Làm tiếp những công việc ca chiều bàn giao lại phục vụ khách nước uống buổi tối và sáng hôm sau.
Thay khan các loại cho các khách nếu khách yêu cầu
Gấp phủ giường và lật của giường cho khách trước 9h để khách nghỉ.
Vệ sinh lau chùi hành lang, cầu thang văn phòng các khu vực phụ : nhà xe , locker.
Bật tắt đèn bảo vệ trong phạm vi tổ buồng phụ trách
Theo dõi mọi động tĩnh ở khu vực phòng khách và phục vụ những nhu cầu khách đề xuất : cho khách mượn cầu là, bàn là, đánh giầy…
Đón tiếp khách
Đối với số điện thoại thì nội bộ trong khách sạn thì có thể không cần thong báo cho khách vi trong các phòng đều có máy điện thoại và ở trên mặt bàn làm việc đều có quyển hướng dẫn cách sử dụng để gọi các bộ phận trong khách sạn, nếu khách có nhu cầu gì ở bộ phận nào thì chỉ việc ấn số điện thoại của bộ phận đó để hỏi trực tiếp là được.
3.2.3 Tác phong – thái độ đối với nhân viên phục vụ buồng.
a. Ý nghĩa
Gây được long tin cũng như tình cảm đối với khách hang trong quá trình phục vụlà một vấn đề có ý nghĩa vô cùng quan trọng vì công tác kinh doanh trong khách sạn nói chung và của bộ phận buồng nói riêng là một công tác phức tap. Do vậy muốn kinh doanh có hiệu quả phải thực sự quan tâm và phục vụ khách chu đáo để khách sạn thực sự trở thành “ngôi nhà thứ hai của khách”.
Thong qua thái độ phục vụ văn minh – lịch sự của nhân viên phục vụ buồng làm cho khách quốc tế thấy được trình độ văn minh và văn hóa của dân tộc Việt Nam.
Tác phong thái độ sẽ có tác dụng tuyên truyền, quảng cáo cho khách sạn, thể hiện truyền thống mến khách, từ đó đem lại P cho khách sạn.