Phân khúc thị trường:
Những người thừa cân béo phì, người đang ăn kiêng, người quan tâm đến sức khoẻ, người bận rộn.
Người có nhiều thời gian để nấu nướng, người không có nhu cầu giảm cân, eat clean.
Đặc điểm của
đoạn thị trường
Tỉ lệ người béo phì, thừa cân có xu hướng tăng cao
Quan tâm đến các sản phẩm ít calo.
Xu hướng eat clean ngày càng phổ biến, được nhiều người ưa chuộng vì cải thiện sức khỏe, vóc dáng và thân thiện với môi trường.
Các sản phẩm đóng hộp,
Các loại mì gói hiện tại là món ăn được ưa chuộng trên thị trường nhưng không tốt cho dạ dày, tăng quá trình lão hóa, gây ung thư...khiến người tiêu dùng lo sợ và hạn chế sử dụng.
Quan tâm đến lượng dinh dưỡng trong các thực phẩm.
đóng gói trên thị trường tiện lợi nhưng còn chứa nhiều dầu mỡ, chất phụ gia, khiến những người béo phì, giảm cân không dám sử dụng.
Các món ăn giảm cân khô khan, khó ăn.
Nhiều người có công việc bận rộn và không có thời gian nấu nướng cầu kỳ nên có xu hướng sử dụng các sản phẩm chế biến đơn giản, tiện lợi.
nhanh.
Khả năng đáp
ứng của DN
Mì eat clean với lượng calo thấp, với các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, phù hợp với người béo, người giảm cân, eat clean.
Sản phẩm với nhiều hương vị, màu sắc tự nhiên, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn.
Nhanh chóng, tiện lợi, dễ dàng bảo quản và sử dụng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe.
Đa dạng thực đơn cho người tiêu dùng ở phân khúc này.
=> Xác định thị trường mục tiêu: Những người thừa cân béo phì, người đang ăn kiêng, người quan tâm đến sức khoẻ, người bận rộn.
Phương án tạo khác biệt với đối thủ:
Tạo sự khác biệt sản phẩm: do sản phẩm mì eat clean của Acecook hướng đến khác biệt hơn so với dòng sản phẩm hiện có trên thị trường (khác biệt ở hương vị; cách đóng gói, hiện nay trên thị trường mì eat clean đóng gói mì theo gói/hộp ăn nhiều lần còn sản phẩm mì eat clean của acecook hướng đến sự tiện dụng nên đóng gói theo hướng 1 gói ăn 1 lần.
Tạo sự khác biệt ở giá thành: giá thành hiện tại đối với sản phẩm mì eat clean khá cao nên Acecook hướng đến ở đây ở mức giá bình dân).
Vị thế so với các SPCT: Thương hiệu uy tín và phát triển, có kinh nghiệm trong sản xuất, có hệ thống phân phối lớn, nguồn lực tài chính lớn, nguồn nhân lực về Marketing có chuyên môn.
Sự khác biệt: Độ tiếp cận công chúng cao, rộng khắp cả nước qua các chiến lược marketing, số lượng nhiều, mức độ lớn.
Đề xuất giá trị cung ứng (giá trị cam kết thương hiệu): Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo chất lượng đạt chuẩn eat clean.
Xác định các mục tiêu và định hướng chiến lược
Doanh thu, doanh số và thị phần, lợi nhuận: đẩy mạnh doanh thu và doanh số từ đó tăng lợi nhuận về cho công ty, chiếm được thị phần trên thị trường sản phẩm mì eat clean
Giá trị cung ứng: khách hàng có những trải nghiệm tốt nhất, chất lượng sản phẩm đảm bảo, số lượng sản phẩm nhiều, đa dạng phong phú khách hàng có thể thoải mái lựa chọn theo ý thích
Thị trường: rào cản ra nhập thấp
Cạnh tranh: doanh nghiệp hàng đầu sản phẩm mì gói tại Việt Nam, uy tín chất lượng hàng đầu
Thương hiệu: uy tín, công nghệ hiện đại, độ phủ rộng khắp cả nước, nguồn khách hàng rộng lớn, lâu năm
Khách hàng: số lượng lớn, mức độ cam kết cao, thường xuyên sử dụng sản phẩm
Tài sản thương hiệu dựa theo khách hàng: được mọi người chú ý cao, mọi người đều biết về doanh nghiệp, lâu đời gắn bó với nhiều thế hệ, khách hàng luôn tin tưởng, gắn bó, ủng hộ
Xác lập marketing-mix và kế hoạch thực hiện (4P)
PRODUCT
-> bạn sẽ bán gì?
- Là sản phẩm mì ăn liền eat clean với thương hiệu được nhiều người biết đến và tin dùng
- Bao bì bắt mắt, thân thiện với môi trường.
- Chất lượng sản phẩm mì eat clean
- Sản phẩm với series mì ăn liền eat clean với nhiều hương vị.
PRICE
-> Bạn tính phí bao nhiêu cho sản phẩm?
- Chính sách giảm giá thúc đẩy tiêu thụ
- Thời hạn thanh toán nới lỏng với những khách hàng quen.
- Chiết khấu cho khách hàng khi mua với số lượng lớn
- Sử dụng chiến lược giá bán thâm nhập thị trường với mức giá phù hợp với thu nhập của khách hàng mục tiêu.
PLACE
-> KH sẽ mua sp của b ở đâu?
- phân phối trực tiếp tại các cửa hàng bán lẻ, siêu thị, đại lý…
- Phân phối qua các sàn thương mại điện tử.
- Mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước
PROMOTION
-> KH sẽ tìm hiểu về sản phẩm của bạn ntn?
- Marketing qua các chiến dịch quảng cáo.
- Tăng độ nhận diện thương hiệu qua các đại lý, siêu thị…
- Sử dụng sức ảnh hưởng của KOLs
4.2 Tổ chức thực hiện và kiểm tra
Xác định các chỉ tiêu đo lường đánh giá MKT
Lợi tức đầu tư (ROI)
Chi phí cho mỗi hành động (CPA)
Lợi nhuận trên chi phí quảng cáo (ROAS)
Giá trị vòng đời khách hàng (CLV)
Tỷ lệ duy trì khách hàng
Kiểm tra và điều chỉnh kế hoạch: thẩm định và đánh giá lại toàn bộ chiến lược và kế hoạch marketing
Đảm bảo mọi dữ liệu là hợp lý, ăn khớp với các dự đoán về bối cảnh
Đảm bảo các chương trình đơn lẻ tại các bộ phận khác nhau được diễn ra đồng bộ, ăn khớp theo đúng tiến độ chung
Đảm bảo có kế hoạch dự phòng hoặc phương án xử lý khi môi trường và bối ảnh có những diễn biến bất ngờ hoặc không như dự liệu
Xây dựng mối quan hệ với khách hàng:
" Trăm nghe không bằng một thấy” một khi khách hàng đã tin tưởng đến mua hàng thì họ cũng đã có một sự tin tưởng nhất định đến chất lượng sản phẩm và dịch vụ của công ty. Chính vì vậy, để xây dựng được lòng tin của khách hàng, giới thiệu và hướng dẫn dùng thử để cho khách hàng có cái nhìn trực quan và cảm nhận cũng như trải nghiệm thật nhất về sản phẩm mì của công ty.
Thực hiện các chiến dịch khuyến mãi: mua 1 thùng tặng 2 gói, các quà tặng kèm nhân những ngày lễ trong năm như Tết âm lịch, Tết thiếu nhi, Tết Trung thu.
Chính sách hỗ trợ đổi trả hàng lỗi do nhà sản xuất, lỗi do vận chuyển thuận tiện trên mọi khu vực toàn quốc.
Dịch vụ bảo vệ người tiêu dùng khi tiêu dùng gặp phải bất cứ vấn đề gì khi sử dụng sản phẩm. Cam kết về độ an toàn và các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của mì, chịu hoàn toàn trách nhiệm và sẵn sàng bồi thường.
Thường xuyên thực hiện khảo khát độ hài lòng của khách hàng khi dùng sản phẩm, từ đó điều chỉnh chiến lược công ty phù hợp.