IV. NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG 1 Bảng khảo sát
2. Phân tích kết quả nghiên cứu định lượng THU NHẬP TRUNG BÌNH
HOẠT ĐỘNG CHIÊU THỊ
Nhìn chung, tần suất mà đối tượng khảo sát thường nhìn thấy các chương trình quảng cáo, khuyến mãi của Phúc Long tương đối cao, tập trung ở kênh offline (cửa hàng, trung tâm thương mại,..) lẫn kênh online (facebook, youtube,...)
Đặc biệt, khi nhìn thấy các chương trình khuyến mãi này tại điểm bán hoặc trên các kênh social media, app đặt thức ăn đã tác động lớn đến quyết định mua hàng của đối tượng khảo sát. Các khuyến mãi như mua 1 tặng 1, freeship toàn quận,... giúp các khách hàng cảm thấy có thể tiết kiệm một ít tiền và đạt được nỗ lực cho việc tiết kiệm chi tiêu. Có thể nói, những chương trình khuyến mãi trên các app giao hàng giúp Phúc Long có thể tồn tại trong môi trường F&B ngày càng cạnh tranh.
Ngoài ra, có 77,1% người tham gia khảo sát cho rằng những những bài review, chia sẻ mã giảm giá của người dùng mạng xã hội tác động đến ý định mua hàng của họ.
Nếu một người nổi tiếng yêu thích quảng cáo cho dòng sản phẩm theo mùa của Phúc Long thì mức độ ảnh hưởng của yếu tố này lên quyết định mua hàng của khách hàng nằm ở mức trung bình (3-4).
Kết luận:
⇒ Tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động marketing ở các kênh offline (cửa hàng, trung tâm thương mại,..) lẫn online (facebook, youtube,...) khi ra mắt các sản phẩm theo mùa, đặc biệt nhất chính là các hoạt động tiếp thị ngay tại điểm bán vì tác động rất cao đến quyết định mua hàng (đặt những banner giới thiệu món mới và những ưu đãi, nhân viên giới thiệu khi khách hàng order món,..).
⇒ Đẩy mạnh các hoạt động tiếp thị về chương trình khuyến mãi khi đặt các món theo mùa trên các app đặt đồ ăn ⇒ nhằm khuyến khích khách hàng sử dụng món mới.
⇒ Khi ra mắt bst món theo mùa, kết hợp với các trang chuyên review ẩm thực, food blogger để quảng bá sản phẩm + chương trình khuyến mãi.
