- Bình quân thu nhập (triệu ự./người/năm)
3.3.1. Kết quả lựa chọn loại cây trồng theo mùa vụ
3.3.1.1. Lựa chọn loại cây trồng theo mùa vụ với nhóm cây trồng cạn
Bảng 3.23: Lợi nhuận của các cây trồng cạn theo từng mùa vụ
Lợi nhuận (triệu ựồng/ha/vụ) Cây trồng
Vụ Xuân Vụ Hè thu Vụ đông
1. Ngô 6,42 10,09 2. Lạc 26,42 19,82 3. Cà chua 25,34 32,77 4. Khoai tây 50 Ờ 70 (nhân giống) 32,09 5. Bắ xanh 25 - 30 44,38 6. đậu tương 13,37 9,06 7. Khoai lang 8,95 12,42 17,01
8. Rau (ăn lá, ăn củ) 19,90 15,50
- Từ kết quả ở bảng 3.23 cho thấy:
+ Trong vụ Xuân: Các loại cây: lạc, cà chua, bắ xanh và rau (ăn lá, ăn củ) có lợi nhuận cao (từ 19,9 Ờ 30 triệu ựồng/ha). Cây khoai tây trồng ựể nhân giống có lợi nhuận cao nhưng không thể nhân rộng vì thị trường tiêu thụ hẹp. Các loại cây: ngô, khoai lang lợi nhuận thấp vì vậy không nên nhân rộng diện tắch.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 69 + Trong vụ Hè Thu: Cây lạc và ựậu tương cho lợi nhuận khá.
+ Trong vụ đông: Cây bắ xanh, khoai tây, cà chua cho lợi nhuận cao (từ 32,04 Ờ 44,38 triệu ựồng/ha). Cây khoai lang và rau cho lợi nhuận khá (từ 15,5 Ờ 17,01 triệu ựồng/ha). Cây ựậu tương tuy lợi nhuận không cao nhưng dễ làm, chi phắ thấp, dễ mở rộng diện tắch và còn có tác dụng cải tạo ựất.
- Từ kết quả nghiên cứu thời tiết, cây trồng, mùa vụ, hiệu quả sản xuất từng loại cây trồng trong từng mùa vụ tại huyện Nam Trực và căn cứ vào việc dự ựoán nhu cầu thị trường trong những năm tới, chúng tôi ựề xuất bố trắ các loại cây trồng thắch ứng với từng chân ựất và mùa vụ tại huyện Nam Trực như sau:
+ đối với vụ Xuân: điều kiện thời tiết vụ Xuân ở huyện Nam Trực phù hợp với cây lạc, cà chua, bắ xanh và rau (ăn lá, ăn củ) các loạị Nhu cầu thị trường về sản phẩm lạc, rau xanh và cà chua trong vụ Xuân rất lớn. Vì vậy 3 loại cây này ựược lựa chọn gieo trồng chủ lực. Với ựiều kiện của huyện Nam Trực, nhất là quỹ ựất hiện có, cần ưu tiên mở rộng diện tắch các cây: lạc, cà chua, rau gấp 2 lần hiện naỵ Ở những chân ựất vàn cao - thịt nhẹ trồng lúa vụ Xuân thường gặp khó khăn về nguồn nước nên chuyển sang trồng lạc. Ngoài ra, ở những vùng trồng khoai tây đông có thể tổ chức nhân giống khoai tây Xuân ựể giống cho vụ đông, vừa có lợi nhuận cao, vừa tốn ắt thời gian và chi phắ bảo quản giống trong kho lạnh.
+ đối với vụ Hè Thu: Do thời tiết nắng nóng, mưa nhiều nên nhìn chung rất khó bố trắ loại cây trồng chịu nhiệt trên ựất màu ựể có ựược hiệu quả kinh tế caọ Chỉ có cây lạc và ựậu tương là khá phù hợp và cho lợi nhuận khá. Vì vậy lạc và ựậu tương là 2 cây trồng chủ yếu ựược lựa chọn cho chân ựất màu trong vụ Hè Thụ Mặt khác nhu cầu thị trường trong nước về sản phẩm ựậu tương còn rất lớn nên cần ưu tiên mở rộng tối ựa diện tắch cây ựậu tương. Ngoài ra cần tổ chức nhân giống cây lạc bằng 1/10 diện tắch lạc trồng vụ Xuân (khoảng 100 Ờ 200 ha) ựể tự chủ ựộng ựủ giống lạc cho vụ Xuân năm saụ
+ đối với vụ đông: Trên chân ựất màu và lúa Ờ màu nên gieo trồng khoai tây, cà chua, khoai lang và trồng quay vòng từ 2 Ờ 3 lứa rau ngắn ngàỵ Trên ựất 2 lúa chân vàn cao trồng bắ xanh, khoai tây, ựậu tương và các loại rau ngắn ngàỵ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 70 Với ựiều kiện hiện có của huyện Nam Trực, trong các vụ đông từ năm 2011 ựến năm 2020 cần:
(i) Mở rộng diện tắch cây khoai tây ựến 1.500 ha trên các chân ựất cao - ruộng lúa màu và ruộng 2 vụ lúa có thành phần cơ giới nhẹ;
(ii) Mở rộng diện tắch cây bắ xanh từ 200 Ờ 300 ha trên chân ựất cao và vàn cao - ruộng 2 vụ lúa;
(iii) Mở rộng diện tắch cây cà chua ựến 300 ha trên chân ựất chuyên màu, ựất cao và vàn cao - ruộng 2 vụ lúa;
(iv) Mở rộng diện tắch tối ựa các loại cây rau xanh trên ruộng màu, ựất bãi và chân ựất vàn, vàn cao - ruộng 2 lúạ
(v) Mở rộng nhanh diện tắch cây ựậu tương trên chân ựất cao và vàn cao - ruộng 2 vụ lúa ngay sau khi kết thúc vụ lúa Mùa sớm.
3.3.1.2. Lựa chọn các giống lúa thắch ứng với ựiều kiện ựất ựai và mùa vụ
Do yêu cầu ựảm bảo an ninh lương thực Quốc gia nên trong nhiều năm tới, ở huyện Nam Trực, cả vụ Xuân và vụ Mùa thì cây lúa vẫn phải ựược xác ựịnh là cây trồng chắnh, chủ lực. Giữ ổn ựịnh sản lượng lúa là cơ sở tiền ựề quan trọng ựảm bảo an ninh lương thực, an ninh kinh tế, bình ổn thị trường, kiềm chế lạm phát. Trên cơ sở ựó, người dân ựịa phương có ựiều kiện mở rộng sản xuất các nông sản hàng hóa khác ựể có lợi nhuận caọ Với ựặc ựiểm mùa vụ, khắ hậu, ựất ựai của huyện Nam Trực cần bố trắ các giống lúa thắch ứng như sau:
- Trên các chân ruộng trũng: Vụ Xuân trồng lúa Xuân sớm; Vụ Mùa trồng lúa ựặc sản, lúa lai cao cây hoặc thả cá ở những chân ruộng dễ bị ngập úng.
- Trên các chân ruộng vàn trung bình và vàn thấp: Vụ Xuân trồng lúa Xuân muộn; vụ Mùa trồng lúa Mùa sớm và Mùa trung. Chú ý sử dụng các giống lúa lai cao cây, chịu úng cho chân vàn thấp;
- Trên chân ruộng cao và vàn cao: Vụ Xuân trồng lúa Xuân muộn; vụ Mùa trồng lúa Mùa sớm ựể làm cây vụ đông. đối với những chân ruộng cao, thường gặp khó khăn về nước tưới thì vụ Xuân có thể chuyển ựổi sang trồng cây màu (như cây lạc), vụ Mùa trồng lúa Mùa sớm ựể làm cây vụ đông, hoặc có thể chuyển ựổi sang trồng lạc hay ựậu tương.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 71