Vitamin A :
người lớn 3.000 – 5.000 đơn vị mỗi ngày
trẻ em <10 tuổi 1.500 – 4.000 đơn vị mỗi ngày
Lượng vitamin A dự trữ trong cơ thể người lớn bình thường là 1,2 triệu đơn vị và chủ yếu ở gan. Mỗi ngày dùng nhiều nhất là 5.000 đơn vị. Như thế lượng dự trữ này đủ để duy trì nồng độ vitamin A bình thường cho cơ thể trong thời gian khá dài.
Vitamin D :
Liều vitamin khuyến cáo hằng ngày:
Trẻ nhỏ
Trẻ dưới 6 tháng 300 Trẻ từ 6 tháng đến 10 tuổi 400
Trẻ em và người lớn
Nam 11-24 tuổi 400 Nam trên 25 tuổi 200 Phụ nữ 11-24 tuổi 400 Phụ nữ trên 24 tuổi 200 Phụ nữ có thai 400 Phụ nữ cho con bú 400
Vitamin E :
Nhu cầu khuyến nghị đối với người VN: Ở trẻ em dưới 6 tháng tuổi là 3mg/ ngày Trẻ 1-9 tuổi 5-7mg/ngày
Trẻ vị thành niên 10-13mg/ngày Người trưởng thành 12mg/ngày Phụ nữ cho con bú 18 mg/ngày...
Vitamin K :
- 0-6 tháng: 2 microgram / ngày - 7-12 tháng: 2,5 microgram/ ngày - 1-3 tuổi: 30 microgram/ ngày - 4-8 tuổi: 55 microgram/ ngày - 9-13 tuổi: 60 microgram/ ngày
- 14-18 tuổi: 75 microgram/ ngày
- Nam, 19 tuổi trở lên: 120 microgram/ ngày - Nữ , 19 tuổi trở lên: 90 microgram/ ngày
- Mang thai hoặc cho con bú, ít hơn 18 tuổi: 75 microgram/ ngày - Mang thai hoặc cho con bú, 19 tuổi trở lên: 90 microgram/ ngày