6. Kết cấu đề tài
2.1.3 Thực trạng về công tác quản trị nhân sự tại khách sạn Century Riverside
Trong giai đoạn 2017-2019, nhìn chung kết quảhoạt động kinh doanh của công ty không có nhiều biến động, doanh thu luôn tăng dần qua các năm. Năm 2018, doanh thu tăng 3.973 triệu đồng tương ứng 7,13% so với năm 2017. Doanh thu năm 2019 tiếp tục tăng 3.361 triệu đồng tương ứng 5,63% so với năm 2018. Lý giải điều này là do hoạt động du lịch của TP.Huếngày càng phát triển và lượng khách du lịch đến Huế
ngày một tăng, tuy vậy do sựcạnh tranh cũng đang rất gây gắt nên lượng tăng trưởng
không quá vượt trội so với những năm trước.
2.1.3 Thực trạng về công tác quản trị nhân sự tại khách sạn CenturyRiverside Huế. Riverside Huế.
Theo tìm hiểu, khách sạn Century Riverside Huế có các chính sách đãi ngộ đối với nhân viên như sau:
Hiện tại khách sạn Century Riveside Huế đã và đang thực hiện chính sách trả lương như sau:
Khách sạn Century Riverside áp dụng hình thức trả lương theo ngạch, bậc lương
áp dụng theo quy định của Pháp luật về hệ thống thang lương, bảng lương và chế độ
phụ cấp, mức lương tối thiểu mà khách sạn áp dụng cho công nhân viên toàn khách sạn là 2.550.000 đồng. Khách sạn chia làm 3 ngạch là ngạch cán bộ chuyên môn nghiệp vụ, ngạch lao động trực tiếp và ngạch quản lý gồm Tổng giám đốc- Giám đốc, Phó tổng giám đốc-Phó giám đốc, Kế toán trưởng, kiểm toán tài chính.
Cách tính lương: Lương của nhân viên được tính dựa vào thời gian làm việc từ
bảng chấm công và tiền lương của cán bộ công nhân viên được trả hàng tháng qua tài khoản cá nhân.
Tiền lương tháng = (mức lương cố định*số ngày công làm việc trong tháng)/số ngày công quy định trong tháng.
Bên cạnh đó còn có các chính sách khen thưởng nhằm khích lệ và động viên
nhân viên đểnhân viên phấn đấu hơn trong công việc.
- Thưởng cuối năm: Khách sạn chia ra làm 3 mức A-B-C cho nhân viên như
sau
• Mức A: CNV đạt mức A sẽ được thưởng 1.500.000 đồng. Áp dụng đối với những nhân viên hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao, có trách nhiệm, có cống hiến cho công ty.
• Mức B: CNV đạt mức B sẽ được thưởng 1.000.000 đồng. Áp dụng đối với những nhân viên có nghỉ phép trong năm đó.
• Mức C: CNV đạt mức C là những CNV vi phạm nội quy lao động từ1-2 lần, sẽ được xem xét có thưởng hay không tùy theo mức độ nặng nhẹcủa lần vi phạm đó.
- Thưởng từcác ngày lễ 30/4-1/5; 2/9; thưởng tết,… Mức thưởng từ 100.000đ đến 500.000 đồng và ngoài ra còn có quà tặng cho cán bộcông nhân viên vào dịp tết cổtruyền.
-Thưởng theo thâm niên làm việc và thưởng khi hoàn thành chỉ tiêu.
Phong cách lãnh đạo có ảnh hưởng rất lớn đến tâm lý của nhân viên. Ban lãnh
đạo của khách sạn Century Riverside áp dụng phong cách lãnh đạo dân chủ. Nhà quản lý phân chia quyền lực quản lý của mình, tranh thủ ý kiến cấp dưới. Kiểu quản lý này tạo ra những điều kiện thuận lợi để cho những người cấp dưới được phát huy sáng kiến, tham gia vào việc lập kế hoạch và thực hiện kế hoạch, đồng thời tạo bầu không khí tích cực trong quá trình quản lý. Tuy nhiên các lãnh đạo thường chỉ để một hoặc một vài nhân viên tham gia vào quá trình ra quyết định và quyết định cuối cùng vẫn thuộc về nhà lãnh đạo. Do đó các lãnh đạo vẫn có được uy tín và sức mạnh để nhân viên phải tôn trọng mình.
Cơ hộ i đào tạ o và thăng tiế n
Hằng năm khách sạn thường tổ chức các khóa học đào tạo cho nhân viên, tập huấn, chủyếu là các khóa học vềnghiệp vụ, thực hành nhất là đối với các bộphận đòi hỏi chuyên môn, kỹ thuật cao như bộ phận lễ tân, buồng phòng, nhà hàng. Tất cả các
khóa đào tạo này nhằm giúp nhân viên có điều kiện phát huy khả năng và học hỏi kinh nghiệm, tích lũy kiến thức, phát triển chuyên môn và nghềnghiệp gắn liền định hướng phát triển của khách sạn. Ngoài ra, khách du lịch đến với khách sạn không chỉ có khách nội địa mà còn cả khách nước ngoài, khách sạn cũng tạo điều kiện cho cán bộ
nhân viên tham gia các lớp học ngoại ngữ nhằm nâng cao trình độ ngoại ngữ, hỗ trợ
cho công việc được tốt hơn.
Đồ ng nghiệ p
Trong quá trình thực tập, tuy chỉ được thực tập tại bộphận văn phòng của khách sạn và không có nhiều cơ hội tiếp xúc với các phòng ban khác như buồng phòng, bếp,
nhà hàng, … Nhưng theo đánh giá chủquan của tôi thì nhìn chung các nhân viên trong khách sạn làm việc với nhau hòa đồng, vui vẻ, sẵn sàng hỗ trợ nhau trong công việc hoặc giúp nhau giải quyết các công việc nhỏ.
Điề u kiệ n làm việ c
Trong quá trình thực tập, tuy chỉ được thực tập tại bộphận văn phòng của khách sạn và không có nhiềucơ hội tiếp xúc với các phòng ban khác như buồng phòng, bếp,
nhà hàng, … Tuy nhiên theo đánh giá chủ quan của tôi thì nhìn chung khách sạn đã
biệt trong tình hình hiện tại, khách sạn cũng trang đủ đầy đủ các trang thiết bị y tế đề đềphòng sựlây lan của dịch bệnh và bảo vệan toàn cho nhân viên.