4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.6. Ảnh hưởng của thời điểm đẻ trứng trong ngày đến tỷ lệ gà conloại
Đối với mỗi cơ sở sản xuất giống gia cầm thỡ tỷ lệ gà con loại 1 là chỉ tiờu kinh tế – kỹ thuật đỏnh giỏ hiệu quả sản xuất của cơ sở. Cũn với đàn gà nuụi thỡ tỷ lệ gà con loại 1 là chỉ tiờu quan trọng cuối cựng để đỏnh giỏ khả năng sinh sản của đàn gà giống bố mẹ. Tỷ lệ gà con loại 1 phụ thuộc vào nhiều yếu tố: Tỷ lệ sinh trứng cú phụi, tỷ lệ trứng chết phụi, tỷ lệ nở. Nếu tỷ lệ trứng cú phụi và tỷ lệ nở cao, đồng thời tỷ lệ chết phụi thấp thỡ tỷ lệ gà con loại 1 sẽ cao và ngược lại.
Kết quả theo dừi ảnh hưởng của thời điểm đẻ trứng trong ngày đến tỷ lệ gà con loại 1 được chỳng tụi trỡnh bày ở bảng 4.6.
Bảng 4.6. Ảnh hưởng của thời điểm đẻ trứng trong ngày đến tỉ lệ gà con loại 1 Thời điểm (giờ) Tỷ lệ gà loại 1/số trứng cú phụi (%)
Tỷ lệ gà loại 1/ số trứng đem đi ấp (%)
Lơng
phợng Ross 308 Isa màu
Lơng phợng Ross 308 Isa màu <6 70.19 71.12 71.36 62.14 64.49 64.68 6 – 8 78.65 77.36 85.29 81.32 78.65 79.15 8 – 10 86.19 86.92 88.65 80.68 81.79 84.56 10 – 12 88.25 93.68 92.36 85.19 86.62 86.32 12 – 14 90.14 95.14 94.45 86.65 88.24 87.26 14 – 16 78.32 89.10 83.76 80.19 79.35 80.19 > 16 76.11 80.42 80.11 76.14 72.45 74.26 TB 81.12 84.82 85.14 78.90 78.79 79.49
Từ kết quả thu đợc ở bảng 4.6 chúng tôi nhận thấy:
Tỷ lệ gà loại 1 tại các thời điểm đẻ khác nhau trong ngày có sự khác biệt rõ rệt.
Tỷ lệ gà loại 1 tại các thời điểm đẻ trớc 6 giờ là thấp nhất và thấp hơn nhiều so với tỷ lệ gà loại 1 trung bình trong ngày của giống.
Trên đàn gà Lơng Phợng chúng tôi thấy.
Tỷ lệ gà loại 1 so với số trứng có phôi đạt cao nhất ở thời điểm 12 – 14 giờ là 90.14%, thấp nhất tại thời điểm trớc 6 giờ là 70.19%. Tỷ lệ gà loại 1 so với trứng có phôi trung bình của đàn gà Lơng Phợng là 81.12%. Tỷ lệ gà loại 1 so với số trứng vào ấp đạt cao nhất ở thời điểm 12 – 14giờ là 86.65% và thấp nhất là ở thời điểm trớc 6 giờ là 62.14%, trung bình là 78.90%.
Trên đàn gà Ross 308 cũng cho kết quả tơng tự trên đàn Lơng Phợng, tỷ lệ gà loại 1 so với số trứng có phôi đạt cao nhất tại thời điểm 12 – 14 giờ (95,14%), thấp nhất tại thời điểm trớc 6 giờ (71.12%) trung bình là 84.82%.
Tỷ lệ gà loại 1 so với số trứng vào ấp đạt tỉ lệ cao nhất là 88.24% ở thời điểm 12- 14 giờ ấp và thấp nhất là 64.45% ở thời điểm trớc 6 giờ, trung bình là 78.79%.
Kế quả bảng 4.6 còn cho biết trên đàn gà giống Isa màu, tỷ lệ gà con loại 1 so với số trứng có phôi đạt cao nhất ở thời điểm 12-14 giờ (94.45%), thấp nhất (71.36%) ở thời điểm trớc 6 giờ, trung bình là 85.14%.
Từ kết quả thu đợc chúng tôi có nhận xét:
Thời điểm đẻ trứng khác nhau trong ngày có ảnh hởng tới tỷ lệ gà con loại 1, theo cả 2 công thức tính số trứng đẻ ra trớc 6 giờ có tỷ lệ gà loại 1 thấp hơn so với thời điểm đẻ khác trong ngày. số trứng đẻ vào thời điểm từ 6-14 giờ có tỷ lệ gà con loại 1 cao nhất, sự sai khác này có ý nghĩa thống kê sinh học (p<0,05).
Qua theo dõi thí nghiệm trên cho thấy khả năng ấp nở có phụ thuộc vào thời gian đẻ trứng trong ngày. Chúng tôi cho rằng những trứng đạt tỷ lệ ấp nở cao, mà gà đẻ tập trung vào buổi sáng (6-14 giờ) là phù hợp nhất với đặc tính sinh vật học của gà. Những trứng đẻ buổi sáng từ 6-14 giờ sở dĩ có chất l- ợng ấp nở tốt hơn so với trứng đẻ ở các thời điểm khác trong ngày là do trứng đó có chất lợng dinh dỡng cân đối và đầy đủ nhất trong quá trình hình thành trứng.
Kết quả trên cũng đã phần nào minh chứng thêm cho ảnh hởng của khối lợng và chỉ số hình thái đến tỷ lệ gà con loại 1. Nhóm trứng có khối l-
ợng, chỉ số hình thái nằm gần giá trị trung bình của giống thì cho kết quả ấp nở tốt hơn những trứng có khối lợng và chỉ số hình thái nằm xa giá trị trung bình của giống.