C. CƠNG NGHỆ THÍCH HỢP XỬ LÝ NƯỚC THẢI TINH BỘT KHOAI MÌ
2. Phương pháp định lượng
Để xác định lượng xyanua trong nguồn nước, đất ta dùng phương pháp đơn giản và dễ thực hiện nhất là chuẩn độ thể tích. Để chuẩn độ thể tích xyanua dùng phương pháp chuẩn độ iot hoặc chuẩn độ bạc.
2.1. Phương pháp chuẩn độ iot
Phản ứng chuẩn độ
CN - + I2 + H2O CNO- + 2I - + 2H+ Khi hết CN - thì I2 + tinh bột màu xanh
Trung hoà dung dịch chứa CN - bằng natri hydrocacbonat bão hoà, tốt nhất là dùng thẳng vài gam NaHCO3 bột, chuẩn độ dung dịch bằng dung dịch I2 0,1 N cho tới khi xuất hiện màu xanh của chỉ thị hệ tinh bột với I2.
1ml dung dịch I2 0,1 N tương đương với 0,00135g HCN
2.2. Phương pháp chuẩn độ bạc nitrat
Phản ứng chuẩn độ
2CN - + Ag+ [Ag (CN)2] - Điểm cuối chuẩn độ xuất hiện kết tủa do
[Ag (CN)2] - + Ag+ 2AgCN
Kiềm hoá dung dịch định phân có chứa CN - bằng vài gam NaHCO3 bột, sau đó thêm vài giọt NaCl làm tăng độ chỉ thị và chuẩn độ bằng bạc nitrat cho tới khi xuất hiện kết tủa không tan màu trắng đục.
1 ml dung dịch AgNO3 0,1N tương đương với 0,0054g HCN
III.CÔNG NGHỆ XỬ LÝ XYANUA
1.Lựa chọn bể Acid hoá để xử lý nước xianua Cơ sở lựa chọn bể Acid hóa để xử lý CN-
Trong nước thải khoai mì, CN- tồn tại dưới dạng linamarin, dưới tác dụng của enzim trong môi trường acid, lianamarin bị phân hủy tạo thành glucose, aceton và acid cyanhydric theo phản ứng:
Hình : quá trình phân hủy CN từ finamamin
Trong điều kiện tự nhiên, lianamarin dưới tác dụng của enzim sẽ chuyển hóa theo cơ chế:
CN- + 1/2 O2 + enzyme CNO-
CNO- + H2O NH3 + CO2 Hoặc:
HCN + 2H2O NH4COOH
Để hệ thống đạt được hiệu quả xử lý cao cần chú trọng đến giai đoạn khử CN trước. Trong điều kiện tự nhiên , CN cũng có thể tự phân hủy nhưng khơng triệt để và địi hỏi khoảng thời gian phân hủy khá dài (sau 5-7 ngày khoảng 30% CN bị phân hủy).
CN- là độc đối với sinh vật, nếu nồng độ CN- trong nước thải cao sẽ ảnh hưởng tiêu
cực tới hiệu quả xử lý của các cơng trình xử lý sinh học do đó trước khi đi vào cơng trình
xử lý, nước thải phải được khử CN-. Đặc điểm nước thải tổng hợp nhà máy có giá trị pH
thấp việc khử CN- hịan tịan có thể khả thi trong bể axit hóa. Theo nghiên cứu của phịng
thí nghiệm Khoa Mơi Trường, tại bể acid hóa hàm lượng CN- được khử nhanh hơn tự
nhiên rất nhiều, phần lớn các hợp chất hữu cơ khó phân hủy trong nước thải tinh bột mì tồn tại dưới dạng đường, tinh bột, protein, lipid, limarin … bị thủy phân thành các hợp
chất đơn giản, HCN, các acid béo, các hợp chất acetate… Khả năng phân hủy CN- tại bể axit được biểu diễn trong hình sau.
Hình: Đồ thị biểu diễn khả năng phân hủy CN- tại bể acid hóa
(Khoa mơi trường – ĐH Bách Khoa Tp.HCM)
Hình : Đồ thị biểu diễn khả năng phân hủy CN tại bể acid hóa
Tại bể acid hóa hàm lượng SS và COD được xử lý khá cao (10 – 30% COD được xử
lý). Để hệ thống hoạt động có hiệu quả cần thiết kế bể acid hóa để xử lý triệt để CN- và
giảm tải trọng cho các cơng trình xử lý sau.