IV Thunhập bình quân/ người/tháng
2. 5 2 Đánh gia tổng quát tình hình sử dụng lao động tại Khách sạn Quan Hoa.
lao động nâng cao năng suất lao động. Tuy nhiên đội ngũ lao động trong Công ty hoạt động gần 10 năm một thời gian tương đối so với các khách sạn ở Việt nam hiện nay. Hơn nữa, trước kia lao động ở Công ty chỉ có đầu vào mà không có đầu ra. Mặt khác, chế độ nghỉ việc ở Công ty lại tuân thủ theo quy định của luật lao động. Đó cũng là mặt hạn chế của Công ty nhưng ở một số bộ phận như lễ tân, bàn bar, yêu cầu phải có ngoại hình đẹp, khả năng giao tiếp tốt, trình độ ngoại ngữ khá. Công ty vẫn đảm bảo được tuổi trung bình ở bộ phận này là thấp nhất so với toàn Công ty. Có thể nói đây là một cố gắng lớn cuả cấp quản lý Công ty nhằm tạo ra một đội ngũ lao động năng động sáng tạo, trình độ chuyên môn giỏi.
2. 5. 2 Đánh gia tổng quát tình hình sử dụng lao động tại Khách sạn Quan Hoa. Hoa.
Qua việc đánh gía thực trạng sử dụng lao động tại Công ty Cổ phần thương mại Quan Hoa em có một số đóng góp sau:
- Độ tuổi trung bình của đội ngũ lao động Công ty tương đối trẻ, chính vì vậy họ rất năng động, nhiệt tình và sáng tạo trong công việc cũng như phục vụ khách.
- Đội ngũ lao động trong Công ty chủ yếu là nằm trong hợp đồng lao động dài hạn, do đó cũng có thuận lợi khi Công ty tổ chức đào tạo nghiệp vụ ngắn hạn cho người lao động nên chi phí bỏ ra có thể có nhưng không bị lãng phí. Nếu xét về cơ cấu lao động theo giới tính, có sự phân công số lao động nam, nữ ở từng bộ phận, tương đối phù hợp với đặc điểm yêu cầu công việc mà từng bộ phận yêu cầu cụ thể: bổ phận buồng, bar, bếp lao động chủ yếu là nữ phù hợp còn ở tổ bảo vệ, tổ tu sửa, trung tâm công nghệ thông tin thì lao động nam là phù hợp.
- Đa số cán bộ công nhân viên trong Công ty đều có thể sử dụng được ngoại ngữ ở mức độ có thể giao tiếp được; Đặc biệt lao động ở bộ phận lễ tân, bar, trung tâm công nghệ thông tin có trình độ ngoại ngữ 100%.
* Điểm yếu:
- Độ tuổi trung bình ở Công ty tương đối trẻ nên họ không có nhiều kinh nghiệm, tay nghề còn thấp.
- Trình độ của công nhân viên nói chung còn thấp, đa số là trình độ cao đẳng, trung cấp, sử dụng ngoại ngữ không thành thạo lắm trừ những lao động ở bộ phận lễ tân, bar và trung tâm công nghệ thông tin.
- Tay nghề của đội ngũ công nhân viên phục vụ đã được bồi dưỡng song chưa đáp ứng nhu cầu phục vụ của khách sạn.
- Hiệu quả sử dụng lao động không cao và cũng không có xu hướng tăng hay giảm rõ rệt.
- Ở một số bộ phận công việc thường dồn hết vào người tổ trưởng còn những người khác thì nhãn rỗi.
- Tuy nhiên do thị trường khách chủ yếu là khách Trung Quốc cho nên đòi hỏi nhân viên ở bộ phận trực tiếp cần phải biết tiếng Trung. Mà việc học ngoại ngữ không chỉ một sớm một chiều, hơn nữa các nhân viên đều đã có
gia đình cho nên việc khuyến khích học ngoại ngữ tạo sự hăng say đang là vấn đề đặt ra cho nhà quản lý.
CHƯƠNG III
MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG LAO ĐỘNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ LAO ĐỘNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ VÀ
THƯƠNG MẠI QUAN HOA