III. VĂN HÓA TRUNG QUỐC: 1 Sơ lược về Trung Quốc:
b. Cách chào hỏi.
• Ở Ðức, có hai cách xưng hô, lịch sự và thân mật, người nước ngoài nên dùng cách xưng hô lịch sự "Sie" để gọi một người Ðức. Không chỉ dùng cách nói lịch thiệp, mà còn dùng cách nói lịch thiệp, mà còn lưu ý không được gọi tên đối tác. Thích hợp nhất là nên dùng "Herr"(ông) và "Frai" (bà) để giao tiếp với người Ðức.
• Tước hiệu rất có ý nghĩa đối với người Ðức. Nên khi chào hỏi nếu đối tác có chức vụ, địa vị thì nên nêu rõ, ví dụ: "Ông Tiến sĩ Schmidt" (Herr Doktor Schmidt). Và khi giới thiệu cũng phải cho họ biết rõ người được giới thiệu là ai, có địa vị như thế nào, thuộc lĩnh vực, tầng lớp nào…
• Đón tiếp nồng hậu, ân cần là cách thể hiện thiện trí. Bắt tay là kiểu chào phổ biến của người Ðức. Họ thường xuyên bắt tay, không chỉ trong lần gặp đầu tiên trong ngày mà cả khi kết thúc cuộc đối thoại. Họ thích những cái bắt tay
chặt. Thông thường người lớn tuổi hơn hoặc người có quyền thế cao hơn sẽ chìa tay ra trước. Phụ nữ sẽ chìa tay ra trước, nếu người đàn ông không giữ vị trí cao hơn. Một câu trả lời miệng cũng có thể kèm với một cái bắt tay.
• Nam nữ giới nên cúi đầu nhẹ. Khi chào một người khác, nam giới hầu như chỉ cúi đầu nhẹ từ vai và cổ như khi nghiêng người về phía trước. Nếu một ai đó bước vào một căn phòng đầy người, anh ta nên rảo khắp phòng để bắt tay mọi người. Ðồng thời, một câu chào thân thiện "Chào buổi sáng" hoặc "Chúc một ngày tốt lành" trong lúc này là rất thích hợp.
c. Tặng quà.
Tặng quà là hành động cử chỉ có tính biểu trưng rất quan trọng có mặt trong tất cả các nền văn hoá. Tuy nhiên trong các nền văn hoá khác nhau thì việc tặng quà cũng khác nhau. ở Ðức, một món quà nhỏ đã là lịch sự đặc biệt khi gặp gỡ lần đầu tiên. Nhưng chắc chắn là không tặng quà trước khi đạt tới thoả thuận của bản hợp đồng nếu bạn không muốn dự định của mình sẽ bị hiểu nhầm. Thậm chí những món quà theo kiểu quà lưu niệm nhằm cảm ơn sự giúp đỡ và sự hiếu khách của nhân viên công ty, trong thời gian bạn làm việc với họ cũng được cho là không nên nhưng lại luôn luôn được đánh giá cao.
Dưới đây là một số hướng dẫn chung trong văn hóa tặng quà ở Đức:
• Không nên tặng quà cho đến khi bạn nhận quà của người ta trước.
• Tặng quà không là phần chính trong kinh doanh ở Ðức, do đó chỉ tặng quà khi thật sự cần thiết và biết chắc rằng điều đó không bị hiểu theo nghĩa khác • Quà tặng chỉ được mong đợi cho các sự kiện mang tính xã hội, đặc biệt là để
tỏ lòng biết ơn của bạn sau khi được mời về nhà hay mời ăn tối.
• Ðừng nên chọn những món quà quá đắt tiền, vì sự rộng rãi của bạn có thể được hiểu là sự hối lộ, đây là điều tối kỵ trong văn hóa kinh doanh Ðức
• Những bưu thiếp cũng có thể là thích hợp, đặc biệt là để bày tỏ lòng biết ơn về mối quan hệ làm ăn. Và phải chắc chắn rằng thiệp đó sẽ được gửi đến trước lễ Giáng Sinh ( nếu là thiệp mừng Giáng Sinh và Năm mới).
Những món quà nên tặng:
• Tốt nhất nên chọ những cây viết tốt, máy tính cá nhân, văn phòng phẩm trang nhã có in logo của công ty
• Khi được mời về nhà của một người Ðức, bạn nên mang theo một bó hoa cho người chủ nhà và bó hoa đã bỏ giấy bọc (trừ trường hợp giấy bọc quá đẹp).và khi đó thì chocolate ngon có thể là một món quà thích hợp.
• Nếu bạn quyết đinh mang theo rượu, thì nên chọn một loại rượu ngoại nhập, ngon. Hay có thể mang một loại rượu đặc sản từ quê hương mình và một loại rượu vang đỏ đặc biệt được nhập từ nước ngoài. Tuy nhiên, nếu quà bạn mang là một loại rượu Ðức, thì có thể họ nghĩ là bạn chê rượu của họ.
• Nếu bạn ở cùng với một gia đình người Ðức, quà tặng có thể lựa chọn là sách có tranh ảnh về đất nuớc của bạn hay bất cứ cái gì hợp với sở thích của vị chủ nhà và lại có tính tượng trưng cho đất nước bạn.
• Một đặc sản của quê hương bạn cũng là một gợi ý hay để làm quà tặng miễn sao nó không quá lạ là được.
• Tránh tặng hoa hồng đỏ vì nó tượng trưng cho tình yêu; hoa huệ trắng lại được dùng cho các buổi tang lễ. Tránh hoa Thạch Nam miền Bắc nước Ðức, vì ở khu vực này, loại hoa này thường được trồng ở các nghĩa trang và do đó nó được tin rằng sẽ mang đến cho người ta những điều bất hạnh.
• Quần áo, nước hoa và những mỹ phẩm khác được xem là quá riêng tư để làm quà tặng. Tuy nhiên theo tập tục của Ðức thì khăn choàng cổ có thể làm quà được.
• Tránh tặng rươụ vang Ðức và bia cho người Ðức bởi rất nhiều những loại bia ngon nhất trên thế giới thì đã được sản xuất và bày bán rộng rãi ở đây