Kênh phân phố

Một phần của tài liệu Tìm hiểu và sưu tầm chiến lược phát triển công ty trà & café Tâm Châu (Trang 41 - 44)

Công ty sử dụng kênh phân phối gián tiếp là chủ yếu. Có phòng trưng bày ở Tp. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Khánh Hòa, Đồng Nai. Sản phẩm trà Tâm Châu có mặt ở hầu hết các siêu thị ở thành phố Hồ Chí Minh. Nhưng sản phẩm vẫn chưa được nhiều người biết đến. Mặt khác các cửa hàng trưng bày lại tập trung quá nhiều vào thành phố Hồ Chí Minh – 4 cái trong khi các tỉnh Đồng Nai, Đà Nẵng chỉ có 1 cái. Thiết nghĩ nhu cầu trà là nhu cầu lớn, tại sao công ty chỉ tập trung vào các tỉnh phát triển và ở xa như Đà Nẵng, Đồng Nai và Tp. Hồ Chí Minh, mà bỏ mặt các tỉnh thành lân cận. Các tỉnh thành lân cận như Đaklak, Gia lai, Bình Phước, Bình Dương, Nha Trang… đều là nguồn tiêu thụ trà khá lớn. Công ty không nên chỉ tập trung vào thị trường thành phố lớn mà bỏ mặt thị trường nhỏ hơn. Công ty cần đặt các cửa hàng trưng bày sản phẩm ở mỗi tỉnh lân cận để quảng cáo sản phẩm của mình. Uống trà hiện nay không chỉ là thú vui tao nhã mà còn là cách phòng bệnh hữu hiệu. Mà trình độ dân trí ngày càng nâng cao thì nhu cầu phòng bệnh ai cũng như ai, thành thị cũng như nông thôn. Công ty nên mở rộng phân phối của mình chứ không nên tập trung vào thị trường lớn đầy cạnh tranh.

3.3 Promotion

Công ty Tâm Châu quảng cảo sản phẩm qua mạng, qua tour của các công ty du lịch, các lễ hội về trà tổ chức hàng năm, qua trạm dừng chân Tâm Châu. Nhưng thực sự

mà nói chiến lược chiêu thị của công ty rất kém. Sản phẩm chất lượng cao nhưng cần phải có nhiều người biết đến mới bán chạy. Thị trường trà là một thị trường rất đầy tiềm năng vì ngày nay người ta uống trà rất nhiếu. Uống trà vừa có tác dụng chống lão hóa còn có tác dụng trị bệnh. Các sản phẩm trà O0, C2 … thành công đã chứng minh tiềm năng của thị trường trà. Thế nhưng chiêu thị của công ty quá yếu, công ty phải chiêu thị để làm sao càng nhiều người biết đến sản phẩm của mình càng tốt. Theo nghiên cứu nhỏ của nhóm thì khi hỏi những người xung quanh xem họ có biết sản phẩm trà Tâm Châu hay không thì câu trả lời “Có” rất ít. Đó là mặt kém của công ty. Do đó nhóm đưa ra một số giải pháp như sau:

Tăng cường quảng cáo

Công ty nên quảng cáo nhiều lên, ví dụ như trên báo, ti-vi là có số lượng người xem đông nhất, hoặc đăng quảng cáo trên các tạp chí viết về sức khỏe như “sức khỏe và đời sống”. Mức độ biết đến sản phẩm trà Tâm Châu là hơi thấp, trong khi trà là sản phẩm tiềm năng trong cuộc sống hiện đại, yếu về mặt quảng cáo đây là điểm yếu không chỉ của riêng Tâm Châu mà là của riêng ngành trà Việt Nam. Khi hỏi về trà thì người ta hầu hết biết đến Trà Lipton, Trà xanh không độ… Những sản phẩm này đi vào tâm trí của khách hàng là do quảng cáo, các công ty này cứ quảng cáo lặp lại nhiều lần đến nỗi người tiêu dùng thuộc luôn nội dung và điệu nhạc mẫu quảng cáo. Trong khi các công ty sản xuất trà trong nước ít người biết đến tên, phải chăng các công ty chủ yếu nhắm vào thị trường hàng xuất khẩu mà quên đi thị trường nội địa tiềm năng? Điều cần giải quyết đối với công ty Tâm Châu là bỏ một khoản tiền lớn để quảng cáo rộng khắp, làm sao để ai cũng biết đến sản phẩm của mình là được.

Cộng tác với các công ty du lịch

Hiện nay công ty Tâm Châu cũng đã cộng tác với các đoàn du lịch, các đoàn du lịch sẽ dẫn khách của mình tham quan nông trường và nhà máy Tâm châu, dừng xe tại trạm dừng chân Tâm Châu nghỉ ngơi. Nhưng mô hình này chưa được rộng lắm. Khách du lịch lên Đà Lạt rất nhiều, nay tiềm năng du lịch là Bảo Lộc do đó lượng khách của công ty là rất lớn. Khách du lịch thường thích mua quà về tặng gia đình mà trà & Café là hai món hàng được ưu tiên nhất. Công ty sẽ tìm cách tạo mối liên hệ với càng nhiều công ty tổ chức tour càng nhiều càng tốt. Càng nhiều người biết đến sản phẩm công ty, thì càng nhiều người mua hàng trong tương lai.

Trà là một thực phẩm tốt, có khả năng chữa bệnh, chống lão hóa. Trước xã hội không an toàn về vệ sinh thực phẩm như hôm nay thì việc khách hàng quan tâm đến sức khỏe của mình là một điều hiển nhiên. Người ta có khuynh hướng phòng bệnh cho mình bằng những sản phẩm không đắt tiền. Trà là thứ mà được ưa chuộng nhất. Theo nhóm thì công ty nên cộng tác với các phóng viên viết báo về chuyên đề sức khỏe như sự lão hóa da, chống rụng tóc… Tác dụng của cây trà trong việc diệt khuẩn, chống đông tụ máu điều hòa lượng đường trong máu và chống ung thư. Sau đó công ty giới thiệu những đặc tính này sản phẩm trà Tâm Châu cũng có những đặc tính này và khâu xử lý bảo quản của công ty sẽ giữ được nguyên vẹn các chất có trong cây trà

Tác dụng diệt khuẩn: Trong số các vi khuẩn bị phenol diệt có những loại

Streptoccocus mutans là sâu răng, Bacteroides gingigalis gây bệnh tạo keo, Porphyromonas Gingivalis gay viêm khớp răng. Polyphenol còn tác dụng lên enzyme chuyển đường glucotransferase, tăng sức chống đỡ acid của men răng đồng thời chống sự cấu tạo mảng răng. Vì vậy chè chiết đã được cho vào thuốc đánh răng, chống mảng răng, hay vào các hỗn hớp làm nước súc miệng ngừa sâu răng, chữa răng hư, chống viêm khớp răng, khử hơi mồm, thơm hơi thở, có khi chon ngay vào thức ăn để phòng ngừa răng hư.

Tác dụng chống đông tụ máu, điều hòa lượng đường trong máu : Đi vào trong

máu, polyphenol, nhất là EGCG cũng như theflavin galat, flavol, flavonol, saponin có tính chất chống đông tụ, ức chế sự kết tụ tiểu cầu do collagen, adrenalin hay arachidonic acid gây ra. Polyphenol, polysaccharide còn có tính chất ức chế những enzyme loại – amylase, lipase, ức chế tinh loạt chuyển hóa ra đường, từ nay có khả năng điều hòa đường trong máu, chống béo phì, phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Tác dụng chống ung thư : Theo phát hiện mới của các nhà khoa học Mỹ, một

thành phần trong chè xanh gọi là EGCG có khả năng tiêu diệt các tế bào gây ra bệnh ung thư bạch cầu nguyên bào lymphô mãn tính. Ung thư bạch cầu nguyên bào lymphô mãn tính là một dạng phổ biến của bệnh ung thư bạch cầu, thường gặp ở những người trên 60 tuổi. Hiện nay khoa học chưa tìm ra phương pháp trị bệnh triệt để, ngoài những cách tạm thời như liệu pháp bức xạ hoặc các loại thuốc gây độc tế bào nhằm hạn chế sản sinh các tế bào bất thường.

Những bài báo như vầy rất được người ta quan tâm. Các trang báo có thể đăng bài là “Thế giới mới”, “thuốc & sức khỏe”, “ Khoa học phổ thông” trang mục sức khỏe trên báo Tuổi Trẻ, Thanh Niên…

Ngoài ra công ty cần tăng cường lực lượng bán hàng, phát tờ rơi.. tình hình hiện nay nhu cầu sử dụng trà của người thành phố là rất cao. Chi phí cuộc sống đắt đỏ người dân thường thích tự chữa bệnh và thích chữa bệnh bằng thiên nhiên hơn là sử dụng thuốc tây, người dân thường hay mua các bài báo nói về cách trị bệnh tại nhà như “thuốc và sức khỏe” để tham khảo. Thậm chí ở những nước phát triển như các nước EU, đặc biệt Đức, Mỹ, Nhật Bản họ đã chuyển sang tiêu dùng trà thay cho café, vì giá trà rẻ hơn café, chất cafein trong trà ít gây nguy hiểm hơn café.

Một phần của tài liệu Tìm hiểu và sưu tầm chiến lược phát triển công ty trà & café Tâm Châu (Trang 41 - 44)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(48 trang)
w