(1) Lưu chất dẻo Bingham:
Khái niệm về lưu chất dẻo Bingham lý tưởng rất Khái niệm về lưu chất dẻo Bingham lý tưởng rất thuận lợi trong những ứng dụng thực tế do có rất
thuận lợi trong những ứng dụng thực tế do có rất
nhiều chất lỏng thực có tính chất rất gần với tính
nhiều chất lỏng thực có tính chất rất gần với tính
chất đặc trưng này.
chất đặc trưng này.
Một số chất lỏng Bingham thông dụng là:Một số chất lỏng Bingham thông dụng là:
các loại huyền phù, các loại huyền phù,
dung dịch khoan, dung dịch khoan,
sơn dầu, sơn dầu,
kem đánh răng, và kem đánh răng, và
11/23/21
11/23/21 Chuong 1: Khai niem chung ve tinh chat Chuong 1: Khai niem chung ve tinh chat luu bien
luu bien 2828
(1) Lưu chất dẻo Bingham:(1) Lưu chất dẻo Bingham: (1) Lưu chất dẻo Bingham:
Giải thích về tính chất đặc trưng:
Giải thích về tính chất đặc trưng:
ở trạng thái đứng yên chất lỏng Bingham có
ở trạng thái đứng yên chất lỏng Bingham có
cấu trúc ba chiều đủ bền để chống lại các ứng
cấu trúc ba chiều đủ bền để chống lại các ứng
suất biến dạng nhỏ hơn ứng suất dư
suất biến dạng nhỏ hơn ứng suất dư 00. Nếu . Nếu ứng suất này vượt quá ứng suất dư cấu trúc
ứng suất này vượt quá ứng suất dư cấu trúc
này bị phá vỡ hoàn toàn và hệ có đặc trưng
này bị phá vỡ hoàn toàn và hệ có đặc trưng
giống như chất lỏng Newton dưới ứng suất
giống như chất lỏng Newton dưới ứng suất
trượt
trượt - - 00. Khi ứng suất trượt giảm xuống . Khi ứng suất trượt giảm xuống dưới giá trị
(2) Lưu chất giả dẻo
(2) Lưu chất giả dẻo
(pseudoplastic – shear thinning):
(pseudoplastic – shear thinning):
Lưu chất giả dẻo Lưu chất giả dẻo
không có ứng suất dư không có ứng suất dư
đường cong lưu biến đặc đường cong lưu biến đặc trưng của loại lưu trưng của loại lưu chất này cho thấy tỷ lệ giữa ứng suất biến chất này cho thấy tỷ lệ giữa ứng suất biến
dạng và suất biến dạng có thể được coi là dạng và suất biến dạng có thể được coi là
độ nhớt biểu kiến
độ nhớt biểu kiến AA , , giảm liên tục theo giảm liên tục theo
suất biến dạng
suất biến dạng và và
đường cong lưu biến trở thành đường thẳng đường cong lưu biến trở thành đường thẳng chỉ khi chất lỏng chuyển động với suất biến
chỉ khi chất lỏng chuyển động với suất biến
dạng rất cao.
dạng rất cao. Độ dốc giới hạn được coi như Độ dốc giới hạn được coi như
là độ nhớt khi suất biến dạng tăng đến
là độ nhớt khi suất biến dạng tăng đến và và được ký hiệu là
11/23/21
11/23/21 Chuong 1: Khai niem chung ve tinh chat Chuong 1: Khai niem chung ve tinh chat luu bien
luu bien 3030
(2) Lưu chất giả dẻo
(2) Lưu chất giả dẻo
(pseudoplastic – shear thinning):
(pseudoplastic – shear thinning):
Đường cong lưu biến với hệ số góc nằm trong Đường cong lưu biến với hệ số góc nằm trong khoảng từ 0 đến 1.
khoảng từ 0 đến 1.
Định luật luỹ thừa (Power Law) để mô tả tính Định luật luỹ thừa (Power Law) để mô tả tính
chất lưu biến của nhóm lưu chất này. chất lưu biến của nhóm lưu chất này.
Phương trình này được Ostwald đưa ra đầu Phương trình này được Ostwald đưa ra đầu tiên, sau đó được Reiner mô tả đầy đủ và được tiên, sau đó được Reiner mô tả đầy đủ và được
viết như sau: viết như sau:
= K. = K. γγ (1.4) (1.4)
trong đó K và n là các hằng số (n < 1) cho từng trong đó K và n là các hằng số (n < 1) cho từng lưu chất cụ thể.
(2) Lưu chất giả dẻo (2) Lưu chất giả dẻo
K đặc trưng cho độ đậm đặc của lưu chất K đặc trưng cho độ đậm đặc của lưu chất (consistency),
(consistency), K càng lớn độ nhớt của chất lỏng K càng lớn độ nhớt của chất lỏng
càng lớn
càng lớn; ;
n đặc trưng cho mức độ sai lệch so với chất lỏng n đặc trưng cho mức độ sai lệch so với chất lỏng Newton, và n càng lớn tính chất phi Newton
Newton, và n càng lớn tính chất phi Newton
càng rõ nét.
càng rõ nét.
Cần lưu ý
Cần lưu ý: : n hầu như không đổi trong một n hầu như không đổi trong một
khoảng rộng suất biến dạng nhưng nó không
khoảng rộng suất biến dạng nhưng nó không
phải
phải là một hằng số trong tất cả khoảng suất là một hằng số trong tất cả khoảng suất
biến dạng có thể
11/23/21
11/23/21 Chuong 1: Khai niem chung ve tinh chat Chuong 1: Khai niem chung ve tinh chat luu bien
luu bien 3232