II. Những giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh tại Công ty cổ phần Tràng An
3. Tăng cờng đầu t, đổi mới thiết bị công nghệ có trọng điểm:
Máy móc thiết bị, dây chuyền công nghệ sản xuất có ảnh hởng trực tiếp đến hiệu quả sản xuất kinh doanh, nó là phơng tiện để đảm bảo và nâng cao chất lợng sản phẩm đạt hiệu quả cao.
Ngày nay với sự phát triển của khoa học kỹ thuật có ảnh hởng đến việc tăng năng suất lao động và nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh. Do vậy, công ty phải nhanh chóng nắm bắt và ứng dụng khoa học kỹ thuật hiện đại vào sản xuất kinh doanh, vì các sản phẩm có hàm lợng khoa học công nghệ cao sẽ thắng thế trong các cuộc cạnh tranh. So với các giải pháp nêu trên, thì việc đầu t theo chiều sâu là mang tính chiến lợc lâu dài, có tác động tới vị thế của công ty trong tơng lai.
Do nhu cầu phát triển sản xuất, công ty đã không ngừng đầu t máy móc, thiết bị, dây chuyền công nghệ nớc ngoài, với nguồn vốn vay là chủ yếu nên cha thể thay thế toàn bộ máy móc cũ, cha đồng bộ hoá tất cả các dây chuyền sản xuất đợc. Do đó công ty vẫn phải sử dụng máy móc thiết bị cũ, thiếu đồng bộ dẫn đến lãng phí nguyên vật liệu, ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm.
Nh thực trạng hiện nay, công ty cần đầu t vào xí nghiệp kẹo cứng, mềm, máy móc thiết bị hầu hết quá cũ đợc sử dụng trên 20 năm. Các thiết bị đó nay đã lạc hậu về kỹ thuật, khó đổi mới sản phẩm, ảnh hởng đến năng suất, sử dụng kém hiệu quả, dẫn đến ảnh hởng tới hiệu quả sản xuất kinh doanh. Trớc mắt công ty cần chú ý đến những thiết bị sau:
- Hệ thống nồi nấu kẹo của Ba Lan sản xuất từ năm 1969, nay đã xuống cấp gây nên tình trạng kẹo bị hồi đờng cần phải thay thế.
- Hệ thống làm lạnh thủ công cần đợc thay thế hoặc sửa chữa để đáp ứng nhu cầu sản xuất.
Về lâu dài, công ty cần đầu t thay mới toàn bộ day chuyền sản xuất kẹo mềm, máy móc thiết bị đầu t phải phù hợp với tay nghề của công nhân, với khả năng tài chính của công ty, có nh vậy mới đảm bảo và tạo hiệu quả cao trong sản xuất.
Đổi mới công nghệ cần tiến hành đồng thời với tổ chức sản xuất và tổ chức quản lý nhằm phân công đúng ngời, đúng việc, đúng khả năng, đảm bảo thực hiện nghiêm ngặt các quy trình công nghệ. Công nghệ đổi mới đợc lựa chọn phải nhằm mục tiêu nâng cao chất lợng, hạ giá thành sản phẩm.
Công ty cũng không nên đầu t lớn ngay một lúc mà nên đi từ đầu t dây truyền sản xuất nhỏ mang tính chất thử nghiệm, thăm dò tính hiệu quả , đồng thời nắm bắt, tiếp thu những bí quyết của công nghệ mới và cách quản lý có hiệu quả.