- BAN QĐ : Ban quản đốc
7.4.3. KIỂM TRA XÁC NHẬN SẢN PHẨM MUA VAØO:
a) Tất cả các nguyên liệu tơm đầu vào cĩ liên quan trực tiếp đến chất lượng phải được kiểm sốt theo đúng quy định.
b) Khi nhận nguyên vật liệu đầu vào do nhà cung ứng nguyên vật liệu cung cấp cần cĩ sự kiểm tra của nhân viên Phịng Quản lý chất lượng và phát triển sản phẩm theo biểu mẫu ghi chép trước khi đưa vào sản xuất.
- Nguyên liệu tơm, các hĩa chất sử dụng trực tiếp cho sản phẩm phải được kiểm tra của nhân viên Phịng Quản lý chất lượng và phát triển sản phẩm theo biểu mẫu ghi chép trước khi đưa vào quy trình sản xuất.
- Các hố chất, phụ gia dùng cho sản phẩm nhập kho vật tư phải cĩ nhân viên Phịng Quản lý chất lượng và phát triển sản phẩm kiểm tra, cùng với thủ kho đảm bảo chất lượng và được ghi chép theo biểu mẫu, mới được nhập kho.
- Các vật tư bao bì khác, thủ kho vật tư và Phịng Kế hoạch-Kinh doanh phải tự kiểm tra chất lượng vật tư bao bì như hợp đồng ký kết.
- Trong trường hợp cần thiết Xí nghiệp kết hợp với Ban Giám Đốc Cơng ty tổ chức kiểm tra các đại lý giao tơm và các nhà cung ứng bao bì, hố chất, vật tư khác.
- Các nguyên vật liệu cĩ kết quả kiểm tra đạt so với yêu cầu tiêu chuẩn kỹ thuật đặt hàng thì mới được nhập kho và đưa vào san xuất.
- Trong trường hợp do yêu cầu sản xuất gấp, các lơ nguyên liệu đưa vào sản xuất nhưng chưa hồn chỉnh quá trình kiểm tra (được chỉ định bởi người ủy quyền) phải được mã hiệu ở thẻ sản phẩm, ở thùng và lập hồ sơ theo dõi để tiến hành thu hồi khi kết quả kiểm nghiệm sau đĩ phát hiện sự khơng phù hợp.
* Thủ tục liên quan:
- Thủ tục đánh giá nhà cung ứng nguyên vật liệu QT-SX02 - Thủ tục mua tơm nguyên liệu QT-SX01
- Thủ tục mua hàng vật tư QT-TV01
* Lưu trữ hồ sơ chất lượng:
- Các dữ liệu về mua hàng
- Các hợp đồng mua hàng của Cơng ty
- Đánh giá nhà cung ứng nguyên vật liệu
- Các hồ sơ liên quan khác
- Hồ sơ lưu trư õ ít nhất là 01 năm.