Thân cây trồng nói chung và đậu tơng nói riêng là một bộ phận quan trọng nâng đỡ toàn cây. Thân là nơi trung gian vận chuyển các dòng nhựa nguyên và nhựa luyện trong cây. Thân to cành lá khoẻ cây sinh trởng phát triển tốt là nơi nâng đỡ cho quả và nuôi quả.
Việc nghiên cứu chiều cao cây không chỉ đơn thuần cho ta biết đợc về khả năng sinh trởng của cây trồng đó mà còn phản ánh một số đặc điểm nông sinh học khác của cây nh: Khả năng chống đổ, số lá trên cây, số cành, số chùm hoa, số quả…
Chính vì vậy mà việc theo dõi, nghiên cứu trong khi khảo sát các mẫu giống đậu tơng là không thể thiếu đi chỉ tiêu chiều cao cây. Các kết quả thu đợc đợc trình bày ở bảng 4a.
Bảng 4a.Chiều cao thân chính của các giống đậu tơng (cm). gày Mẫu giống 26/3 2/4 9/4 16/4 23/4 30/4(cccc) 01 12.34 18.2 20.94 27.70 34.40 36.00 02 14.90 22.00 29.24 34.00 35.6 36.20 03(Đ/c) 12.90 16.76 25.20 32.70 36.50 37.00 04 13.50 19.90 27.00 38.50 43.50 43.80 06 13.70 20.10 27.30 33.20 36.50 36.70 07 14.20 18.70 24.60 33.30 38.30 39.90 09 14.00 19.40 26.10 36.16 45.90 48.96 10 12.90 18.86 26.50 33.00 36.90 38.94 11 11.88 17.50 22.08 28.80 34.10 35.70 12 14.60 21.80 27.30 28.50 29.60 30.00 42 12.84 18.70 23.34 28.34 30.10 30.20 43 14.00 17.30 22.40 33.06 39.72 43.50
49 14.20 19.80 26.22 34.90 42.40 43.40 52 13.90 20.54 27.20 36.40 49.30 51.20 57 13.80 20.20 26.48 34.98 39.20 39.80 59 14.30 21.80 27.50 37.30 46.80 47.70 63 14.56 22.30 33.80 41.90 43.10 43.70 65 14.70 19.80 26.70 31.46 32.10 32.50 71 12.74 19.50 25.86 29.50 31.10 32.20 81(Đ/c) 13.40 19.10 25.64 34.80 41.10 42.30
Qua bảng chúng tôi nhận thấy ở giai đoạn 2-3 lá kép tức là đo vào ngày 26/3 thì chiều cao của cây tơng đối thấp. Sau đó bắt đầu tăng và tăng mạnh nhất vào giai đoạn từ khi có hoa đến khi kết thúc ra hoa. Tức là tăng mạnh từ ngày 2/4 đến ngày 23/4. Thời gian sau một số giống vẫn còn tăng nhng không nhiều.
Chiều cao cuối cùng của các giống đậu tơng biến động từ 30.00- 51.20(cm). Giống có chiều cao nhất là giống 52(51.20cm ) sau đó là giống 09(48.96cm), 59(47.70cm). Chiều cao thấp nhất là giống số 12(30.00cm), 42(30.20cm), ,65(32.50cm), 71(32.20cm). Đa số các giống đều có chiều cao t- ơng đối từ 35.7– 43.8cm. Hai giống đối chứng là 03 và 81 có chiều cao lần lợt là 37.00 và 42.30cm.
Nhìn chung so với hai giống đối chứng thì mẫu giống đậu tơng có chiều cao trung bình. Điều này đa đến hai khả năng: Đối với giống thấp cây có khả năng chống đỡ tốt, nếu cha nói đến năng suất. Còn những giống cao cây thờng có nhiều đốt cho nên có tiềm năng về năng suất nhng mặt khác nếu cây không cứng khoẻ thì lại rất dễ đổ. Điều này dẫn đến phải chọn ra những giống thấp cây nhng cành lá nhiều vẫn đảm bảo năng suất và các giống cao cây nhng thân cành cứng, chống đỡ tốt để đảm bảo năng suất cho đến khi thu hoạch.
Để có thể theo dõi cụ thể đợc sự phát triển về chiều cao của các mẫu giống đậu tơng trong vụ xuân 2003 chúng tôi đã tiến hành lập bảng về động thái tăng trởng chiều cao cây trong 5 tuần cho đến khi đạt chiều cao cuối cùng.
Bảng 4b.Tốc độ tăng trởng chiều cao thân chính của các giống đậu tơng(cm/ngày).
Tuầu Mẫu Giống Tuần 1 26/3-2/4 Tuần 2 2/4- 9/4 Tuần 3 9/4-16/4 Tuần 4 16/4-23/4 Tuần 5 23/4 – 30/4 01 0.84 0.30 0.97 0.96 0.23 02 1.01 1.03 0.68 0.23 0.15 03(ĐC) 0.55 1.21 1.07 1.54 0.07 04 0.91 1.01 1.64 0.71 0.04 06 0.91 1.03 0.84 0.47 0.03 07 0.65 0.84 1.24 0.71 0.23 09 0.77 0.96 1.44 1.39 0.44 10 0.85 1.09 0.93 0.36 0.29 11 0.80 0.65 0.96 0.76 0.23 12 1.03 0.79 0.17 0.16 0.06 42 0.84 0.66 0.71 0.25 0.01 43 0.14 0.73 1.52 0.95 0.34 49 0.80 0.92 1.24 1.07 0.14 52 0.93 0.93 1.31 1.84 0.27 57 0.91 0.90 1.21 0.60 0.09 59 1.07 0.81 1.40 1.36 0.13 63 1.11 1.64 1.16 0.17 0.09 65 0.73 0.99 0.68 0.09 0.06 71 0.97 0.91 0.52 0.27 0.11 81(ĐC) 0.81 0.93 1.31 0.90 0.17
ở bảng 4b cho thấy: Tốc độ tăng trởng từ tuần 1(6/3-2/4) đây là thời kỳ sinh trởng dinh dỡng, cây vẫn sinh trởng phát triển chậm do đó tốc độ tăng tr- ởng dao động từ 0.44-1.11cm/ngày .
Nh vậy là giữa các giống có sự chênh lệch tập trung từ 0.44-1.11cm/ngày Giống có sự chênh lệch lớn nh: 0.44cm/ngày đối với giống 43, giống 03(Đ/c) (0.55cm/ngày), 07(0.65cm/ngày). Giống đối chứng 81 là 0.81cm/ngày. Giống có tốc độ tăng trởng lớn là 63(1.11cm/ngày), 59(1.07cm/ngày), 12(1.03cm/ngày).
ở tuần thứ hai(2/4-9/4) tốc độ tăng trởng ở tuần này bắt đầu tăng cao và hơn so với tuần 1, lúc này cây bắt đầu ra hoa. Những giống bắt đầu ra hoa đều có tốc độ tăng trởng cao. Các mẫu giống đều có tốc độ tăng trởng biến động từ 0.39-1.64cm/ngày. Giống thấp nhất là 01 (0.39cm/ngày) .Giống 63 vẫn có tốc độ tăng trởng cao 1.64cm/ngày. Hai giống đối chứng 03 và 81 có tốc độ tăng tr- ởng lần lợt là 1.21 và 0.93cm/ngày. Tăng nhanh so với tuần 1. Một số giống có tốc độ tăng chậm hơn so với tuần 1 có thể là do điều kiện khí hậu không thuận lợi . Nhng nhìn chung là các giống vẫn tăng về chiều cao.
Tuần 3(9/4-16/4). Xét về quá trình sinh trởng phát triển thì phần lớn các giống đều đang ra hoa và hoa rộ cho nên nhiều giống đạt tốc độ khá cao. Bên cạnh đó thì có một số giống đã đạt chiều cao của giống nên tốc độ tăng trởng chậm hơn tuần 2. Song một số giống có tốc độ tăng ở tuần 2 chậm lại bắt đầu tăng nhanh nh 01(0.97cm/ngày), 09(1.44cm/ngày), 11(0.96cm/ngày), 12(0.71cm/ngày) .Tốc độ tăng tr… ởng cao nhất đó là giống 04(1.64cm/ngày), 43(1.52cm/ngày). Thuộc nhóm giống chín trung bình sớm. Tốc độ tăng trởng của các giống tập chung từ 0.17-1.64cm/ngày.
Tuần 4. Các giống đều có sự tăng trởng về chiều cao song bắt đầu chậm dần. Lúc này các giống đã ra lá cuối cùng trên thân chính. Cho nên tốc độ tăng trởng không còn lớn đa số các giống biến động từ 0.09-1.39cm/ngày.Riêng có
giống 52 đạt tốc độ tăng trởng cao nhất là (1.84cm/ngày). Giống 65(0.09cm/ngày) đã đạt chiều cao tối đa nên tăng không đáng kể. Còn lại phần lớn các giống khác vẫn tăng để đạt chiều cao cuối cùng.
Tuần 5. Sự tăng trởng ở giai đoạn này (23/4-20/4) đã chậm hẳn giống 42 tăng không đáng kể (0.01cm/ngày). Giống có tốc độ tăng cao nhất là 43 (0.54cm/ngày) còn đa số các giống khác tăng rất chậm và ngừng, dao động từ 0.03-0.44cm/ngày.
Qua bảng đánh giá tốc độ tăng trởng chiều cao cho thấy tốc độ tăng trởng trong vụ xuân 2003 không cao, song các giống cũng đạt đợc chiều cao tơng đối của giống và thể hiện sự khác nhau về chiều cao của mỗi giống .Một số giống có khả năng sớm đạt đến chiều cao cao nhất trong một đến ba tuần đầu chính vì vậy mà tốc độ tăng trởng về sau giảm. Một số khác tăng chậm và không đều ở các tuần cho đến khi kết thúc hoa.
4.2.3.Số lá và số cành trên thân chính .
Số lá trên thân chính tơng ứng với số đốt trên thân chính. Đối với đậu t- ơng hoa thờng mọc ở ngay ở nách lá trên thân chính do đó các chùm hoa này chịu ảnh hởng rât nhiều của lá trên thân chính. Số lá trên thân chính cũng quyết định đến số chùm hoa ra. Đây là một trong những đặc trng của giống đậu tơng.
Phần cành của đậu tơng đó là khả năng tự điều chỉnh của cây trong những trờng hợp khác nhau. Từ các cành này hoa có thể ra và đậu quả. Cho nên giống nào có nhiều cành có thể có tiềm năng và năng suất lớn. Nhằm khảo sát để chọn vật liệu cho công tác chọn giống cho nên chúng tôi đã tiến hành theo dõi số lá và cành trên thân chính kết quả đợc thể hiện trên bảng 5.
Bảng 5. Số lá và số cành bên trên thân chính của các giống đậu tơng.
Ngày Mẫu giống
26/3 2/4 9/4 16/4 23/4
Số lá Cành bên Số lá Cành bên Số lá Cành bên Số lá Cành bên Số lá Cành bên
01 2.9 0.0 5.0 0.4 6.8 1.6 8.6 2.4 9.0 2.8 02 3.0 0.0 4.6 0.0 6.5 0.2 7.6 0.2 8.2 0.2 03(Đ/c) 2.9 0.8 4.7 1.4 7.0 2.6 9.8 3.2 10.4 3.4 04 2.9 0.0 5.3 1.6 7.6 2.6 9.8 3.2 10.2 3.4 06 2.9 0.0 4.7 0.8 6.5 1.0 7.8 1.2 9.4 1.2 07 2.9 0.0 4.6 0.2 6.4 1.8 8.8 2.2 10.2 2.2 09 3.0 0.8 4.8 0.8 6.9 1.6 9.3 2.8 11.6 3.2 10 3.0 0.6 5.1 1.8 7.2 2.6 9.3 2.8 10.6 3.0 11 2.9 0.0 4.9 0.4 6.7 1.8 8.4 1.8 10.0 1.8 12 3.0 0.0 5.1 0.4 6.8 1.0 7.0 1.4 8.2 1.6 42 2.9 0.6 5.0 1.6 7.3 2.4 9.4 3.2 10.2 3.6 43 3.0 0.2 3.9 1.0 6.7 1.6 8.5 2.4 10.6 2.4 49 2.9 0.0 4.8 1.2 7.2 2.4 10.1 3.4 11.2 3.6 52 2.9 0.4 4.8 1.4 7.2 2.2 9.5 3.0 10.8 3.6 57 2.8 0.4 4.9 0.8 6.8 0.8 9.2 2.2 10.2 2.6 59 3.1 0.4 5.7 1.4 7.6 2.8 10.6 3.8 11.4 3.8 63 3.0 0.0 5.1 0.8 7.2 0.8 8.4 1.2 8.6 1.2 65 2.9 0.8 4.8 1.8 7.5 3.0 9.5 3.2 10 3.2 71 3.0 2.0 5.2 2.6 7.4 3.6 9.2 4.2 9.6 4.8 81(Đ/c) 2.8 0.4 4.6 0.8 6.7 2.2 8.8 2.8 10.6 2.8
ở lần đo đếm đầu tiên 26/3 nói chung số lá của mỗi giống không biến động lớn từ 2,8-3 lá/cây. Các giống 02, 09, 10, 12, 43, 63, 71, đều đạt 3 lá/cây. Hai giống 57, 81 đạt số lá 2,8 lá/cây. Số nhánh (cành bên) dao động từ 0- 0,8 tức là có những giống cha xuất hiện cành bên. Giống 03 (đ/c), 09, 65, có 0,8 cành bên/1cây. Các giống 01, 02, 04, 06, 07, 11, 12, 49, 63 đều cha có cành bên.
Bớc sang tuần thứ hai. Số lá đã tăng lên nhng vẫn dao động từ 3,9- 5,7lá/cây . Giống cao nhất là 59 (5,7lá /cây). Trong đó thấp nhất là giống 43 (3,9 lá/cây) . Còn lại các giống khác đều dao động từ 4,6-5,3 lá/cây. Hai giống 03, 81 có số lá lần lợt là 4,7 và 4,6 lá/cây. Số cành bên của các giống đã tăng lên chứng tỏ cây bắt đầu sinh trởng phát triển mạnh nhng vẫn biến động từ 0- 2,6 cành/cây. Thấp nhất là giống 02 (0 cành/cây). Cao nhất là giống 71 (2.6 cành/cây ).
Ngày 9/4/2003 đo đếm lần thứ 3 và nhận thấy số lá ở các giống đã cao hơn hẳn và nằm trong khoảng 6.4-7.6 lá/cây .Các giống cao nhất là 04,59 (7.6 lá/cây), 65(7.5 lá /cây), giống thấp nhất là 07(6.4lá/cây ), 02(6.3 lá/cây).
Số cành bên biến động giữa các giống là 0.3-2.6 cành /cây và giống có số cành bên nhiều nhất là 71(2.6 cành/cây) và ít nhất vẫn là 02(0.2 cành /cây).
Số lá dao động từ 7.0-10.6 lá /cây ở lần đo ngày 16/4 của các mẫu giống. Trong đó giống 59 đạt cao nhất 10.6 lá/cây, giống 49 dạt 10.1lá/cây. Thấp nhất là giống 12 đạt 7.0 lá/cây và số nhánh thì giống 71 vẫn đạt cao nhất 4.2 cành/cây và giống 02 vẫn thấp nhất 0.2 cành/cây . Còn lại các giống dao động từ 1.2-3.8 cành /cây .
Số lá đạt tối đa ở lần đo ngày 23/4. Đây là thời điểm các giống thể hiện đúng đặc trng của mình về số lá cũng nh cành bên. Về số lá dao động từ 8.2- 11.6 lá /cây. Cao nhất là các giống thuộc nhóm chín trung bình sớm 09
/cây), bên cạnh đó giống này cũng có số cành ít nhất (0.2 cành/cây). Tức là không tăng cành nào từ khi theo dõi đến khi kết thúc hoa . Các giống khác có số cành từ 1.2-4.8 cành/ cây và giống 71 có nhiều cành nhất 4.8 cành/cây. Giống 06 và 65 cũng là giống có số cành ít và không đổi từ đầu đến cuối lần đo. Đây là các giống thuộc nhóm giống chín sớm
Tóm lại số và số cành trên thân chính là những chỉ tiêu ít thay đổi đặc biệt là số lá. Trong điều kiện bình thờng thì hai chỉ tiêu này chỉ còn phụ thuộc vào mỗi đặc tính di truyền của giống . Hai chỉ tiêu này đều có mối quan hệ đến năng suất cây trồng vì thế vẫn theo dõi để chọn lọc ra những gióng thích hợp cho công tác chọn giống.