CaCO3, cũn cú những chất tan nhiều trong nước như đường, rượu etylic, kali nitrat...và cú những chất ớt tan trong nước như canxi sunfat, canxi hỉđoxit...
GV: Cho HS quan sỏt bảng tớnh tan. Yờu cầu HS thảo luận và rỳt ra nhận xột về tớnh tan của một số axit, bazơ, muối.
GV: Để biểu thị khối lượng chất tan trong một khối lượng dung mụi, người ta dựng độ tan.
GV: Thụng bỏo: Cú nhiều cỏch biểu thị độ tan (...). Song ở trường phổ thụng, chỳng ta biểu thị độ tan của một chất trong nước là số gam chất tan trong 100g nước.
I. Chất tan và chất khụng tan:1. Thớ nghiệm về tớnh tan của 1. Thớ nghiệm về tớnh tan của chất:
a. Thớ nghiệm 1: - Cỏch làm: Sgk. - Cỏch làm: Sgk.
- Quan sỏt : Làm bay hơi, trờntấm kớnh khụng để lại dấu vết. tấm kớnh khụng để lại dấu vết.
- Kết luận: CaCO3 khụng tantrong nước. trong nước.
b. Thớ nghiệm 2: - Cỏch làm: Sgk. - Cỏch làm: Sgk.
- Quan sỏt: Làm bay hơi, trờntấm kớnh cú vết mờ. tấm kớnh cú vết mờ.
- Kết luận: NaCl tan được trongnước. nước.
Kết luận chung:
- Cú chất tan và cú chất khụngtan trong nước. tan trong nước.
- Cú chất tan và cú chất khụngtan trong nước. tan trong nước. số axit, bazơ, muối:
- Axit: Hầu hết axit đều tantrong nước, trừ a xit sili xic trong nước, trừ a xit sili xic (H2SiO3).
- Bazơ: Phần lớn cỏc bazơkhụng tan trong nước, trừ một số khụng tan trong nước, trừ một số như: KOH, NaOH, Ba(OH)2, cũn Ca(OH)2 ớt tan.
- Muối:
+ Những muối natri, kali đều