Năm Tên sp 2006 2007 2008 2009 Xúc xích nướng 50.4 90.8 182.88 200.84 X2 hong khói 126 252 400.2 469.6 X2 vườn bia 63 126 130.6 154.8 X2 thành viên 99.6 193.2 130.52 153.36 X2 Beclin 4.2 8.4 10.24 12.32 Giò lụa 4.2 8.4 10.24 12.32
Chân tiêm muối 8.4 16.8 28.48 44.64
Đùi heo hong khói 4.2 8.4 11.24 15.32
Thăn hong khói 12.6 16.8 40.72 46.96
Dọi quế hong khói 16.8 33.6 40.96 53.28
Xúc xích tỏi 4.2 8.4 15.24 12.32
Jăm bông hấp 8.4 16.8 30.48 14.64
Jăm bông giò 4.2 8.4 15.24 12.32
Nguồn: P. kinh doanh
Qua bảng trên ta thấy: doanh số tiêu thụ của từng sản phẩm qua các năm đều tăng.
Xúc xích nướng năm 2006 tiêu thụ là 50.4 tấn nhưng sang đến năm 2009 là 200.84 tấn gấp 5 lần lượng tiêu thụ năm 2006. Xúc xích nướng là loại mặt hàng đóng góp khá lớn vào doanh thu bán hàng của công ty hàng năm, chiếm 12% trong tổng số sản phẩm bán ra.
Xúc xích hong khói là sản phẩm có doanh số tiêu thụ cao nhất qua các năm. Sản phẩm chiếm tới 30% trong tổng số tiêu thụ hàng năm. Năm 2006 doanh số tiêu thụ của loại sản phẩm này là 126 tấn, năm 2007 tăng lên là 252 tấn, năm 2008 là 400.8 tấn và sang năm 2009 doanh số tiêu thụ đã tăng lên tới con số là 469.6 tấn.
Hai loại sản phẩm truyền thống nữa cũng chiếm phần rất lớn trong tổng doanh số tiêu thụ là xúc xích thành viên và xúc xích vườn bia. Trong đó xúc xích thành viên chiếm 23% trong tổng số tiêu thụ hàng năm, xúc xích vườn bia chiếm 15%. Năm 2009 doanh số tiêu thụ xúc xích thành viên là 153.36 tấn, xúc xích vườn bia là 154.8 tấn
Các sản phẩm thịt nguội nhìn chung doanh số tiêu thụ đều sấp xỉ bằng nhau. Tổng doanh số tiêu thụ của các mặt hàng này chỉ chiếm 20% trong tổng số tiêu thụ các sản phẩm của công ty. Trong đó, xúc xích Beclin chiếm 1%, giò lụa: 1%, chân tiêm muối: 2%, chân giò hong khói: 3%, thăn hong khói: 3%, doi quế hong khói: 4%, xúc xích tỏi: 1%, Jăm bông hấp: 2%, Jăm bông giò: 1% trong tổng doanh số tiêu thụ sản phẩm hàng năm.
So với các đối thủ cạnh tranh, sản phẩm của công ty không những có khả năng cạnh tranh về chất lượng mà còn có khả năng cạnh tranh về giá. Sau đây là bảng giá và doanh số tiêu thụ các sản phẩm của Đức Việt và một số đối thủ cạnh tranh trong những năm gần đây:
Bảng số: Bảng so sánh với các đối thủ cạnh tranh năm 2009