- Các công thức: số 1 (Lúa xuân muộn Ờ Lúa mùa trung Ờ Khoai tây đông), số
3.4.3. Phương án thị trường tiêu thụ sản phẩm nhằm ựảm bảo các yêu cầu cơ bản của sản xuất hàng hóa
cơ bản của sản xuất hàng hóa
3.4.3.1. Thị trường trong nước
- đối với sản phẩm lúa, gạo: Xác ựịnh thị trường tiêu thụ chắnh là Hà Nội và Nam định, tiêu thụ thông qua hệ thống các ựại lý và các siêu thị. Ước tắnh sản lượng gạo tiêu thụ hàng năm khoảng 300.000 Ờ 350.000 tấn (Hà Nội khoảng 200.000 Ờ 250.000 tấn, Nam định khoảng 100.000 tấn), chủ yếu là các sản phẩm lúa gạo chất lượng caọ
- đối với sản phẩm rau, củ quả: Ngoài thị trường Nam định, Hà Nội còn có hệ thống các doanh nghiệp may mặc, các nhà hàng, siêu thị và thị trường các tỉnh miền Trung, miền Nam. để tổ chức tiêu thụ hết các sản phẩm rau quả, mỗi xã cần tổ chức ựược từ 1- 2 tổ hợp tác tiêu thụ nông sản hàng hóa, các tổ hợp tác này có trách nhiệm thông tin thị trường, ựặt hàng sản xuất với nông dân về từng chủng loại nông sản và thu gom ựể tiêu thụ.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 89 - Xuất khẩu trực tiếp các rau, củ, quả tươi sang Trung Quốc. Trung Quốc là thị trường còn rất nhiều tiềm năng, tuy nhiên vẫn luôn chứa ựựng nhiều rủi ro do tắnh thiếu ổn ựịnh của thị trường này;
- đầu tư mở rộng quy mô và công suất 3 nhà máy chế biến rau quả tại Nam định (Công ty LUVECO, Công ty YOUNGONE, Công ty XNK thủ công mỹ nghệ Nam định). Tập trung chế biến một số sản phẩm rau quả chất lượng cao như: cà chua, bắ xanh, lạc, dưa chuột, ngô ngọtẦ ựể xuất khẩu sang các nước châu Âụ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 90
Bảng 3.34. Cơ cấu giống, thời vụ sản xuất và luân canh cây trồng trên ựất chuyên màu và ựất bãi - huyện Nam Trực
Tổng thu Tổng chi Lợi nhuận
Công thức luân canh Giống Năng suất
(tạ/ha) Thời vụ gieo trồng
(triệu ựồng/ha)
Lạc Xuân Trạm dầu 207 35,8 Trồng: 10 - 15/02 53,70 27,28 26,42
đậu tương Hè Thu DT84, DT122, đT12 20,5 Gieo: 05 - 10/6 28,70 15,33 13,37
Khoai tây đông Solara, KT3, Mariella 165,0 Trồng: 20/10 - 15/11 74,40 32,57 41,83
Công thức 1
Cộng 156,80 75,18 81,62
Lạc Xuân Trạm dầu 207 35,8 Trồng: 10 - 15/02 53,70 27,28 26,42
đậu tương Hè Thu DT84, DT122, đT12 20,5 Gieo: 05 - 10/6 28,70 15,33 13,37
Bắ xanh đông Bắ xanh ựá (lai số 1) 222,0 Vào bầu: 05 - 15/9
Trồng: 01 - 10/10 55,50 11,12 44,38
Công thức 2
Cộng 137,90 53,73 84,17
Cà chua Xuân Perfect 89, Savior, Hồng Ngọc 210,0 Gieo: 05 - 20/1
Trồng: 01 - 10/2 56,77 31,43 25,34
đậu tương Hè Thu DT84, DT122, đT12 20,5 Gieo: 05 - 10/6 28,70 15,33 13,37
Khoai lang đông Hoàng Long 106,6 Trồng trước 05/10 35,18 18,17 17,01
Công thức 3
Cộng 120,65 64,93 55,72
Lạc Xuân Trạm dầu 207 35,8 Trồng: 10 - 15/02 53,70 27,28 26,42
đậu tương Hè Thu DT84, DT122, đT12 20,50 Gieo: 05 - 10/6 28,70 15,33 13,37
Công thức 4
Rau đông (2 lứa) Các loại rau ăn lá, rau ăn củ và
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 91
Cộng 133,40 70,61 62,79
Bảng 3.35. Cơ cấu giống, thời vụ sản xuất và luân canh cây trồng trên ựất trũng - huyện Nam Trực
Tổng thu Tổng chi Lợi nhuận
Công thức luân canh Giống Năng suất
(tạ/ha) Thời vụ gieo trồng
Triệu ựồng/ha
Lúa Xuân muộn Thiên ưu 1025 78,0 Gieo mạ:
25 Ờ 30/01 39,00 22,83 16,17
Lúa Mùa muộn
Nếp Bắc, Nếp cái hoa vàng, Dự (các giống ựặc sản ựịa phương) 33,6 Gieo mạ: 05 - 10/6 26,88 18,68 8,20 Công thức 1 Cộng 65,88 41,51 24,37
Lúa Xuân sớm Xi23 61,6 Gieo mạ:
20/11 Ờ 10/12 30,80 23,14 7,66
Thả cá vụ Mùa Các giống cá nước ngọt 35,0 đầu tháng 4 70,00 35,00 35,00
Công thức 2
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 92
Bảng 3.36. Cơ cấu giống, thời vụ sản xuất và luân canh cây trồng trên ruộng 2 lúa chân vàn cao, thịt nhẹ - huyện Nam Trực
Tổng thu Tổng chi Lợi nhuận
Công thức luân canh Giống Năng suất
(tạ/ha) Thời vụ gieo trồng
Triệu ựồng/ha
Lạc Xuân L18, L23 43,0 Trồng: 10 - 15/02 64,50 27,28 37,22
Lúa Mùa sớm VQ14, TH3-3, N.ưu 69, QR1, TBR45, VHC. 53,5 Gieo mạ: 10 - 20/6 32,10 21,56 10,54
Khoai tây đông Solara, KT3, Mariella 165,0 Trồng: 20/10 - 05/11 74,20 32,57 41,63
Công thức 1
Cộng 170,80 81,41 89,39
Lạc Xuân L18, L23 43,0 Trồng:10 - 15/02 64,50 27,28 37,22
Lúa Mùa sớm VQ14, TH3-3, N.ưu 69, QR1, TBR45, VHC. 53,5 Gieo mạ: 10 - 20/6 32,10 21,56 10,54
Cà chua đông Perfect 89, Savior, Hồng Ngọc, HT144 280,0 Gieo hạt: 05 - 10/9
Trồng: 01 - 05/10 70,00 30,31 39,69
Công thức 2
Cộng 166,60 79,15 87,45
Lạc Xuân L18, L23 43,0 Trồng: 10 - 15/02 64,50 27,28 37,22
Lúa Mùa sớm VQ14, TH3-3, N.ưu 69, QR1, TBR45, VHC. 53,5 Gieo mạ: 10 - 20/6 32,10 21,56 10,54
Bắ xanh đông Bắ xanh ựá (lai số 1) 222,0 Vào bầu: 05 - 15/9
Trồng: 01 - 10/10 55,50 11,12 44,38
Công thức 3
Cộng 152,10 59,96 92,14
Lúa Xuân muộn TX111, T.Hưng 6, HYT92, D.ưu 527, B.thơm
số 7, Nam định 1, Nam định 5.
70,0 Gieo mạ:
25/01 - 05/02 35,00 22,83 12,17
Lúa Mùa sớm Nam định 5, QR1, TBR45, VHC, VQ14, TH3-
3, N.ưu 69. 53,5 Gieo mạ: 10 - 20/6 32,10 21,56 10,54
Công thức 4
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 93
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 93
Bảng 3.37. Cơ cấu giống, thời vụ sản xuất và luân canh cây trồng trên ựất 2 lúa vàn thấp - huyện Nam Trực
Tổng thu Tổng chi Lợi nhuận
Công thức luân canh Giống Năng suất
(tạ/ha) Thời vụ gieo trồng
(triệu ựồng/ha)
Lúa Xuân muộn
TX111, Thục hưng 6, HYT92, D.ưu 527, Bắc thơm số 7, Nam định 1, Nam định 5.
70,00 Gieo mạ:
25/01 - 05/02 35,00 22,83 12,17
Lúa Mùa trung Bắc ưu 903KBL, Thiên ưu 1025,
Nam định 1, Nam định 5 55,00 Gieo mạ: 20 - 25/6 33,00 23,35 9,65
Công thức 1
Cộng 68,00 46,18 21,82
Lúa Xuân muộn
TX111, Thục Hưng 6, HYT92, D.ưu 527, Bắc thơm số 7, Nam định 1, Nam định 5.
70,00 Gieo mạ:
25/01 - 05/02 35,00 22,83 12,17
Lúa Mùa muộn Nếp Bắc, Nếp cái hoa vàng, Dự
(các giống ựặc sản ựịa phương) 33,60 Gieo mạ: 05 - 10/6 26,88 18,68 8,20
Công thức 2
Cộng
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 94
Chương IV
KẾT LUẬN VÀ đỀ NGHỊ 4.1. Kết luận
(1) Kết quả nghiên cứu về ựiều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội ở huyện Nam Trực rút ra ựược các kết luận sau:
- So với trung bình nhiều năm, nhiệt ựộ trung bình năm 2008 Ờ 2010 có xu hướng tăng, lượng mưa có xu hướng giảm dần ở vụ đông Xuân và tăng dần ở vụ Hè Thụ Tình trạng khô hạn trong vụ đông Xuân và ngập úng trong vụ Hè Thu ựang diễn ra ngày càng trầm trọng hơn.
- Năng suất lúa vụ Mùa biến ựộng nhiều hơn so với vụ Xuân; năng suất lạc vụ Hè Thu biến ựộng nhiều hơn so với vụ Xuân; năng suất ựậu tương vụ Hè Thu và vụ đông biến ựộng nhiều hơn so với vụ Xuân.
- Hạ tầng sản xuất nông nghiệp của huyện Nam Trực cơ bản ựáp ứng ựược yêu cầu sản xuất nông nghiệp hàng hóạ
- Với trên 11.000 ha ựất sản xuất nông nghiệp, nguồn lao ựộng nông thôn dồi dào, vị trắ liền kề thành phố Nam định, thuận lợi giao thương nên trong khoảng từ 10 Ờ 15 năm tới huyện Nam Trực vẫn còn nhiều tiềm năng và lợi thế ựể phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóạ
(2) Kết quả nghiên cứu về HTCT ở huyện Nam Trực rút ra ựược các kết luận sau:
- Về loại cây trồng: Trong số 9 loại cây trồng phổ biến ở huyện Nam Trực, có 6 loại cây cho lợi nhuận cao là: lúa Xuân muộn, lúa Mùa sớm, lạc Xuân, bắ xanh, khoai tây và cà chuạ Các loại cây trồng kể trên ựều có thể sản xuất hàng hóa khi lựa chọn ựược bộ giống chất lượng.
- Về bộ giống:
+ Chọn ựược bộ giống lúa cho vụ Xuân muộn gồm: Các giống năng suất cao, chất lượng khá: TX111, HYT92, D.ưu 527, Thục Hưng 6. Các giống năng suất khá, chất lượng cao: Bắc thơm số 7, Nam định 1, Nam định 5, TBR45. Giống lúa lai
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 95 Thiên ưu 1025 (thuộc nhóm Xuân muộn) thay thế cho các giống X21, Xi23 (thuộc nhóm Xuân sớm) trên chân ruộng trũng.
+ Chọn ựược bộ giống lúa cho vụ Mùa sớm: Gồm các giống ngắn ngày, có năng suất và chất lượng khá là: Nam định 5, QR1, TBR45, VHC, N.ưu 69, TH3-3.
+ Chọn ựược bộ giống lúa cho vụ Mùa trung gồm: Bắc ưu 903KBL và Thiên ưu 1025 (cho chân ruộng vàn thấp và trũng); TX111, HYT92, Nam định 1, Nam định 5, TBR45 (cho chân ruộng vàn và vàn cao).
+ Xác ựịnh ựược bộ giống lúa cho vụ Mùa muộn gồm các giống ựặc sản ựịa phương: Nếp Bắc, Nếp cái hoa vàng, Dự.
+ Chọn ựược bộ giống lạc gồm: Giống Trạm dầu 207 trồng trên ựất cao chuyên màu; giống L23, L18 trồng lấn lúa vụ Xuân trên chân ựất cao và vàn cao - thịt pha cát.
+ Xác ựịnh ựược bộ giống khoai tây gồm: Solara (đức), KT3 (S.ỊP), Mariella (Việt Ờ đức). Loại bỏ hoàn toàn giống Xuyên Vu 56.
+ Chọn ựược bộ giống cà chua đông gồm: Perfect 89, Savior, Hồng Ngọc, HT144; bộ giống cà chua Xuân gồm: Perfect 89, Savior, Hồng Ngọc (chịu nhiệt khá).
+ Chọn ựược bộ giống ựậu tương gồm: DT84 (trồng trên ựất màu, ựất bãi sông trong vụ Hè Thu); đT12 và DT122 trồng vụ đông trên ựất 2 lúạ
- Về công thức luân canh:
+ Chọn ựược 4 công thức: ỘLạc Xuân - đậu tương Hè Thu - Khoai tây đôngỢ; ỘRau Xuân - đậu tương Hè Thu - Khoai tây đôngỢ; ỘLạc Xuân - đậu tương Hè Thu Ờ Cà chua đôngỢ và ỘLạc Xuân Ờ đậu tương Hè Thu Ờ Bắ xanh đôngỢ cho vùng ựất cao chuyên màu (thuộc các xã: Nam Hồng, Nam Dương, Nam Hùng, Bình Minh, Nam Chấn, thị trấn Nam Giang) và ựất bãi bồi ven sông Hồng, sông đào (thuộc các xã: Nam Thắng, Tân Thịnh, Nghĩa An, Nam Giang và đồng Sơn)
+ Chọn ựược 4 công thức: ỘLúa xuân muộn Ờ Lúa mùa trung Ờ Khoai tây đôngỢ; ỘLúa Xuân muộn Ờ Lúa Mùa sớm Ờ Cà chua đôngỢ; ỘLúa Xuân muộn Ờ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 96 Lúa Mùa sớm Ờ Bắ xanh đôngỢ và ỘLúa Xuân muộn Ờ Lúa Mùa sớm Ờ đậu tương đôngỢ cho chân ruộng 2 vụ lúa.
- Về thời vụ sản xuất lúa:
+ Xác ựịnh ựược thời vụ cho trà lúa Xuân muộn: Gieo mạ từ 25/01 Ờ 05/02, lúa trỗ bông từ 05 Ờ 15/5.
+ Xác ựịnh ựược thời vụ cho trà lúa Mùa sớm: gieo mạ từ ựầu tháng 6 ựến trung tuần tháng 6, lúa trỗ bông cuối tháng 8. Cần mở rộng nhanh diện tắch lúa Mùa sớm và Mùa trung sớm trong vụ Mùạ
+ Xác ựịnh ựược thời vụ cho trà lúa Mùa trung: gieo mạ vào nửa cuối tháng 6, lúa trỗ bông từ ựầu ựến trung tuần tháng 9.