không đợc a chuộng cha tìm đợc chỗ đứng trên thị trờng, tơng lai của các nhà máy này sẽ phải rút lui khỏi ngành bia. Khi đó trên thị trờng chỉ còn những nhà sản xuất bia thành công đứng vững.
Ngoài ra các địa phơng liên tiếp cho ra đời các nhà máy bia liên doanh với nớc ngoài. Do vậy vấn đề đầu t nớc ngoài vào ngành bia đang và ngày càng phát triển trên thị trờng Việt Nam. Xuất phát từ sự sôi động trên thị trờng bia Việt Nam với những cơ hội và thách thức cần thiết phải có sự quan tâm giúp đỡ của Nhà nớc. Mọi doanh nghiệp hoạt động tự chủ đều nằm dới sự điều tiết vĩ mô của nhà nớc. Vì vậy các biện pháp từ phía Nhà nớc sẽ tạo mội trờng thuận lợi cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Đông Nam á là Công ty liên doanh giữa bên của Việt Nam và nớc ngoài. ý thức luật pháp của các bên liên doanh có sự khác nhau. Sự khác nhau trong ý thức kinh doanh dẫn đến ý thức chấp hành luật pháp có sự khác nhau. Phía nớc ngoài thờng cần hệ thống pháp luật đầy đủ, đồng bộ rõ ràng để kinh doanh. Còn phía Việt Nam dù cho hệ thống pháp luật cha hoàn chỉnh vẫn có thể tiến hành kinh doanh bình thờng. Sự tơng đồng về ý thức chấp hành luật pháp là một quá trình lâu dài đòi hỏi phải có sự hoạt động, tuyên truyền, giáo dục ý thức luật pháp từ cấp phổ thông và trong quá trình học tập kiến thức kinh doanh. Hơn nữa hiệu lực thi hành các văn bản pháp luật của Nhà nớc có nghiêm minh hay không là nhân tố hình thành ý thức luật pháp trong các liên doanh. Đó là cơ sở xây dựng lòng tin của đối tác cũng nh là nhân tố điều chỉnh hành vi của các bên cho phù hợp cả trong quá trình ra quyết đinh kinh doanh lẫn việc xây dựng môi trờng hoạt động bên trong liên doanh.
Chính sách thuế cũng là công cụ hữu hiệu để nhà nớc điều chỉnh hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp. Tuy nhiên việc áp dụng thuế vào các doanh nghiệp hiện nay còn nhiều vớng mắc. Theo luật thuế hiện hành. Công ty bia Đông Nam á nộp thuế tiêu thụ đặc biệt ngay sau khi xuất xởng sản phẩm. Thêm vào đó là thuế VAT áp dụng năm 1999, Công ty không đợc miễn trừ thuế VAT ở đầu vào và không đợc khấu trừ thuế VAT ở đầu ra. Vì vậy thực tế
Công ty không chỉ chịu thuế TTĐB với mức thuế suất 47% mà còn chịu chi phí do không đợc khấu trừ thuế VAT ở đầu vào nên ảnh hởng đến lợi nhuận kinh doanh của Công ty. Do đó, nên chăng nhà nớc phải có sự điều chỉnh thuế tiêu thụ đặc biệt để giảm mức thuế xuống, tạo điều kiện cho Công ty hoạt động kinh doanh có hiệu quả.
Kết luận
Trong nền kinh tế thị trờng, doanh nghiệp có mục tiêu số một là lợi nhuận. Lợi nhuận không chỉ đảm bảo cho doanh nghiệp tồn tại mà còn là điều kiện cho sự phát triển đi lên của doanh nghiệp trong tơng lai. Để có đợc lợi nhuận doanh nghiệp phải ứng xử với thị trờng từ cả đầu vào và đầu ra. Tuy nhiên việc thực hiện các hoạt động hớng vào thị trờng đầu ra là yếu tố hết sức quan trọng để đảm bảo thành công của doanh nghiệp. Trên thị trờng, sự cạnh tranh giữa các nhà sản xuất diễn ra gay gắt. Chính cạnh tranh là yếu tố thúc đẩy doanh nghiệp tìm mọi cách để phát triển và mở rộng thị trờng và tổ chức các hoạt động tiêu thụ một cách có hiệu quả.
Đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm chiếm thị phần lớn luôn là mục tiêu không chỉ của Công ty Bia Đông Nam á mà còn là mục tiêu chung của tất cả các Công ty kinh doanh khác. Nó có ý nghĩa rất lớn đối với sự phát triển của sự nghiệp công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nớc trong sự phát triển chung của nền kinh tế xã hội.
Với ý nghĩa thiết thực của đề tài nghiên cứu, với tất cả nỗ lực, cố gắng của bản thân. Đặc biệt với sự hớng dẫn tận tình của Phó Giáo s. Tiến sĩ Hoàng Đức Thân, cùng với sự giúp đỡ tận tình của và chu đáo của các nhân viên, cán bộ của Công ty bia Đông Nam á, em đã mạnh dạn phân tích trình bày một số biện pháp khắc phục thiếu sót đang tồn tại, và đa ra các đề xuất nhằm nâng cao hơn nữa hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bia Đông Nam á.
Tuy nhiên những đề xuất trình bày trong luận văn tốt nghiệp này chỉ là những nghiên cứu bớc đầu do thời gian nghiên cứu ngắn ngủi cùng với kiến thức kinh nghiệm còn non nớt, nên bài nghiên cứu này không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong các ý kiến đóng góp của các thầy cô giáo và Ban lãnh đạo cùng các thành viên Công ty Bia Đông Nam á, cũng nh tất cả mọi ngời quan tâm đến đề tài này nhằm hoàn thiện đề tài hơn nữa.
Một lần nữa em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo Phó Giáo s. Tiến sĩ Hoàng
Đức Thân, ngời đã tận tình hớng dẫn chỉ bảo từng bớc trong quá trình viết đề tài này. Xin chân
thành cảm ơn ban lãnh đạo Công ty Bia Đông Nam á, và các cán bộ nhân viên trong Công ty đã tạo điều kiện giúp đỡ em trong thời gian thực tập tại Công ty
Tài liệu tham khảo
1. Giáo trình kinh tế thơng mại
2. Giáo trình quản trị doanh nghiệp thơng mại 3. Giáo trình marketing thơng mại
4. Thời báo kinh tế năm 1998, 1999, 2000
5. Báo cáo tài chính của Công ty bia Đông Nam á 6. Bảng giá áp dụng cho các sản phẩm SEAB 7. Tạp chí của Công ty Bia Đông Nam á
mục lục
Trang
Lời mở đầu ...1
Chơng I : Cơ sở lý luận về hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp trong cơ chế thị trờng I. Bản chất hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp...3
1. Sự cần thiết và ý nghĩa của tiêu thụ sản phẩm ...3
1.1. Sự cần thiết của hoạt động tiêu thụ sản phẩm...3
1.2. ý nghĩa của tiêu thụ sản phẩm...4
2. Doanh nghiệp và tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp ...5
2.1. Các khái niệm về doanh nghiệp...5
2.2. Tiêu thụ sản phẩn của doanh nghiệp...6
II. Nội dung hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp...7
1. Hoạt động điều tra nghiên cứu thị trờng tiêu thụ sản phẩm...7
1.1. Các bớc xác định thị trờng trọng điểm...8 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1.2. Các bớc nghiên cứu và xác định thị trờng trọng điểm...9
2. Xây dựng chiến lợc và kế hoạch tiêu thụ sản phẩm...10
2.1. Xây dựng chiến lợc tiêu thụ sản phẩm...11
2.2. Xây dựng kế hoạch tiêu thụ sản phẩm...20
3. Quản trị các hoạt động tiếp tục sản xuất trong khâu tiêu thụ...22
3.1. Kiểm tra chất lợng sản phẩm...22
3.2. Nghiệp vụ bảo quản thành phẩm ở kho...23
4. Thực hiện các chính sách tiếp xúc ...24 4.1. Quảng cáo...24 4.2. Bán hàng trực tiếp...25 4.3. Xúc tiến bán hàng...25 4.4. Quan hệ công chúng...26 5. Tổ chức tiêu thụ sản phẩm...26 5.1. Tổ chức mạng lới bán hàng...26
5.3. Các hình thức tiêu thụ sản phẩm...27
6. Quản lý và đánh giá trong tiêu thụ sản phẩm...29
III. Đặc điểm tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp sản xuất bia...32
1. Đặc điểm của sản phẩm bia...32
2. Tình hình thị trờng tiêu thụ của sản phẩm bia ở Việt Nam hiện nay...33
Chơng II : Thực trạng hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bia Đông Nam á I. Đặc điểm sản xuất kinh doanh của Công ty Bia Đông Nam á...35
1. Lịch sử hoàn thành và phát triển...35
2. Chức năng nhiệm vụ và bộ máy tổ chức của Công ty Bia Đông Nam á...37
3. Đặc điểm lao động của Công ty...41
4. Đặc điểm sản phẩm...42
5. Kết quả sản xuất kinh doanh...43
5.1. Khối lợng sản xuất kinh doanh...43
5.2. Các thông số tài chính...45
5.3. Cơ cấu vốn tài chính của SEAB...46
5.4. Thu nhập bình quân...50
II. Phân tích thực trạng hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bia Đông Nam á...50
1. Đánh giá thị trờng tiêu thụ sản phẩm...50
2. Phân tích các hoạt động hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm của Công ty SEAB...53
2.1.Chính sách giá cả...53
2.2. Chính sách phân phối của Công ty...56
2.3. Chính sách khuyếch trơng sản phẩm...60
III. Đánh giá kết quả và hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở Công ty Bia Đông Nam á...62 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1. Những thành tựu đã đạt đợc...62
2. Những tồn tại cần giải quyết...62
Chơng III : Phơng hớng và biện pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bia Đông Nam á...64
1. Sự thuận lợi và khó khăn của Công ty...64
2. Mục tiêu phơng hớng sản xuất kinh doanh của Công ty Bia Đông Nam á...65
II. Biện pháp thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bia Đông Nam á...67
1. Tăng cờng công tác điều tra nghiên cứu thị trờng ...67
2. Nâng cao chất lợng sản phẩm uy tín với khách hàng...69
3. Hoàn thiện chính sách giá cả và giảm giá thành sản phẩm...72
4. Quản lý hiệu quả và phát triển mở rộng hoàn thiện mạng lới tiêu thụ...74
5. Thực hiện các hoạt động yểm trợ...80
5.1. Một số giải pháp về quảng cáo...80
5.2. Xây dựng chơng trình khuyến mại kích thích tiêu thụ ...82
6. Biện pháp tổ chức quản lý...86
III. Chính sách của nhà nớc...86
Kết luận...89
Hà nội, ngày 11 tháng 1 năm 2001
nhận xét thực tập
Sinh viên thực tập : Nguyễn Anh Tuấn
Lớp : Quản trị Kinh doanh thơng mại, Khoa thơng mại
Khoá : 39 - Hệ Chính quy dài hạn - Trờng ĐạI học Kinh tế quốc dân
Sinh viên đã thực tập tại Công ty Bia Đông Nam á từ ngày 25/2/2001 đến ngày 12/5/2001.
Tên chuyên đề tốt nghiệp : “Biện pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bia Đông Nam á”.
ý kiến Nhận xét của Công ty
... ... ... ... ... ... ... ... TM. Công ty bia đông nam á
(Ký tên và đóng dấu)
Hà nội, ngày 11 tháng 1 năm 2001
Sinh viên thực tập :
Lớp : Quản trị Kinh doanh thơng mại, Khoa thơng mại
Khoá : 39 - Hệ Chính quy dài hạn - Trờng Đại học Kinh tế quốc dân (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Sinh viên đã thực tập tại Công ty Bia Đông Nam á từ ngày 25/2/2001 đến ngày 12/5/2001.
Tên chuyên đề tốt nghiệp : “Biện pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty Bia Đông Nam á”.
ý kiến Nhận xét của Công ty
... ... ... ... ... ... ... ... TM. Công ty bia đông nam á